【藤沢市】値段に見合わないほど「具がどっさり」入った、中高年にも人気な「絶品スープランチ」
ここ数日、年度始めの疲労感がどっと押し寄せている筆者。みなさんも同様のお疲れを感じていませんか?(5月病にならないためにも、この辺で多めに息抜きをしたいですね…)。
そんな時に食べたい「カラダが整うメニュー」を求めて、小田急江ノ島線「鵠沼海岸駅」より徒歩30秒のところにあるカラフルな外観のカフェ『2525HOMEMADE(ニコニコホームメイド) 』を訪れました。
店内は海好きの店主・小松さんが思い描く遊び心のある空間。深く座れるソファー席や大きな窓は、気持ちをふんわりと優しく包み込んでくれます。
「湘南野菜や自然食品を使ったヴィーガンロールやスムージー、ヴィーガンスイーツなど、美味しくて体に優しいメニューをご用意しています。ネガティブな気持ちの時や疲れを感じる時にぜひいらしてください!」と話す小松さん。会話のテンポが心地よく、ついつい心を開いてしまう方です。
お疲れ気味の本日は「モロッコ」で断食明けに食べられているスープ「ハリラスープ」を2525流にアレンジした「ハリラ風スープ(特大クラッカー付き720円/ミニサラダ付きは+150円)」に注目します。
大きなクラッカーが乗ったスープボウルと、見た目にも色鮮やかなサラダ。クラッカーをよけてみると…
お値段に見合わないほど(笑)具がどっさり入ったスープが顔をのぞかせます。小松さんは「お客様のご要望から生まれたスープです。ひよこ豆を含む5種類の野菜と4種類のスパイスを使い、毎日食べても飽きない優しい味わいに仕上げました」「胃に優しいものを食べたい時、温かいものを食べたい時にぴったりで、中高年のお客様からも喜ばれているメニューです」と話します。
口に運ぶと、トマトのマイルドな酸味とシナモンの香りが食をそそり、食べ始めたら止まらない美味しさ(スパイスの使い方が巧み!)。お腹の底から温まれるだけでなく、心も魅了されるスープでした。また、サラダにかかるピンク色のドレッシングも注目ポイント。ビーツや玉ねぎを使った自家製のもので、こちらも別売りしてもらいたいほど美味しいドレッシングでした。
スープとサラダだけで腹八分は超えるボリュームですが…
「米粉と豆腐のガトーショコラ&ドリンクのセット(800円)」もいただきました(疲れを理由に自分を少し甘やかします。笑)。
豆腐と豆乳を使いカロリーを抑えた「米粉と豆腐のガトーショコラ」は、グルテンフリーとは思えない「スイーツ欲求」をしっかり満たしてくれるひと品。コーヒーは湘南のスペシャルティコーヒーのパイオニア『27 COFFEE ROASTERS(トゥエンティセブンコーヒーロースターズ)』のもので、スッキリとしたキレの良い味わいが特徴の一杯でした。
今日ご紹介したメニューのほか「ベジキーマカレー(1,050円~)」「ホットサンド(730円~)」「トルティーヤ(680円)」「スムージーグラノーラパフェ(850円~)」など、まだまだヘルシーメニューがそろう『2525HOMEMADE』(テイクアウトが可能な商品もあります)。たまった疲れをほぐしてくれるお料理を食べに、鵠沼海岸へ出かけてみませんか?
基本情報
店名:2525HOMEMADE(ニコニコホームメイド)
住所:藤沢市鵠沼海岸2-4-1
アクセス:小田急江ノ島線「鵠沼海岸駅」より徒歩30秒
電話:080-9772-0241
駐車場:無し(近隣のコインパーキングをご利用ください)
公式 Instagram(外部リンク)
公式 Facebook(外部リンク)
※詳細は『2525HOMEMADE』の公式サイトをご確認ください。
取材・撮影協力 2525HOMEMADE小松 様
※2525HOMEMADE様のご協力により、撮影用商品の一部を無償でご用意いただきました。この場をお借りして、心より御礼申し上げます。
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