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- 【東広島市】ダイニングバー「BAR & DINING Nao’s」に行ってみよう。& DINING Nao’sこちらのお店では、厳選された日本酒や焼酎、梅酒、ワインなど多彩なドリンクも楽しめます。木目を基調とした店内は、落ち着いた…草野衣織(くさのいおり)広島
- 今年は梅の収穫量が少なく貴重!プロに聞いた2024年「梅しごと」の楽しみ方…る傷は、傷の見た目は大きくても、乾いていれば問題ありません。梅シロップ、梅酒、梅サワーなどの梅ドリンク、梅醤油、梅昆布酢などの調味料は、梅の実からエキ…クックパッドニュースライフ総合
- 梅酒、梅干し…ベストな梅の見極め方。長年「梅しごと」をしてきた高橋久美子さんが解説…デーと氷砂糖と黒糖を買いに走る。梅酒や梅シロップをつくるなら、ゆっくりと梅のエキスが出ていける青梅がおすすめだ。梅酒は、ブランデーか麦焼酎に氷砂糖と黒…ESSE-onlineライフ総合
- 【神戸市】30年もの間地元の人たちに愛され続けている「焼き鳥まさ湊川店」お隣には期待のスーパーが進出…鳥の他にも牛ハラミや野菜類の串も充実。飲み物もビールの他にもチューハイや梅酒、ワインなど。締めには人気の鳥釜めしをはじめ、ご飯類も揃っています。 ◆も…モチャコ兵庫
- 1:10“ホコ天”の福井駅前に世界各国「名物丼」や県内の「地酒」が集結 2日も開催…」を味わえるベントも開かれました。日本酒以外にもワインやクラフトビール、梅酒など県内14の酒造会社の地酒が勢ぞろい。訪れた人たちはスタッフの説明を聞い…福井テレビ福井
- 梅との時間楽しもう 体験型イベント続々、和歌山・田辺市で6月6月6日の「梅の日」に合わせ、和歌山県田辺市のJR紀伊田辺駅前で梅酒づくりや梅酒とチーズのペアリング、対話集会など、梅を楽しむさまざまな体験型イベン…紀伊民報和歌山
- 梅の傷はラッキー? 農家の嫁が作っている絶品梅シロップ…ります。梅の状態と成熟度です。 傷がなく最も状態が良いA級品は梅干しや梅酒に。傷ありのB級品は梅シロップに向いています。また成熟度は、硬い未熟な青梅…Hint-Potライフ総合
- 【河内長野市】今年は蛍が多いみたい。6月9日までの天野酒ホタルの宴は子供もOK、最強の日本酒バー!!…ニューがあります。びわ酒600円、もも酒600円、イチゴ酒600円、濃厚梅酒600円、ビール500円、ノンアルコールビール500円と幅広い品ぞろえがあ…奥河内から情報発信大阪
- 6:03旬のサクランボに異変「実が2つに…」去年の猛暑が影響か 梅も寒暖差の影響で……里”とも言われる、埼玉・越生町では… 越生町民 「梅がなったとき、みんな梅酒とか梅干し作る」 「ジュースとかね」 「おにぎりっていったら、梅しかないん…日テレNEWS NNN経済総合
- 福井梅が初出荷 生産量3割減も大粒で品質は良好 福井・若狭町で700トンの収穫見込む…ということです。 若狭町で出荷が始まったのは、主に梅酒などに使われる「剣先」という品種です。初出荷式には、JAの関係者や生産者ら…福井テレビ福井
- 初夏の風物詩 「灘五郷」で梅酒の仕込み始まる/兵庫県…詩である梅酒の仕込みが始まりました。 灘五郷の蔵元では毎年、日本酒造りが一段落する初夏の時期に、夏場は使わない醸造用のタンクを活用して梅酒が造られます。サンテレビ兵庫
- 【大阪市城東区】今福西5丁目に、広島お好み焼のお店がオープンしました。…)やウインナー(400円)など。↓ドリンクメニュービール、焼酎、日本酒、梅酒などアルコールドリンクもメニュー豊富にそろっています。↓店内の様子ゆったり…シエスタ大阪
