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スライスチーズの「食パンではない」組合せに「美味しい」「メモメモ」「気持ちよい」意外な食材と相性抜群

脱サラ料理家ふらお「〇〇しない」引き算レシピを作る人

「スライスチーズを時々食べることがある」
食パンにのせることが多い」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「スライスチーズを使った簡単美味しい一品」をご紹介します。

材料(1〜2人分)

  • スライスチーズ…2枚
  • ちくわ…4本

*上記の量を基本として、食べる人数によって量を加減してください。今回は2〜3人で食べることを想定し、倍量で調理している様子をご紹介します。

作り方

ちくわを縦半分に切ります。

フライパンの上にスライスチーズを並べ、中火にかけ…

(基本的に油は不要ですが、焦げ付きやすい場合は少量の油を引いてください。)

チーズが溶けて、ふつふつとしてきたら…

チーズ1枚あたり、ちくわ4切れずつのせ、引き続き中火で焼きます。

もうお気づきかと思いますが、スライスチーズ1枚と、一般的なちくわ4本は、そのサイズがピッタリと合う場合が多いです。

チーズのキツネ色になったら…

ヘラなどを使って裏返し、仕上げに中火1分ほど焼けば…

焼けたちくわの香りとチーズの風味が合わさって、白ごはんが欲しくなる一品「ちくチー焼き」の完成です。

チーズのカリッとした食感も楽しく、夕飯のおかずとしてはもちろん、晩酌のお供としても重宝するかもしれません。

お好みで…

ごま油を垂らしたり、海苔をかけたり、キムチを添えるなどしても美味しいです。

今回のレシピを、SNSでご紹介したところ…

  • 簡単だし美味しそうだし、このサイズぴったり感を味わってみたくて作った!ぴったり気持ちよい」(Mさん)
  • 子どもも喜んで食べました!酒のつまみに合う〜!」(Aさん)
  • 「おぉ!これは酒のつまみ&弁当のおかず用にメモメモだわっ」(Kさん)

といったご感想をいただきました。

スライスチーズはいつも食パンにのせることが多かった」という方も、今回の食べ方を、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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「〇〇しない」引き算レシピを作る人

工程を極限まで省く「〇〇しない」引き算レシピを考案┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートアンバサダー/公式ライター┊食生活アドバイザー┊「食の知恵袋」運営┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Zip!、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊レシピや料理に関する豆知識を毎日2記事 投稿┊X(Twitter)でレシピを毎日発信┊フォローすると、毎日の料理を「時短化」できるうえ、知ってうれしい「キッチン周りの雑学」が自然と身につきます┊目標はレシピ本出版

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