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旬の魚が激減でタイなどが記録的な豊漁 三陸の海に起きている異変とは?…今、三陸の海に異変が起きています。「旬の魚」が激減し、マダイやサワラなど本来暖かい海に生息する魚の水揚げが急激に伸びています。三陸の海で何が起きているのか…IBC岩手放送岩手
イタリアン「malca」の北野シェフのとんかつ愛が炸裂！ 外苑前に期待のとんかつ専門店が誕生…のメンチカツ」や「千葉産釣りサワラのフライ」等々、デザートまで全11品を少しずついろいろ楽しめる。 中でも肉厚のサワラフライは、サクサクの衣とふんわ…食べログマガジンライフ総合
【名古屋市】一度食べたらハマる！地元ライター厳選〜名古屋のディープなイチオシグルメ4選【中区編】…盛350g+海鮮増量二割増し！この日は、メジマグロ・カンパチ・ハガツオ・サワラ・マダイ・生しらすと、6種類も乗っていました。なかなか食べられないお魚も…土庄雄平愛知
【大阪・天満】名物「鮮魚の竜宮玉手箱」は幻想的なスモーク演出で味絶品！「裏天満こばち屋」…感を刺激しますね。幻想的ですこの日は、マグロ、カンパチ、真鯛、サーモン、サワラの炙り、ウニ、いくら。器の底には「つま」が敷かれていました。値段は345…北代靖典大阪
石川県産食材を使用した応援メニューを提供 三重県庁食堂で「石川×三重 能登応援フェア」開催…す。 使用される主な食材は、石川県産のカレイ、かまぼこ、いしる（魚醤）、サワラ、イワシ。これらに三重県産の食材を組み合わせた「石川県産カレイの干物定食…中京テレビＮＥＷＳ三重
三重県庁食堂で石川県産赤ガレイの干物 週替わりメニューで復興支援…ったメニューが提供されます。 初日は赤ガレイの干物が提供され、その後、サワラを使った炊き込みご飯やイワシの天ぷらそばなどがメニューに並びます。 一…三重テレビ放送三重
三重県庁食堂で「能登応援フェア」 毎週水曜に石川県産食材メニュー…を販売するなど、被災地を支援してきた。 カレイの干物やイワシの甘露煮、サワラのフライ、かまぼこなど、石川県産の食材を使ったメニューを週替わりで提供。伊勢新聞三重
ジャガイモの皮がツルンと剥ける！？ 玉ネギに肉が染み込む驚きのテクニックって？コロッケ作りの豆知識を大公開飲食関係の仕事をしている光徳さんは、魚を捌く手つきもプロ並み。今回は、サワラとヒラマサの刺身としゃぶしゃぶ、タイの炊き込みご飯を作ります。炊き込みご…CBCテレビ社会
【良いとこ取り過ぎ！】ショアジギングの新たな一手！メタルジグとミノーのハイブリットルアーがDAIWAから新発売！…いよいよ関西方面の沖堤防ではサワラやメジロなどの釣果も上がり、ショアジギングシーズンスタートの兆しを見せ始めている！そんなタイミングでDAIWAから…ルアマガ＋ライフ総合
増える白エビ、温暖化？ 本県沖漁、紅エビに交じる「富山湾の宝石」…、慎重に推移を見守る必要がある」と指摘している。 本県沖では、フグやサワラなど、取れる魚種の変化はこれまでもあった。既存の主力魚種の不漁は続く一方…山形新聞山形
「この魚、口元エグい…」強靭な歯でラインをスパスパ切ってしまうサワラ、爆釣の秘訣が…？…【ソルトフィッシングパラダイスTV】新潟東港内でサワラキャスティングゲーム今回訪れたのはソルパラTVでは初めてとなる新潟県。サワラ、サゴシを狙う絶好のポイントとして…ルアマガ＋ライフ総合
長年愛される大衆食堂のやきめしに、野菜をたっぷり家庭料理ランチも 「おふくろの味」グルメ 岡山・香川【ほっとマルシェ】…ろいろ考えると、ついつい9つになりました」 プレートの一番上の段には、サワラの塩たたきにインゲンなどの「おひたし」、そしてキュウリや大根などの「酢の物」。KSB瀬戸内海放送岡山
新定番！サワラを初夏においしく食べる。混ぜるだけ「梅しょうゆ麹だれ」…しますね！｜材料（2人分）サワラ 2切れ塩 適量梅干し 2個（30g）正味18gしょうゆ麹 大さじ1（20g）｜作り方サワラの両面に塩（適量）を振りま…笠原なつみ｜ふんわり糀家ライフ総合