- 福井梅の出来、太鼓判 福井県若狭町で収穫・出荷…年)に若狭町の伊良積で発祥したと伝わり、明治時代に栽培が本格化した。 梅酒などに適した「剣先」や肉厚で皮が薄い「紅映(べにさし)」など4品種あり、近…北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ福井
- 0:491年以上じっくり熟成され、梅酒として出荷 大阪の梅酒工場で紀州産の南高梅漬け込み 7月上旬まで…っていて梅酒を作るのに適した品種だということです。 漬け込み作業は7月上旬まで行われる予定で、その後、1年以上かけてじっくりと熟成され、梅酒として出荷されます。読売テレビ大阪
- 2:17梅が不作 人気の販売イベントが1日だけに 宮城・角田市…茶碗に1つ」「毎朝食べてます。味は最高でね」 道の駅では毎年この時期、梅酒などに使う青梅を売る梅まつりが開催されています。前年は2日間で5000袋が…khb東日本放送宮城
- 0:45「世界が愛する日本のリキュール」チョーヤ梅酒の漬け込み作業始まる 1年以上かけてじっくり熟成 大阪・羽曳野市(チョーヤ梅酒・金銅俊二専務)「世界の人に愛していただく日本のリキュールということが、梅酒の1番の魅力」 チョーヤ梅酒では、梅酒に適した紀州産南…ABCニュース大阪
- 福井梅ピンチ…暖冬で出荷量3割減か JA募る危機感「半分程度になる可能性もある」…影響し、結実率は紅映が昨年の6割程度。福井梅の出荷量全体の1割を占める、梅酒に適した「剣先」に関しては結実率を出せてない。 昨年は豊作だったこともあ…福井新聞ONLINE福井
- サントリー「バーテンダー 神のグラス」コラボのバー、東京ミッドタウン日比谷にオープン…な感じと甘みがすごく美味しい」と述べた。 記者も梅雅を試飲してみたが、梅酒ベースなだけあって梅の香りと甘さが特徴的で、それがカシスなどの柑橘系と調和…グルメ Watchライフ総合
- 1:39福井梅が不作 去年夏の猛暑 暖冬の影響か 平年に比べ3割減に…若狭町気山にある吉田利明さんの梅園では、早生の「剣先」の収穫が始まりました。「剣先」は梅酒や梅ジュースなどの加工に向いた品種です。 梅農家 吉田利明さん 「この剣先…FBC 福井放送福井
- 久保ミツロウ×能町みね子×ヒャダイン「昭和の民間療法いろいろ。魚の骨をご飯で飲み込む、メンソレータム、オロナイン…何に効いたんだっけ?」…けど……でも怖い。 久保 うちはお腹が痛いときに梅酒を飲んでた。水割りにして。「お腹痛い」「じゃあ梅酒飲みなさい」つって。でも検索しても、そんなことや…婦人公論.jpエンタメ総合
- CanCamモデルの塩担当・小室安未「親友と飲む、大衆居酒屋のレモンサワーが大好き!」…〝ちょうどいい〟から大好き! 20歳でお酒デビューをするとき、多くの人が梅酒やカシオレなど甘いお酒からスタートすると思うんですが、元々甘いものが好きじ…CanCam.jpライフ総合
- 「イッテQ!」女性芸人の意外な素顔 実は酒豪だというメンバー「強いんです、何も変わらない」…までは、実は…」と苦笑。 大島は「飲まないで、まったく。梅が好きだから梅酒は飲むんだけど、やっぱカルピスうまいね。カルピスに勝るものはない」と笑った。スポニチアネックスエンタメ総合
- 1:28青梅の収穫最盛期 越生町/埼玉県…植えられています。 29日は果肉が厚く、さわやかな味わいが特徴の品種で梅酒やジャムなど幅広く加工される「白加賀」を収穫しました。 「JAいるま野越…テレ玉埼玉
- 【京都市山科区】ヤマシナベンチでつぼ焼き芋 京都やましな 善都がプロデュースのカフェがオープン…ブレンドもあります。カウンターに置かれた自家製のレモンシロップや自家製の梅酒を使ったメニューもあります。自家製レモンソーダをいただきました。レモンを皮…苑麻京都
- 梅で埋め尽くされる銭湯 持続可能な“サステナブロ”プロジェクト梅が並ぶ季節。梅酒や梅ジュースを仕込もうとガラス容器を出している人も多いかもしれない。愛知県小牧市の天然温泉「こまき楽の湯」(ナカシロ・名古屋市)…オーヴォライフ総合
