「キャベツが手頃な価格で買えた」
「ゆっくり料理する時間がない。副菜は時短で作りたい」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「キャベツの時短で美味しい食べ方」をご紹介します。

材料（2人分）

• キャベツ…200g
• 白だし…小さじ1
• 味噌…小さじ2
• すりごま…小さじ3

＊白だしは、めんつゆで代用いただくこともできます。

作り方

ポリ袋の開封口を広げて、台の上に置き…

食べやすい大きさにちぎったキャベツを、袋の中に入れます。

開封口をキャベツの下に敷いて軽く抑え、耐熱皿にのせて、電子レンジ600Wで2分ほど加熱します。

加熱後に…

白だし、味噌、すりごまを加えて…

袋の中で優しく揉み込めば…

味噌の味わいと、白だしの旨み、すりごまの香りが見事にマッチした副菜「キャベツのごま味噌和え」の完成です。（おつまみにもピッタリです。）

電子レンジ調理することで、洗い物を減らして、また火を使わないため、他の家事をしながらでも作りやすいのも特徴の一つかもしれません。

「キャベツが手頃な価格で買えた」「時短で副菜を用意したい」という時には、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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