「時短で美味しいレシピを探している」
「とにかく簡単に作れるものがいい」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「鶏ひき肉の簡単で美味しい食べ方」をご紹介します。

材料（２～３人分）

• 鶏ひき肉…300g
• 砂糖、酒、みりん…各大さじ1
• 醤油…大さじ2

（鶏ひき肉は「ムネ、モモ」どちらでも美味しく作れます。）

作り方

すべての材料を耐熱容器にうつし…

容器の中でよく混ぜ合わせ、電子レンジ600Wで３分加熱します。

電子レンジから取り出し、全体を混ぜ合わせ、再度600Ｗで３分加熱し…

（いずれの加熱の際もラップは不要。半分量で作る場合は、各１分半でお試しください。）

フォーク等でほぐせば…

（加熱が足りない場合は30秒ずつ追加。）

甘からい味が食欲をそそる「鶏そぼろ」の完成です。

加熱に使った容器でそのまま保存もできて洗い物が少なく、火も使わないためキッチンが暑くなりにくい、というのも嬉しいポイントです。

卵そぼろも用意できれば「親子そぼろ丼」として楽しむこともできます。

鶏ひき肉があれば、手軽で簡単に作れる今回のレシピを、SNSでご紹介したところ…

• 「鶏そぼろがレンジでできるなんて最高です。めちゃくちゃ嬉しい」（Hさん）
• 「なんかもうウマウマ！絶妙な美味しさでした！ほんとにレンチンで出来る」（Aさん）

といったご感想をいただきました。

「鶏ひき肉で簡単に作れるレシピを探していた」という方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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（このほか、私が作った過去のレシピ一覧は公式ブログ（外部サイト）からもご覧いただけます。）

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