- 「入梅」と「梅雨入り」はどう違う?【ビジネスマナー常識チェック】…ったという説などがあります。 *梅仕事:梅の実がみのるこの時期、梅干しや梅酒、梅シロップなどの保存食を作ることを「梅仕事」といいます。梅には、防腐作用…日刊ゲンダイDIGITALライフ総合
- 愛媛のブランド梅が大凶作 収穫量9割減 秋雨少なく春雨多く…梅としては大粒で、糖度が高く、果肉や皮が柔らかいのが特徴だ。主に梅干しや梅酒に使われる。現在は、20戸の農家が計約15ヘクタールで栽培。県内を中心に九…毎日新聞社会
- 全国トップの梅収穫量を誇る和歌山、主力の南高梅は平年の半分程度と予測…暖冬や開花後の気温低下で…野真由) 15年で初 南高梅は、果実が肉厚で軟らかい最高品種。梅干しや梅酒などに加工される。 1・5ヘクタールの畑で育てている和歌山県田辺市稲成…読売新聞オンライン和歌山
- 0:52梅酒の仕込み始まる 大分県内一の産地・日田市大山町…地・日田市大山町では梅酒の仕込みが始まっています。 日田市大山町の「おおやま夢工房」では、毎年この時期に地元産のウメを使った梅酒の仕込みを行っています。TOSテレビ大分大分
- 進化し続ける隠れ家!築70年の古民家で味わう絶品スパイスカレー 「ハチスアオ」/横須賀市…・ウィスキー 500円 ・ハイボール 500円 ・大倉山の梅酒 600円etc..絶品!ハチスアオさんのスパイスカレーこの日は『トマトと…ちゃちゃ神奈川
- 日本一の「梅の産地」和歌山がピンチ 暖冬で大不作 ひょうによる傷も…JA「傷はあっても味には影響ない」…ですけど、お酒飲めないので。早めに来て買えてよかったです。 梅シロップに梅酒に梅干し。ことしも梅仕事のシーズンがやってきた。 和歌山県田辺市で20年以…FNNプライムオンライン経済総合
- 1:28川崎市内の農家が収穫 ウメ最盛期迎える…0年以上ウメを作り続けている農家の持田康夫さん。 主に生産しているのは、梅酒や梅干しなど用途が広い品種「白加賀」で、作るウメの多くが直径36ミリ以上の大粒なものです。tvkニュース(テレビ神奈川)神奈川
- 1:42南高梅 過去にないほどの不作 生産予想量は平年比62% 和歌山県田辺市…梅ジュース、梅シロップにして、子供たちにぜひ飲ませてあげてほしいです」 梅酒や梅ジュースに使われる青梅は来月下旬まで、梅干しに使われる完熟梅は7月上旬…テレビ和歌山和歌山
- 『梅の産地』和歌山でピンチ 暖冬で大不作 ひょうによる傷も…JA「傷はあっても味には影響ない」…ですけど、お酒飲めないので。早めに来て買えてよかったです」 梅シロップに梅酒に梅干し。ことしも梅仕事のシーズンがやってきました。 和歌山県田辺市で20…関西テレビ経済総合
- 主力の南高梅収穫始まる 出荷計画下回る見込み、JA紀南(和歌山)…タール。南高は大粒で皮が薄く、果肉が厚くて柔らかいのが特徴。梅ジュースや梅酒向けの青梅としても、梅干し用の漬け梅としても適している。 JA紀南は23…紀伊民報和歌山
- 南紀白浜マリオットホテル、オープンテラスで花火鑑賞&ハイティー楽しめる宿泊者限定イベント「HANABI Night Terrace 2024」…イボリーからデザートまでふんだんに使用。ドリンクは生ビールや和歌山県産の梅酒、ソフトドリンクなどをフリーフローで提供するほか、子供用メニューとしてロコ…トラベル Watchライフ総合
- 松戸に中華料理新店が1周年 元台湾料理店料理長の店主が担々麺、ギョーザなど提供…る。 ドリンクは、瓶ビール(各550円)、サワー(400~450円)、梅酒、カップワイン(以上450円)、ソフトドリンク(200円)などを用意する。みんなの経済新聞ネットワーク千葉
