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獺祭、高級品新工場建設へ 27年完成、投資100億円日本酒「獺祭」を手がける旭酒造（山口県岩国市）の桜井博志会長（73）は22日までに米ニューヨークでインタビューに応じ、獺祭の高級品を造る新工場を岩…共同通信社会
安倍昭恵さん、記念酒贈呈へ 台湾の新総統に【台北共同】日本酒「獺祭」を展開する旭酒造（山口県岩国市）の桜井博志会長らは18日、台北市内で記者会見し、故安倍晋三元首相の妻昭恵さんが20日総統…共同通信国際総合
高知のアユをいち早く売り込め 天然あゆ解禁の宴開催 東京・銀座でも提供…組みを継続するほか、ふるさと納税での県産アユの活用、山口県の日本酒「獺祭（だっさい）」のような海外への販路拡大、各種イベントの開催や観光施設などでのア…日刊スポーツ社会
ワルツで醸す、日本酒・獺祭 大阪・関西万博のパビリオンで販売へ…西万博に向け、日本酒「獺祭（だっさい）」の特別品をオーストリアとコラボして製造する。同国のパビリオンで販売する。 「コラボ獺祭」の醸造は今年11～1…朝日新聞デジタル経済総合
セントレジス大阪でシャンパン＆ビアガーデン 構想8カ月、居酒屋を逆輸入…てコンソメ風味のあんをかけた大根田楽などのメニューをそろえる。日本酒は「獺祭」の純米大吟醸やにごりスパークリングなどを用意する。 プランは、ドリンク…みんなの経済新聞ネットワーク大阪
海外で人気の「居酒屋」を逆輸入、大阪のビアガに最新トレンド「パリおにぎり」「シャンパン風味のラーメン」も…が入った提灯が吊られたバーカウンターには、氷が入った酒樽に高級ブランド「獺祭」の日本酒が冷やされ、半被姿のソムリエが「ＩＺＡＫＡＹＡ」を演出する。 「…Lmaga.jpライフ総合
獺祭は機械で造っているから嫌い…ホテル出向中にアンチ客と出会った蔵人が、自らの正体を隠し続けた理由…氏(26歳)は、若手が2人1チームとなって“獺祭の匠”となるべく手造りのように製造する新ブランド酒「獺祭 登龍門」のスタッフであった。将来を嘱望される…プレジデントオンライン経済総合
宇部のカフェ「MiR みーる」1周年 バリアフリーの店内、朝から営業…めた。 ドリンクは、スペシャルティコーヒーのほか、麹（こうじ）仕立ての獺祭甘酒を使った「新生甘酒ミルク」などをそろえ、テイクアウトにも対応する。中国…みんなの経済新聞ネットワーク山口
日本酒・獺祭をワルツで醸す 大阪・関西万博でオーストリアとコラボし特別な獺祭販売へ…来年の大阪・関西万博に向け、岩国市の旭酒造は、オーストリアとコラボした特別な日本酒「獺祭」を造ると発表しました。 来年4月に開幕する大阪・関西万博は161の国と地…ＫＲＹ山口放送山口
食べたいけど食べられないことが幸せな特別なラーメン「あら～麵」…は、「麵屋武蔵」のラーメンの具となる「チャーシューやメンマ、煮玉子」を「獺祭」で一杯やり、そのあとに「甘鯛と鯛のあら～麺」、デザートには「能登育ち能登…Web LEONライフ総合
【札幌市】～さっぽろテレビ塔～ Picoler ピコレ 春のワイン＆グルメフェアー2024…使ったジェラート（600円）にブレンドハーブティー（500円）。なんと、獺祭ハイボール（800円）もありました。テレビ塔３F THE GARDEN SAPPORO…ムライヒロコ北海道
【福岡市】ららぽーと福岡に4/29にフランフランがOPENしますよ♪ BEERフェア開催中5/6まで…ブルーマスター（福岡県） / MOONRISE Brewery（鹿児島県） / 獺祭ストア（日本酒） 出店フード：《館内店舗の出店フードブース》※現金会計のみ…いもひこ福岡
クラフトビールが大集合！ 「ららぽーと」で4月26日～5月6日／福岡市…アへるん（島根県）などがイチオシの銘柄を用意。初参加の獺祭（だっさい）ストア(山口県)は「獺祭発泡にごりスパークリング」といった人気商品の販売を予定している。福岡ふかぼりメディアささっとー福岡
