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シン・ワインプロジェクト始動 山梨大、学生が栽培から醸造まで山梨大ワイン科学研究センターが、ブドウ栽培や醸造など全工程を大学単独で行う「シン・山梨大ワインプロジェクト」を始動した。山梨大によると、ワイナリー…共同通信社会
能登半島に観光客を! 大地震から4カ月、「屋台村」に「新ワイン」で観光復活へ 【WBSクロス】…「修繕すれば何とかなると思ったが、基礎がやられ全壊という扱いになった」（髙作さん） ブドウ畑でも土地の隆起やうねりの被害がありましたが、一筋の希望も。 「春になり…テレ東BIZ経済総合
世界のワイン需要、27年ぶり低水準 価格高騰で…Sybille de La Hamaide [パリ ２５日 ロイター] - 国際ブドウ・ワイン機構（ＯＩＶ）は２５日、昨年の世界のワイン消費量が１９９６年以来…ロイター経済総合
国の特別天然記念物「相良のアイラトビカズラ」見頃 熊本・山鹿市菊鹿町の自生地…］のアイラトビカズラ」が熊本県の山鹿市菊鹿町相良の自生地で見頃を迎えた。ブドウの房のように連なった紅紫色の花が、訪れる人の目を楽しませている。 推定…熊本日日新聞熊本
コンサル、IT企業代表からブドウ栽培 夢のワイナリー、高知にUターンの男性…ワインアカデミーに通い、2020年に高知に戻りブドウ栽培を始めた。 2021年に高知県南国市のブドウ畑約1ヘクタールを引き継ぎ、本格的な栽培に着手…共同通信社会
地域の特産 関心高め 大迫高1年生 ブドウ畑で作業【岩手】花巻市大迫町の県立大迫高校（大木由里校長、生徒56人）の1年生は22日、町内のブドウ畑で栽培作業を体験し、地域の農業や特産品に関心を高めた。 総合的な探究…岩手日日新聞社岩手
味軽やかな宇都宮ワイン、販売開始 会社辞め就農、市内で醸造…探しから始めた。ようやく貸してくれる人が見つかったが、ブドウ栽培は渋られた。というのも、ブドウなどの樹木を残し、原状回復しないまま土地を返却する事例があるからだという。共同通信社会
大谷翔平の周りには魅力が満載“酔える”ブドウ畑や熱気球、乗馬での光景／カリフォルニア紀行３…張ってくるんです」。そんな風にさらされ、1日の寒暖差がブドウ栽培に適した大きさになる。「ブドウは甘やかしちゃいけない。過保護では育たない」。程よく自然…日刊スポーツ野球
黄色ブドウ球菌など…急な暑さで“細菌性の食中毒”に注意 仕出し弁当つくる店では「3月後半から保冷剤」…ウイルスに注意が必要ですが、気温が高くなりだすと、カンピロバクターや黄色ブドウ球菌など食品の中で増える細菌性のものに注意が必要です。 中でも一番気…東海テレビライフ総合
「しょうゆ発祥の地」から次はワイン醸造 和歌山・湯浅町、地元果物を全国発信現在は山梨、長野両県のブドウを使っているが、地元産ブドウでの醸造を目指す。地域は高齢化と少子化で、農家のなり手不足も課題だ。そこで、耕作放棄地を使ってブドウ栽培も始めた。共同通信社会
ブドウ？ 紫色の「ムスカリ」群れ咲く 園芸品種が不思議と群生／兵庫・丹波篠山市…咲く紫色の花が本格的な春の訪れを告げている。 ブドウの房を逆さにしたような形が特徴で、別名・ブドウヒヤシンス。園芸品種として人気が高い。川岸は民家が…丹波新聞兵庫
富岡産ワインを町の象徴に ２５００株苗木植え ボランティア１５０人参加…みおかワインドメーヌは３月３０、３１の両日、町内のＪＲ富岡駅東側の農地でブドウの苗木植え作業を繰り広げた。町民や県内外のボランティア約１５０人が参加し…福島民報福島
