「鶏もも肉」があるなら一度は作ってほしい「斬新」「ほんと美味しい」「お友達に出すのにピッタリ」
「鶏もも肉のメニューは唐揚げなど、意外とワンパターンになりがち」
「手軽で簡単、そして美味しいレシピが知りたい」
そんな方に、ぜひ知っていただきたい「鶏もも肉を使った簡単で美味しい節約レシピ」をご紹介します。
材料(2人分)
- 鶏もも肉…1枚(約300g)
- 牛乳…180ml
- 片栗粉…大さじ1
- ケチャップ…大さじ4
- コンソメ、おろしにんにく…各小さじ1
作り方
鶏もも肉以外のすべての材料を、耐熱容器に移し…
混ぜ合わせます。
キッチンバサミ等を使って、鶏もも肉を唐揚げサイズにカットし…
耐熱容器に移し、全体を混ぜ合わせます。
ラップをかけて電子レンジ600Wで5分加熱し…
容器の底から返すように混ぜ…
再度ラップをかけて600Wで5分加熱すれば…
生クリーム不使用とは思えない、濃厚でクリーミーな一品「鶏のトマトクリーム煮」の完成です。
トマト缶も使用しないため、節約にもつながります。また、お好みで加熱時に、しめじや舞茸、玉ねぎなどを加えても美味しいです。
洗い物も少なくて済む今回のレシピを、SNSでご紹介したところ…
- 「鶏肉のメニューって、無限にあるように見えてワンパターンになりがちなのですが、ふらおさんのレシピはいつも斬新。作って驚く簡単さと、食べて嬉しい美味しさ!私も作ってみましたが、ほんと美味しい」(Lさん)
- 「プロみたいなビジュアルのレシピですね!お友達に出すのにピッタリ。パスタとかに乗せられる感じでしょうか」(Sさん)
- 「次はこのトマトクリーム煮レシピにトライしてみます」(Mさん)
といったご感想をいただきました。
「鶏もも肉を手頃な価格で買えた」という時には、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。
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