【福岡市博多区】本日(4/25)「三井ショッピングパーク ららぽーと福岡」が開業2周年を迎えました！…） 【福岡市】ザ・リッツ・カールトン福岡で日本料理「幻珠」と「獺祭」の夢の競演！「獺祭ペアリングプラン」が5/6まで開催中！（号外NET）…hideko福岡
台湾人画家の作品、獺祭の蔵元が収蔵 李登輝元総統と安倍元首相が天国で囲碁…囲碁を打つ姿を台湾人の芸術家、邱貴さんが描いた絵画が20日、日本酒「獺祭（だっさい）」の蔵元、旭酒造に収蔵された。同社の桜井博志会長は、作品を通じて国…中央社フォーカス台湾中国・台湾
【ついに日本上陸】NYで造る日本酒「獺祭ブルー」数量限定販売 - 獺祭の飽くなき挑戦とは?…。 発表会当日、日本の獺祭と獺祭ブルーを飲み比べることができた。日本の獺祭が米の旨みを感じられるふくよかなお酒だとしたら、獺祭ブルーは雑味のない澄んだ…マイナビニュースライフ総合
米国産「獺祭ブルー」 「0.2％」市場への挑戦 「日本代表、NY蔵から世界No.1目指す」桜井社長…。こう話すのは清酒「獺祭」で知られる旭酒造の桜井一宏社長。昨年から米国のニューヨーク（NY）郊外で「DASSAI BLUE」（獺祭ブルー）ブランドを造…食品新聞経済総合
【福岡市】5月6日まで開催！ ザ・リッツ・カールトン福岡で日本料理「幻珠」と「獺祭」、夢の競演！…【ペアリング プラン銘柄】 獺祭 焼酎 獺祭 純米大吟醸 45 にごりスパークリング 獺祭 磨き その先へ 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 獺祭 未来へ 農家と共に…hideko福岡
『コナン』黒ずくめの組織メンバーの名前、海外だと爆笑 『黒鉄の魚影』監督が裏話「お酒の名前なのが面白いらしい」…酒の名前なのが面白いらしいです。たしかに外国映画の敵キャラが「八海山」「獺祭」「いいちこ」とかだったら笑えるかも、、と妙に納得。打ち上げで青山さんにも…オリコンエンタメ総合
【大阪市】旨い！お得！高森和牛の究極ロッシーニを原価で！創作フレンチイタリアン１周年！ワインも豊富！…みの山口県岩国市産です。山口県で有名なお酒の1つといえば、そう、獺祭。高森和牛は獺祭の酒粕を食べて育った超希少な黒毛和牛だそうです。なるほど！その超希…tu-ki大阪
〈帝国ホテル 東京〉に誕生した“泡バー”を組み込めばデートの格も上がりそう!?…グラス）、日本の“あわ八海山 瓶内二次発酵酒”（2350円／グラス）や“獺祭純米吟醸45 にごりスパークリング”（1450円／グラス）とバラエティに富む。Safari Onlineライフ総合
米NY産の獺祭「DASSAI BLUE」、日本上陸 岩国の旭酒造、23日から限定販売日本酒「獺祭（だっさい）」を醸造する旭酒造（山口県岩国市）は23日、米ニューヨーク州で生産した純米大吟醸「DASSAI BLUE（ダッサイブルー）…中国新聞デジタル山口
『Mr.サンデー』好調で15年目突入 宮根誠司＆藤本万梨乃アナが語る“独自ネタ”の強み「頼りにされる番組に」…思います」と、番組の大きな武器として捉えている。 その中でも、「日本酒『獺祭』会長72歳NY挑戦物語」「“変な商品”で絶好調! ペヤング開発舞台裏」な…マイナビニュースエンタメ総合
【下関市】1人でも、仲間とでも。鍋の楽しみ方はそれぞれ。…湧き、お酒が欲しくなる方もいるかもしれません。飲みやすいお酒から、人気の獺祭までお酒が揃えられています。 明るく清潔感のある店内は、お1人様でも気軽に…猫葉ね子。山口
お菓子好きが集う隠れ家パティスリー「équ(エキュ)」(大阪・堺筋本町)。世界で活躍した中村忠史が伝えたい“お菓子の本質”とは？…珍しい「オランジェット」。コルシカ産の肉厚なオレンジコンフィを、日本酒の獺祭を使用したダークチョコレートのガナッシュに1度くぐらせて、もう一度ホワイト…ufu.ライフ総合