ブドウ8種飲み比べ 生産者と交流 エーデルワイン・大迫 花巻【岩手】…ワインを楽しむ会」は9日、同町の大迫ふるさとセンターで開かれた。来場者がブドウ生産者と交流を深めながら、味わい深いエーデルワインの飲み比べを楽しんだ。岩手日日新聞社岩手
戦時下でもワインを造る ウクライナのワイナリーの日常…する最西端のザカルパッチャ州にもブドウ畑が広がる。規模は小さいが、ほかの幾つかの地域にもワイン生産者はいる。 ブドウの希少品種や土着品種がワイン業界の…Forbes JAPANライフ総合
美食家たちを魅了するペルー料理の美味に開眼！ 表参道で現地さながらの味わいに出合う…〈今夜の自腹飯〉予算内でおいしいものが食べたい！ 食材の高騰などで、外食の価格は年々あがっている。一人30,000円以上の寿司やフレンチもどんどん増…食べログマガジンライフ総合
《ブラジル》イタリア系移民初入植地でブドウ栽培＝土地柄活かし独自の農法開発…もエスピリトサント州で最も多くのワインやブドウジュースを生産するなどその特徴を残す。山岳気候を活かしたブドウ栽培で際立っており、生産者の情熱と研究機関…ブラジル日報中南米
2024年は赤ワインの名産地、AOCジゴンダスから白ワインが初リリース！その味わいとは？…にした。ひとつは、高樹齢の木のブドウをシュール・リーで熟成した複雑な味わいのもの、もうひとつは2008年に植樹したブドウをアンフォラで醸造した、フレッ…フィガロジャポンライフ総合
150台限定！ 人気のルノー「カングー」に特別仕様第2弾のボルドーのレッドをまとった「ヴァリエテ」が登場しました…150台限定の「ヴァリエテ」が登場人気マルチパーパスビークル「カングー」に、美しいブドウ畑の風景をイメージしたレッドを纏った特別仕様が登場しました。今回の150…Auto Messe Web産業
ブドウ・花き栽培生産者増やす 指導体制手厚く 長野・JA佐久浅間…巡回による栽培指導などソフト・ハード両面から支援をする。 JA管内ではブドウは寒さによる枯死、生育不良が原因で栽培普及が進まず、リンゴや桃などを中心…日本農業新聞長野
ターミナル屋上に7.7haのブドウ畑、伊フィレンツェ空港大改修へ…わ目を引くスロープには、屋上緑化技術を活用してワイン用ブドウ畑が造られる。畝の数は38列。ブドウの栽培と収穫は地元のワイン醸造業者が担い、畑の下部に特…Forbes JAPAN社会
大の親日家が手がける至極の赤ワイン、その魅力に迫る…「ペトリュス」を世界最高峰のワインとして成功させたクリスチャン・ムエックス氏が来日。新たに手掛ける「シャトー・べレール・モナンジュ」の魅力を語ってく…T JAPAN webライフ総合
150台限定「ルノー カングー」は、ボルドー地方のブドウ畑を思わす特別カラー…ルノー・ジャポンは、「ルノー カングー」の限定車「ルノー カングー ヴァリエテ」を、150台限定で2月22日（木）から全国のルノー正規販売店で販売す…OCEANSライフ総合
「排水悪く、粘土質、露地栽培」 シャインマスカット開花異常 発生しやすい園地…農研機構「複数要因が重なって」 農研機構は6日、ブドウ「シャインマスカット」の開花異常（未開花症）の調査結果を示し、症状が多発した園地の傾向に①排水…日本農業新聞社会
