Yahoo!ニュース

「鶏もも肉」があるなら一度は作ってほしい「斬新」「ほんと美味しい」「お友達に出すのにピッタリ」

脱サラ料理家ふらお「〇〇しない」引き算レシピを作る人

鶏もも肉のメニューは唐揚げなど、意外とワンパターンになりがち」
「手軽で簡単、そして美味しいレシピが知りたい」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「鶏もも肉を使った簡単で美味しい節約レシピ」をご紹介します。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉…1枚(約300g)
  • 牛乳…180ml
  • 片栗粉…大さじ1
  • ケチャップ…大さじ4
  • コンソメおろしにんにく…各小さじ1

作り方

鶏もも肉以外すべての材料を、耐熱容器に移し…

混ぜ合わせます。

キッチンバサミ等を使って、鶏もも肉を唐揚げサイズにカットし…

耐熱容器に移し、全体を混ぜ合わせます。

ラップをかけて電子レンジ600W5分加熱し…

容器のから返すように混ぜ…

再度ラップをかけて600W5分加熱すれば…

生クリーム不使用とは思えない、濃厚クリーミーな一品「鶏のトマトクリーム煮」の完成です。

トマト缶も使用しないため、節約にもつながります。また、お好みで加熱時に、しめじ舞茸玉ねぎなどを加えても美味しいです。

洗い物も少なくて済む今回のレシピを、SNSでご紹介したところ…

  • 鶏肉のメニューって、無限にあるように見えてワンパターンになりがちなのですが、ふらおさんのレシピはいつも斬新。作って驚く簡単さと、食べて嬉しい美味しさ!私も作ってみましたが、ほんと美味しい」(Lさん)
  • 「プロみたいなビジュアルのレシピですね!お友達に出すのにピッタリ。パスタとかに乗せられる感じでしょうか」(Sさん)
  • 「次はこのトマトクリーム煮レシピにトライしてみます」(Mさん)

といったご感想をいただきました。

「鶏もも肉を手頃な価格で買えた」という時には、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

これも知ってください

役立つ情報は他にもあります。
この機会にチェックしてください。

「目から鱗だわ」焼きそばを時短でつくる方法に「笑えるぐらい簡単」「作ってみよう」【意外なコツとは】

「サイコーのつまみ」豆腐があればすぐに作れる一品に「すごく手軽」「早速やってみます」【意外な調理法】

(このほか、私が作った過去のレシピ一覧公式ブログ(外部サイト)インスタグラムからもご覧いただけます。)

今回の内容が「参考になった!」という方は、「料理家ふらお」のプロフィール画面等から「フォロー」をいただけると嬉しいです。

「〇〇しない」引き算レシピを作る人

工程を極限まで省く「〇〇しない」引き算レシピを考案┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートアンバサダー/公式ライター┊食生活アドバイザー┊「食の知恵袋」運営┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Zip!、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊レシピや料理に関する豆知識を毎日2記事 投稿┊X(Twitter)でレシピを毎日発信┊フォローすると、毎日の料理を「時短化」できるうえ、知ってうれしい「キッチン周りの雑学」が自然と身につきます┊目標はレシピ本出版

脱サラ料理家ふらおの最近の記事