「ツナ缶のストックが家にある」
「セールで安く買うことができた」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「ツナ缶を使った簡単で美味しい一品」をご紹介します。

材料（2〜3人分）

• ピーマン…3～4こ
• ツナ缶…1つ
• マヨネーズ…大さじ1
• ピザ用チーズ…20～30g

＊ツナ缶は「油漬け、水煮」どちらでもOKです。

＊チーズは、スライスチーズ（とろけるタイプ）などで代用いただけます。

作り方

ピーマンを半分に切って、種を取り除き…

耐熱容器にのせて、ふんわりとラップをかけ電子レンジ600Wで1分加熱します。

加熱している間に…

油（または水）を切ったツナ缶にマヨネーズを加えて…

缶の中で混ぜ合わせます（別容器に移すと洗い物が増えるため、缶の中で混ぜるのがポイントです）。

混ぜ終わったら…

ピーマンの個数に応じて、缶の中で等分にしておくと後で便利です。

（ピーマンが6切ある場合は、ツナを6等分しておきます。）

電子レンジから取り出したピーマンの空洞部分にツナを詰めて…

さらにチーズをまんべんなくのせて、トースターや魚焼きグリル等で、チーズがとろけて、少し焼き色がつくまで焼けば…

「ツナマヨ×チーズ」というクセになる組合せに、ピーマンの程よく残ったシャキッとした食感がアクセントになった、白ごはん泥棒な一品「ピーマンのツナチー焼き」の完成です。

夕飯のおかずとしてはもちろんのこと…

晩酌のお供としても、ご活用いただけるかもしれません。

（チーズとツナが好きな妻に食べてもらったところ、大絶賛で「また作ってほしい」と言われました。）

お好みで、かつお節や黒胡椒、ノリ、七味などを気分に応じて振りかけても美味しいです。

「ちょうど今、ツナ缶が家にある」という方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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