- 0:38特産の南高梅の収穫始まる ひょうの被害などで今年は不作 出荷量は平年の7割下回る 和歌山・田辺市…る見通しです。 南高梅の収穫は6月中旬まで続けられ、実のほかに梅干しや梅酒、梅ジュースなどにも加工され、全国に出荷されます。読売テレビ和歌山
- 1:06宿毛市の梅園でウメ狩りを楽しむイベント 今年は不作で1日のみの開催【高知】…ていました。 ウメは1キロ200円で持ち帰ることができ、収穫した人たちは梅酒や梅ジュースにして楽しみたいと話していました。RKC高知放送高知
- 戦国武将の必需品だった...南高梅が変えた「日本の梅干し文化」…拡げる。 「2年前からブランデー梅酒、昨年の秋からは梅干しを一粒まるごと入れたアイスクリームの販売を始めました。梅酒のほうは、香港の代理店を通じて海外…WEB歴史街道経済総合
- 3,300円でホテルラウンジで食べ飲み放題!昼飲みやティータイムに《メルキュール京都ステーション》…(ジャックダニエル)・スコッチウイスキー (ホワイトホースファインオールド)・カンパリ・梅酒 (桜ほのか)・日本酒 (英勲 古都千年 純米酒)〜ソフトドリンク〜・オレ…Gaya Sachikoライフ総合
- お子様NG!地元素材にこだわるスイーツ店から大人のための特別なパンナコッタが新発売【沼津市】…っぱいカシスとウーロン茶の香り「カシスウーロン」こちらは「はちみつ梅酒」。豊かな梅酒の香りに本格的なお酒の風味もあって大人味です!ほのかなはちみつの甘…ぴんちょす静岡
- 聖地・熊野へ電車でGO 世界遺産20周年、7月からイベント続々(和歌山)…紀伊田辺駅で約20分の停車時間を設定し、平安衣装での出迎えや炭琴の演奏、梅酒・梅ジュースの振る舞いなどのおもてなしを予定している。 詳細は県観光連盟…紀伊民報和歌山
- ノンアル市場、健康食品コラボに商機…。「カロリミット ノンアル梅酒テイスト」(メルシャン)は、糖や脂肪の吸収を抑える機能を持つ難消化性デキストリンを配合。梅酒はカロリーが高いというイメー…健康産業新聞産業
- 1:00梅酒の仕込み始まる 3年から5年かけて熟成 大分・日田市…梅を使った梅酒の仕込み作業が23日から始まりました。 品質が高く海外でも高い評価を受けている大山産の梅酒。日田市大山町にある酒造会社、梅酒蔵おおやまで…OBS大分放送大分
- 梅干しピンチ 梅、サクランボ不作…暖冬とミツバチ働き悪く 「漬けられない」「大打撃」/兵庫・丹波市…に実を探すのが難しいほど、寂しい実りとなっている。家でとれた梅を梅干しや梅酒にするのを楽しみにしている人が多いが、「梅干しが漬けられるのか」といった声…丹波新聞兵庫
- 京橋にバー「お酒の美術館」 立ち飲みスタイルで気軽に昼飲みも…香りが特徴の「カナディアンウイスキー」のほか、ブランデー、ジン、日本酒、梅酒、カクテル、ソフトドリンクなど。フードメニューも10種類以上、用意する。 …みんなの経済新聞ネットワーク大阪
- 高校生栽培のコメで日本酒 四日市農芸と寒紅梅酒造、名古屋タカシマヤで販売 三重会場では、720ミリリットル入り2200円(税込み)で販売し、このほかにも同社と造った梅酒(容量、料金とも同)も販売しているという。伊勢新聞三重
- 南高梅の収穫始まる 不作とひょう害で厳しく、JA紀州(和歌山)…人に味わってもらいたい」と話した。 統合選果場に持ち込まれた梅は、主に梅酒や梅シロップ用の青梅として関東や関西を中心に全国の市場に出荷される。 J…紀伊民報和歌山
- 宇部に「居酒屋劇場 らっぱ」 魚料理提供、パフォーマンスにも注力…ワー」(549円)などのほか、地酒や焼酎、ビール、ハイボール、カクテル、梅酒、ソフトドリンクなどをそろえる。 オープンから1カ月がたった。「客層は3…みんなの経済新聞ネットワーク山口
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