【受験生セットも登場】inゼリーブドウ糖ラムネ味は勉強向き？どこで買える？…いきます。inゼリーブドウ糖は受験や勉強向き？inゼリーブドウ糖 ラムネ味inゼリーの中でも多くの受験生から支持を得ている「ブドウ糖 ラムネ味」。そこ…YORI先生ライフ総合
甘いものが苦手な人にも喜ばれます。 お酒好きな人にピッタリなうまい手みやげ4選…甘いものが苦手だったり、お酒が好きな人への手みやげに悩んだことはありませんか？ 食と酒と旅を愛する文筆家のツレヅレハナコさんにアテにもなるうまいもの…Hanako Webライフ総合
『FF14』ネットミームとなった“ローポリブドウ”を基にデザインされた調度品がパッチ6.55にて実装され話題に。「調度品デザインコンテスト2022」にてユーザーから採用。角ばったブドウを再現しつつも、オシャレな外灯を演出…をモチーフにした外灯」と、このブドウがネットミームになっていることをしっかりと狙ったユニークな逸品となっている。 ブドウ部分は鉄とガラスで製作されてお…電ファミニコゲーマーゲーム
寒さからくるイライラや不安に「薬膳ホットワイン」がおすすめ。ブドウジュースでもOK…よいはちみつもプラスして。 ワインを飲めない人や、お子さんはブドウジュースで代用を。ブドウジュースも血（けつ）を補い情緒を安定させますよ。 【ほっこり…家庭画報.comヘルス
【第９回ふくしま産業賞 特別賞】かわうちワイン（川内） 自然が織り成す風味…梨大ワイン科学研究所からアドバイスを受けながら、ブドウの栽培、ワイン醸造の技術を高めてきた。 ブドウの栽培面積や本数を徐々に増やしている。現在は４ヘ…福島民報福島
タイのアイドルグループが福岡観光の魅力を発信 聖地巡礼！…00以上の「いいね」が寄せられています。 今回の動画では、久留米市でのブドウ狩り、たくさんの「かえる」の置物や風鈴が迎える小郡市の如意輪寺などを巡り…福岡ふかぼりメディアささっとー福岡
ワインブドウの新ビールいかが 南砺の醸造所・ナット・ブリュー ワイナリー２社と連携…・トレボー（同市）、やまふじぶどう園（富山市）とそれぞれ連携し、ワイン用ブドウの搾りかす（果皮）を麦汁に浸して発酵させたビールを商品化した。果皮にある…北國新聞社富山
ビールより断然合う！ プロが激推しする餃子とワインのペアリング…おいしいワインをさらに美味しくする要素は、料理、場所、人、目的が複雑に絡み合う。「ワインを何と一緒に楽しむ？」という質問を餃子愛好家として知られるオ…Hanako Webライフ総合
沖縄に最南端ワイナリー誕生 野性味豊かな在来種ブドウで醸造沖縄県恩納村で日本最南端のワイナリーが誕生した。暑い日が多い県内ではブドウ栽培が極めて少ないが、農業生産法人・沖縄葡萄（ぶどう）は、着色に優れる在…日本農業新聞沖縄
あの「シェリーメゾンドビスキュイ」の姉妹店は完全予約制のパフェデセール専門店（京都・丸太町）…ェ。例えばブドウを使ったパフェならば、巨峰の自家製ソルベ、赤ブドウのソース、トッピングされたシャインマスカットとナガノパープルなど旬のブドウの味わいを…食べログマガジンライフ総合
蒜山高原でヤマブドウを使ったワインを堪能 おすすめのおともはジャージー牛の濃厚なミルクで作ったチーズ 岡山・真庭市このチーズをヤマブドウの赤ワインと一緒にいただきます！（山葡萄 赤 860円[グラス]） （野口真菜アナウンサー） 「合いますね～！ ヤマブドウの酸味とチー…KSB瀬戸内海放送岡山
