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検索結果

13件
  1. 節約のために「弁当」を職場に持参していましたが、497円で「コンビニ弁当」を買ったほうが安いですか？ 最近「冷凍食品」の値上げが気になるので、どうしようか迷っています…
    …い物したり、自炊したりする手間と時間が発生します。帰宅したあとは弁当箱を洗うことも必要です。 今回のシミュレーションでは1日あたり約40円、年間200…
    ファイナンシャルフィールドライフ総合
  2. 味噌とレモンが相性抜群！ 夏にぴったり「レモン風味のさば味噌」
    ・大1（大さじ1）＝15ml、小1（小さじ1）＝5mlです。 ・野菜を洗う、皮をむく、きのこの石づきを取る、余分な油をペーパータオルで吸い取るなどの…
    レタスクラブライフ総合
  3. 超簡単！今から旬の「銀鮭の漬け焼き」家で美味に作る技　「国産の銀鮭」は流通が多いチリ産とは別のおいしさ
    …込んでもいいでしょう。 　魚焼きグリルは所有率こそ高いものの「汚れるし、洗うのが大変なので……」と使わない人が多いと聞きます。じつは300℃以上の高温…
    東洋経済オンライン社会
  4. 一度は食べたい漁師メシのレシピ8選｜旨い魚の食い方は船乗りが知っている
    …く。 2。魚から出た汁気を捨てて、熱湯に数秒くぐらせ、また流水できれいに洗う。 3。水に昆布と短冊切りの大根を入れ炊く。沸騰直前に醤油、酒を加え、2を…
    FUNQライフ総合
  5. 「魚の切り身を洗う」←「それやめて！！」料理人からのお願い【そのワケとは？】
    …洗っていけない理由は何か？気になる方や今まで水で切り身を洗っていた方は最後まで読んで下さいね！◆切り身を洗わない理由洗わない理由は大きく分けて、２つあ…
    ぱぷちゃんライフ総合
  6. 魚の生臭さ撃退！魚のカンタンな下処理方法5選
    …め。3．塩をふる魚の臭みは身に残る水分も原因です。そのため、切り身などにする際は、切り身に塩をふって30分以上置いておきます。すると魚から水分が出てく…
    タビカツリチャンネルライフ総合
  7. 良かれと思ったのに…釣りにまつわる"逆効果"な行為4選
    …ために魚を洗いすぎてしまう人がいます。魚を捌く前なら良いのですが、切り身の状態で洗うと、水を吸ったり旨味が流れ出てしまうので、美味しく食べるどころか、…
    なるフィッシュライフ総合
  8. ほくほく食べ応えバッチリ【鮭じゃがバター】で節約晩ごはん献立
    …・・・2つまみ作り方【調理時間 ：15分】①水菜をざっくり切る。②ザルに入れて水で洗う。③長いもを1cm幅に切る。④調味料をボウルにまぜる。⑤長いもをボウルに投…
    まいにち3品食堂ライフ総合
  9. 「洗いすぎはNG」魚の刺身が水っぽくなる原因と対策
    …として、水洗いする方もいらっしゃるかと思います。ですが実は、その「切り身を水で洗う」という行為が、刺身が水っぽくなる原因となっていることが多いのです。
    なるフィッシュライフ総合
  10. 50度のお湯で刺身を洗う!?凍らせた魚の美味しい解凍法
    …5％程度が理想です。50度の塩水が出来上がったら、こちらに切り身を投入して2分程度待ちます。2分経った切り身がこちらです。表面が少し白っぽくなりますが、15分…
    なるフィッシュライフ総合
  11. 「釣った魚が臭い？」魚の臭みの種類とオススメの調理法
    …とすことができます。また落とした臭いが身に移らないよう、こまめにまな板を洗うようにすると良いです。〇泥臭さ対策泥臭さの対策は、数時間～数日綺麗な水で生…
    なるフィッシュライフ総合
  12. 10分で華やかな一品【生で美味しい！新玉ねぎ】新玉ねぎと鯛のカルパッチョ〜レモンと紫蘇で爽やか♪
    …適量レモンの皮　適量【下ごしらえ】・鯛の切り身は、柵で買ったら食べやすい大きさに切り付けておく・レモンのはよく洗う（できるだけワックスがついていないもの…
    白井ありさライフ総合
  13. 野菜は洗えば洗うほど安全になるの？
    …することを勧める。　刺身用のサクになっているものや、加熱用の切り身になっているものは、洗う必要はない。ただし、上に書いたアニサキスの心配がゼロではない…
    佐藤達夫ライフ総合

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