ニューヨーク酒蔵「DASSAI BLUE」 4月23日、数量限定で日本上陸 国内販売は初めて…清酒「獺祭」醸造元の旭酒造は、昨年米国のニューヨーク郊外で本格稼働した酒蔵で仕込んだ「DASSAI BLUE」（獺祭BLUE）の「Type23」と「…食品新聞経済総合
【まるでパリの朝食も最高】日比谷に劇場のようなクラシックモダンのステキなホテルが誕生！…はアルコールも飲め、ワイン・ウイスキー・オリジナルカクテル・日本酒の獺祭（だっさい）などもフリーフロー。17:30から19:30にはフィンガーフードも…くろにゃんライフ総合
〈タパス モラキュラーバー〉の食のアートパフォーマンスで、彼女を驚かせちゃおう！…ダネ”に始まり、味わいと品格を備えながらも低アルコールに抑えた旭酒造の“獺祭 美酔”など、通常のペアリングでは体験できないラインナップばかり。お酒が苦…Safari Onlineライフ総合
【山口県】［OPEN］女性だけでもお気軽に 13日・桜BAR♬MORRY…切ることができる。 ドリンクは店で豆から挽いたコーヒー、地酒の原田や獺祭、鹿児島のプレミアム焼酎として知られる魔王などを用意。女性にも飲みやすいフ…日刊新周南山口
黒毛和牛と鰻のハイブリッドすき焼きという日本人２大ご馳走を一度に楽しめる！北新地で日本酒通も満足…円で120分（L.O.90分）飲み放題なんですが、飲み放題とは思えない、獺祭など日本酒好きにはたまらないラインナップなんです。前菜盛り合わせ温泉玉子、…磯貝由起ライフ総合
森田哲矢「タバコを家で吸えないのは無理。こづかい制もイヤ」結婚の譲れない条件…ないよ！ それでも、森田さんは「でも、独身はそれも嫌じゃないですか？『だっさいクッション、何これ！』とか…」と、納得がいかない様子。 すると、ウエンツ…めざましmediaエンタメ総合
【岸和田市】フォトジェニックでお洒落なメニューが勢揃いの「金魚」は新しいメニューで女子受け間違いなし…ブル席とカウンター席があり、大人な雰囲気で良い感じです。お酒も、人気の「獺祭」ほか色々な日本酒をはじめ、様々な種類とワインなども揃っていて、大人なお友…Rainbowmommy大阪
人気の日本酒「獺祭」がパンになった！ 獺祭を使った「食パンとあんぱん」に注目！…即座に「だっさい」と読めてしまうはず。今回紹介するのは、山口県の蔵元『旭酒造』が造る銘酒「獺祭」…ではなく、何と「獺祭」の酒粕を原料に用いた「食パンと…食楽webライフ総合
ロッテ免税店が日本酒「獺祭」取り扱い オンラインショップで…的に知られる日本酒「獺祭（だっさい）」が来月オンラインショッピングサイトに登場すると発表した。同免税店が独占販売するという。獺祭は韓国でも人気が高く、…聯合ニュース国際総合
【厚木市】蔵元さんから作り手の想いも聞ける飲み放題の日本酒祭2月25日厚木アーバンプラザ屋上で開催！…ミアムな日本酒は？下記のプレミアムな日本酒が一杯500円で飲めますよ。・獺祭 純米大吟醸・十四代 純米大吟醸・久平次 純米大吟醸・くどき上手 純米…にこにこかおさん神奈川
【宇部市】平日は早朝7時からOPENのカフェ。2月のスイーツ・特製いちごのミルフィーユが絶品です。…制）メニューはこちら。ドリンクは、こだわりのコーヒー・紅茶はもちろん、「獺祭甘酒ミルク（600円）」も美味しそう。お食事は、オープンから11時までがモ…SAYAKA山口
ふんわり薫る獺祭の酒粕「升々」のしっとり艶々の皮とこし餡は、冷やしても温めても止まらない定番の味…酒と評される「獺祭」の酒粕を使用。飲んだことないけれど、なんとなく名前を聞いたことがあるという方も多いであろう日本酒かと思います。「獺祭」という文字に…柳谷ナオライフ総合
【2024年版】バレンタイン＆ホワイトデーに買いたい、ローカル食材を使ったチョコレート６選…コレート。山口県の銘酒〈獺祭〉の酒粕から生まれた「獺祭焼酎」を使用した「生ショコラ 獺祭焼酎」（９個入り2700円）と、「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三…Webマガジン コロカル東京
