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大学生の頃、京都で暮らしていたときは「もやし大盛り無料のラーメン」が当たり前でした。しかし、卒業後に各地のラーメンを食べ歩くうちに、無料のもやし大盛りトッピングが京都特有であることを知りました。その懐かしいラーメン文化が名古屋にも存在することを知ったときには、感動したのを覚えています。

名古屋で成功すれば全国的な人気を得られると評される、グルメチェーンの宝庫である名古屋。コメダ珈琲やブロンコビリー、CoCo壱番屋などが有名ですが、実はラーメンも熱い注目を集めています。特に私がYahoo!で度々紹介している「ラーメン福」さんはイチオシです。名古屋でしか味わえない、一杯でお腹も心も満たされる絶品ラーメンに出会えます。

名古屋は観光スポットが少ないと言われがちですが、実際にはディープでバラエティ豊かなスポットが豊富にあります。特に個性的なパワースポットは名古屋の魅力を象徴しています。奇抜な緑の大仏やチベット仏教寺院、岡本太郎氏の製作した鐘、そして道真さんに縁のある神社など、訪れるだけでエネルギーを感じられる場所が満載です。

名古屋は茶色系の料理が多く、味が濃いことで知られています。そんな名古屋人の好みにピッタリのラーメンを3つご紹介します。まずは沼津発の濃厚な豚骨ラーメン、次に知る人ぞ知るスタミナ満点のベト味噌ラーメン、そして最後はうどんかラーメンか判断しかねる個性派の一杯まで、濃く満足度の高い一杯をいただいてみてください。

名古屋には、戦国の三英傑（織田信長・豊臣秀吉・徳川家康）や東海道の歴史など、実は歴史の表舞台に登場する数多くの場所があります。そんな名古屋の歴史を古代・中世・近世・近代に分けてまとめてみたところ、予想以上に多くの反響をいただき驚いています。まだまだ私の理解も浅いため、これからも地元の歴史の魅力をさらに深掘りしていきたいです。