「シャインマスカット」が高くて買えない！ 500円くらいで売ってる「白ブドウ」とどう違う？ 皮ごと食べられるなら、あまり違いはないの？…シャインマスカットと輸入の白ブドウは旬の時期が異なるシャインマスカットも輸入ブドウのトンプソン・シードレスもどちらも果皮が黄緑色なので同じ白ブドウのくくりになりま…ファイナンシャルフィールドライフ総合
赤ワイン色のバッグいかが 南砺のトレボー、ブドウの皮を有効活用南砺市立野原西のワイン醸造・販売のトレボーは、赤ワイン用のブドウの皮から出る色素で染めたトートバッグの制作を始めた。ブドウを搾った際、大量に出る搾りかすを活用し、上品…北國新聞社富山
ワイン生産量、60年で最低 今年推定、異常気象が原因【パリ共同】国際ブドウ・ワイン機構（本部フランス）は7日、今年の世界のワイン生産量が過去約60年で最低の水準に落ち込む見通しだと発表した。イタリア…共同通信社会
「高級ワインの法則」温暖化で崩壊 注目浴びる「北限」越えの新興産地…ャンパン」に特化しているのは偶然ではない。冷涼な地域ではブドウがなかなか熟さず、未熟なブドウから造られたワインは酸味が強すぎて飲みにくい。その欠点をカ…猪瀬聖ライフ総合
高級ブドウ、1房160万円！ 金沢、初競りで最高額更新石川県が開発した高級ブドウ「ルビーロマン」の今季初競りが14日、金沢市中央卸売市場で開かれた。148房が出荷され、うち1房（1キロ）が160万円で…共同通信社会
有機農業は時代遅れ？ 欧米で「昔ながらの農業」が注目…残留農薬に対する不安や、SDGs（国連が定めた持続可能な開発目標）への関心の高まりなどを受けて、日本でもようやく有機農業が広がる兆しを見せている。と…猪瀬聖国際総合
原点はワインではない？”ワイン県副知事”ソムリエ田崎真也が思うプロの在り方「すべては顧客満足のため」…量が比較的少ない。ブドウを収穫する時期、実が付いた時期など、収穫において重要な時期に自然災害が少なく、他の果物もそうですが、ブドウの生育環境としてとて…浅野祐介ライフ総合
人新世と日本農業～国際果実野菜年、果樹と野菜への気候変動の影響を考える～松平尚也経済総合
独アイスワイン農家の悲鳴…初の生産量ゼロに ヨーロッパ記録的暖冬の裏で…から2月の間に、凍って甘味が凝縮されたブドウを収穫して作られる、「甘口ワインの最高峰」の一つです。凍ったブドウからは果汁がほとんど取れないため、その貴…森さやか科学
障害者が造るワイナリー・収穫祭に参加した…栃木県足利市にある「ココ・ファーム・ワイナリー」。知的障害のある人たちがブドウを栽培し、ワインを造っている。ブドウ畑で新酒を楽しむ「収穫祭」が11月に開かれた。5歳の娘…なかのかおり社会
ゴッホとゴーギャンは仲良しだった？二人の関係に焦点を当てた展覧会を開催…と自画自賛する作品。 一方、写真右はゴーギャンの≪ブドウの収穫、人間の悲惨≫。ワイン用のブドウの収穫について描いた作品だが、そこにはいないはずの人物…THE PAGEライフ総合
風邪に抗生物質って効果ないの？ 抗菌薬の使用に潜む危険性…す。1970年以降、メチシリン耐性黄色ブドウ球菌（MRSA）という耐性菌が知られるようになりました。黄色ブドウ球菌は珍しい細菌ではありませんが、それま…THE PAGE科学
「河内ワイン」物語性に富んだ多彩な体験型イベントが話題に／大阪…明治時代から食用のブドウ栽培が盛んだった。しかし、34年、室戸台風の大阪直撃で、駒ケ谷のブドウ棚は大きな打撃を被る。そこで、ブドウ農家を救済するため、…THE PAGE大阪
