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18件
  1. ベーシックこそ追求したい。3人の女性ベイカーが作る新しいベーカリー「QUOI(クワァ)」(大阪・本町)
    …ン職人。小麦そのものの味を活かすパン作りを勉強したいと、名門「シニフィアン・シニフィエ」の志賀シェフの元で修行を積んでいたそうです。「志賀さんの元では…
    ufu.ライフ総合
  2. 猫戦、初のトリオセットツアーを東京＆京都で開催
    …形なきものは、空に浮かぶ雲みたく、都合よく。 ねこのシニフィエ (Cat)、それからシニフィアンとしての言葉（logue)。 その間に音楽があり、居ど…
    音楽ナタリー音楽
  3. 【エリア別】2024年最新アートとグルメを堪能する、Pen お薦めの大阪旅、 ミシュラン星つき店発のベーカリー、話題の牛カツサンドetc...
    …ないからこそ技術の高さが際立つパンが勢揃いだ。 三軒茶屋の名店「シニフィアンシニフィエ」で7年修業した池田由美子さんを筆頭に、有名店で研鑽を積んだ赤松…
    Pen Onlineライフ総合
  4. 【札幌市中央区】「boulangerie coron」の新発売のパンは、今注目のメークインを使用！
    …なジャガイモ？「ブーランジェリー コロン」のこだわり同店は、「シニフィアン・シニフィエ」の志賀勝栄氏がグランシェフを努め、北海道産小麦100%使用のパ…
    吉川雅子北海道
  5. 【札幌市中央区】大好きな「boulangerie coron」　今回はクリスマスにクグロフをゲット！
    …した「ブーランジェリー コロン」。このロゴマークが目印東京の「シニフィアン・シニフィエ」の志賀勝栄氏がグランシェフを努め、北海道産小麦100%使用のパ…
    吉川雅子北海道
  6. 【京都市北区】小さなお店に大きな魅力が詰まっている。売り切れ御免の人気ベーカリー
    …ただけます。壁には、かつてユーハイムにいらっしゃった事もある「シニフィアン シニフィエ」志賀勝栄氏の直筆メッセージが書かれていました。店主の千葉氏はユ…
    みやこ京都
  7. シュトレンの次はパネットーネ？ 2022年のクリスマスはイタリア伝統の発酵菓子「パネットーネ」に注目
    …ン＆オレンジ」（画像提供：シニフィアン シニフィエ）通年バリエーション豊かなパネットーネを販売する「シニフィアン シニフィエ」の志賀勝栄さんの「パネト…
    清水美穂子ライフ総合
  8. 【葛飾区】名店直伝の技で地域に笑顔を♪　低温長時間発酵のパンと世界屈指の豆を使用したコーヒーが自慢！
    …といわれる、世田谷の「Signifiant　Signifie (シニフィアンシニフィエ)」シェフの志賀勝栄氏技術指導の下作られた美味しいパンを食べるこ…
    momo東京
  9. 土井徳浩が語る〈マタイ受難曲2021〉【〈マタイ受難曲2021〉証言集#14】
    …たクラシックに戻ってくるようになったのが、shezooさんからシニフィアン・シニフィエ（shezooが2010年代に手がけていた現代音楽をカヴァーする…
    富澤えいちエンタメ総合
  10. 豆腐チーズに黒トリュフ!?　新しい一つ星レストランが注目されるワケ
    …って食欲がかき立てられます。パンパン (C) 東龍世田谷区にあるシニフィアンシニフィエのパン。クラムがもっちりとしており、香ばしいきな粉が振られていま…
    東龍ライフ総合
  11. 【ジャズ生】シニフィアン・シニフィエがすり抜けていった先にはなにが見えるのだろうか？
    …出す異能派集団“シニフィアン・シニフィエ”。♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪そういえば、シニフィアン・シニフィエを聴いていて、な…
    富澤えいち音楽
  12. 【JAZZ】シニフィアン・シニフィエ「マタイ受難曲〜Matthew instrument sing」
    …る新現代音楽（シニフィアン・シニフィエ＠横濱エアジン）」では首謀者であるshezooに概要の一部を語ってもらったシニフィアン・シニフィエ。まだまだその…
    富澤えいち音楽
  13. 【DMJ】楽譜の意味と演奏者の概念を融合させる新現代音楽（シニフィアン・シニフィエ＠横濱エアジン）
    …、略してDMJ。今回は、現代音楽に新たな解釈を施すシニフィアン・シニフィエ。シニフィアン・シニフィエは、作曲家・ピアニストのshezooの呼びかけで集…
    富澤えいち音楽
  14. 出掛ける前からジャズ気分：フリーすぎる現代音楽の危険な匂い（シニフィアン・シニフィエ＠サラヴァ東京）
    …シニフィアン・シニフィエ“普段使いの演奏”で現代音楽に親しんでもらいたいというshezooの想いに賛同したメンバーが集まって定期的にコンサートを開い…
    富澤えいち音楽
  15. 出掛ける前からジャズ気分：シニフィアン・シニフィエ〜現代音楽をカヴァーするライヴ＠横浜エアジン
    …♪　　♪　　♪シニフィアン・シニフィエ signifiant signifie～現代音楽をカヴァーするライヴ～シニフィアン・シニフィエは現代音楽のカヴ…
    富澤えいち音楽
  16. 出掛ける前からジャズ気分：シニフィアン・シニフィエ〜現代音楽をカヴァーする＠公園通りクラシックス
    　　♪　　♪　　♪　　♪　　♪　　♪シニフィアン・シニフィエ〜現代音楽をカヴァーするライヴシニフィアン・シニフィエ〜現代音楽をカヴァーするライヴピアニ…
    富澤えいち音楽
  17. 出掛ける前からジャズ気分：シニフィアン・シニフィエ＠インエフ
    　　♪　　♪　　♪シニフィアン・シニフィエ～現代音楽をカバーするライブシニフィアン・シニフィエは現代音楽のカバーバンド。シニフィアンとしての楽譜に書か…
    富澤えいち音楽
  18. 出掛ける前からジャズ気分：shezoo pianosolo「夜の音楽」＠渋谷・公園通りクラシックス
    …口修三をはじめとして日本の詩人への歌曲の制作を開始。６月には「シニフィアン・シニフィエ」を展開する。現在、ピアノソロライブ「夜の音楽」を行っている。出…
    富澤えいち音楽

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