サラダの美味しい季節になりました。レタスサラダやポテトサラダで、ハムを切る機会も多くなるのではないでしょうか？

そこで今回は、長さを揃えて切る裏技を紹介します。少しの手間で揃うので、端でも端っこ感がなく、ハズレがなくなりますよ。ぜひお試しくださいね。

まずの半分が不揃いの原因

ハムを半分の長さに切る場合、最初に真ん中に包丁を入れて半月にしてから、必要な幅に切る場合が多いですよね。でもそうすると、端っこと中央の長さが揃いません。

両サイドは切れ端のようになり、小さくて食べにくいです。ハズレを引いたように、少し残念な気持ちにもなりますよね。

裏技は両端を切ってから半分に切る

最初に両端を、１切れずつ切ってから、

中央の長さを半分にし、

そのあと必要な幅に切ります。

端と中央の長さがほとんど同じになります。
少し手間にはなりますが、長さが揃うので、盛り付けた時もきれいです。ハズレがなくなり、気持ちよく食べられますよ。

まとめて切ると手間いらず

ハムの場合、重ねてまとめて切ることが多いいですよね。この裏ワザは、重ねて切る時も使えるので便利です。

鶏むね肉や大根も長さを揃えられる

この裏ワザは、ほかの食材を切る時にも使えます。
鶏むね肉、

大根の輪切りでもOKです。
大根サラダの時なども、長さが揃っていると食べやすく、見た目もきれいです。

まとめ

・両端を切ってから半分の長さにする
・鶏むね肉や大根も長さを揃えて切れる
・ハズレがなくなるので気持ちよく食べられる

ぜひ上手に切って、上手に料理して、美味しく食べてくださいね。

ほかにも、切る裏ワザは、茹で卵や玉ねぎの細かいみじん切りの記事もあります。是非合わせてチェックしてくださいね。

⇒包丁で切るのはNG！茹で卵を専用の器具なしでスパッと切る裏技

⇒新テクニック！玉ねぎを細かくみじん切りにする裏技！仕上げ切り不要でザクザク切れるから時短で便利

⇒その手があったか！にんにくの困ったを解決する【みじん切りの裏ワザ】せっかちな料理家考案の切り方とは