「最高を超える山田錦プロジェクト」 グランプリの農業法人に賞金3000万円 清酒「獺祭」の旭酒造…プリを受賞した酒米で仕込んだ「獺祭」を世界で最も歴史ある「サザビーズ」オークションに出品しており、21年11月に「獺祭 最高を超える山田錦2019年優…食品新聞経済総合
【東京チョコレート7選】人生で一度は食べたい極上店舗を厳選！2024年のバレンタインはこれで決まり！…やチョコで、驚きと楽しさを表現していきたい。」そんな想いから、 日本酒の獺祭、ウィスキーとホワイトチョコのコラボや、ユニークなものとしては、 カカオを…みっきーライフ総合
【バレンタイン】トリュフ以外の「注目ショコラスイーツ」名店&名パティシエの逸品お取り寄せ3選…トチョコレートで包んで仕上げた香り高い大人のスイーツ。パリのレストラン「獺祭 ジョエル・ロブション」を退任後、大阪で独立した中村忠史さんのブランド「エ…婦人画報ライフ総合
麻布十番にできた〈一鳥目 とり松〉が繰り広げる“鶏焼肉”という新しい食の体験！…ーニュ。熟成期間が36カ月以上なので、しっかりとした骨格が感じられる。“獺祭 磨き 純米大吟醸 三割九分”（グラス 1650円）は華やかな上立ち香と心…Safari Onlineライフ総合
【周南市】飲食店を展開するいっとくグループから食肉加工販売店。業務用の他に一般向けBBQ＆鍋セットも…場所：居酒屋いっぷく平和通り店 ・生マグロ解体ショー ・生ビール無料飲み放題 ・獺祭純米大吟醸45無料飲み放題 ・中落ち、サーモン無料試食日程：1月14日・15日…はるあき山口
【東京駅カフェ&グルメ7選】駅チカ限定！人生で一度は味わいたいあの名店も…やチョコで、驚きと楽しさを表現していきたい。」そんな想いから、 日本酒の獺祭、ウィスキーとホワイトチョコのコラボや、ユニークなものとしては、 カカオを…みっきーライフ総合
新感覚の刺身・名物“焼うお”…名古屋駅近く『一魚魚一(いちうおといち)』新鮮な魚介類は柳橋中央市場から…＜ドリンクニュー＞ 【久保田千寿】(858円) 【八海山】(979円) 【獺祭】(1089円) 【蓬莱泉美】(1298円) 【ザ・プレミアムモルツ】(748円)など…東海テレビ愛知
「飲めるサーモン」に「とろける鰻バター」！お寿司をつまみに軽く一杯飲める話題の寿司居酒屋…やサワー類は439円から。日本酒も半合グラスで439円から。黒龍、鍋島、獺祭などは半合グラスで539円です。とりあえず赤星をオーダー。659円です。そ…satochinライフ総合
年齢は30～40代、年収は3000～5000万円…「中国人富裕層」実像と訪日旅行の意外な楽しみ方…年に数回「ビジネスクラス」で気軽に日本へ。２、３泊の滞在費は一人40万円以上日本政府観光局（JNTO）によると、10月の訪日外国人客数は251万65…FRIDAY社会
話題の源氏物語にちなんだ大阪駅直結のホテルの日本料理店個室でご褒美ディナーを！実は飲み放題がお得…シェフ達の、PRIDE＆CHALLENGEメニューを食べましょう！最初は獺祭スパークリングで乾杯！12月の献立「夕顔」さてその内容は前菜 季節の七種…磯貝由起ライフ総合
【お値打ち】大阪駅直結のホテルで季節の本格的な日本料理。飲み放題をつけてグルメな忘年会はいかが？…した。お酒と一緒に（オプション）獺祭（だっさい）純米大吟醸スパークリング45 1,700円（税サ込）「獺祭（だっさい）純米大吟醸スパークリング45」は…くろにゃんライフ総合
忙しい日のランチは「5分でできるスピード麺」で簡単に！【パリ在住・井筒麻三子さんのおうちごはん日記】…しいね!」と夫にも好評でした。 “獺祭”の唎酒イベントへ 週末は、日本に居た時から好きだった日本酒、獺祭の唎酒イベントのお誘いが舞い込み。あらまあ素敵～…webマガジン mi-molletライフ総合
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