《5/18～19》来週末はレジットデザインのストアイベントがアツい!!関西から東北3イベント一挙に開催！…は、伊勢湾のライトオフショアゲームでも人気急上昇中の「スクアド」シリーズサワラモデルやバチコンアジングモデル、ボートシーバスモデルから新製品各種も一挙展示予定！…ルアマガ＋ライフ総合
築地の"寿司・海鮮丼じゃない"ランチ3選 ひと手間加えた調理で魚介を味わい尽くせ!…円でガーリックライスに変更可) 今日の魚介は、ホタテ、イカ、エビ、そしてサワラと真鯛。目の前の鉄板で細心かつダイナミックに焼かれていくのを見るのも楽し…おとなの週末ライフ総合
【もはやエサ】ジャクソンの2024注目の海ルアー4アイテム…ターゲットは青物全般。テストの段階ではブリの釣果が圧倒的だったようだが、サワラやタチウオにおいても多くの実績を残しているそうだ。注目したいのが、中～大…釣りビジョン マガジンライフ総合
「ひゃくまん穀使ったおにぎり販売開始」馳浩 石川県知事を表敬訪問…県庁では馳浩知事がおにぎりを味わいました。 販売されているのは石川県産のサワラを使った「鰆の柚庵焼きほぐし」と「塩にぎり」のひゃくまん穀を使った2種類…MRO北陸放送石川
意外な釣り物が1位に！「釣って帰ると家族に喜ばれる魚」TOP7…第6位 サワラ(11票)◆釣り人の声 ”メーターオーバーのサワラ” ”特に炙り刺しにすれば良き！”6位にランクインしたのはサワラです。サワラ自体はスー…なるフィッシュライフ総合
MILK DO dore iku? 姪浜店「幸せあんバター」【福岡イイモノ発見隊】…で人気の“生ドーナツ”専門店が西日本初出店！ 西部ガスホールディングスとサワライズが協働で開業しました。ふわふわでしっとりとした食感の生地が特長。 …ファンファン福岡福岡
小豆島の道の駅で島で取れた海産物などが買える「ふるさと市」 香川…化につなげようと、毎年開催されています。 会場では、小豆島オリーブ牛やサワラの押し抜き寿司などが売られたほか、島で獲れたタイやヒラメなどを網ですくっ…KSB瀬戸内海放送香川
GWに訪れたい！日本の美しい庭園と花畑 5…西畠清順が監修している。 柔らかいデザインが印象的な舟型の建築は、屋根がサワラ材で覆われ、内部では波に反射する光のインスタレーションを体験することがで…ELLE DIGITALライフ総合
さばくまで約2年、買いつけは7年以上…魚屋の森さんがIT業界から転職し一人前になるまで「俺なら買わない魚だな」と父親から嫌味を言われ「思い出してもムカつく（笑）」…いアジに出会うと、イメージが変わると思いますよ。あとは旬でいえば、サワラかな。サワラはカツオと同じく旬が2回ある魚なのですが、春ザワラもおいしい。脂が…集英社オンラインエンタメ総合
福井県内で今年初のアニサキス食中毒 飲食店で海鮮丼食べた男性に症状…分とした。 県によると、男性は4月27日午後2時ごろ、同店でカンパチやサワラなどが入った海鮮丼を食べた。約5時間後に症状が出て、翌28日に医療機関を受診した。福井新聞ＯＮＬＩＮＥ福井
明石に住んでいるなら知っておきたい！明石の魚が美味しい7つの理由【明石市】…例えば、サワラの漁師は生け簀の壁にサワラがぶつからないように、海から漁港に帰るルートや時間まで考えているほどのこだわり。ちなみに明石のサワラもブランド…ええとこあかし（編集長_酒本）兵庫
ロングコートダディ、花畑で菜種油を飲む…わう。また油を使った「ウドの天ぷら」「菜の花と長ネギと豚肉の味噌炒め」「サワラのコンフィ」「チキン南蛮」といった料理も登場するので、ロコディのリアクションに注目を。お笑いナタリーエンタメ総合
【消えていった日本三大美林】収入確保が招く貴重な森林の伐採、国有林事業の教訓尾張藩では、当初過伐で荒廃していた木曽山林に伐採制限をくわえて、木曽五木（ヒノキ、サワラ、ネズコ、アスナロ、コウヤマキ）を保護した結果、美林に育った。その経緯は…Wedge（ウェッジ）経済総合
辛さと旨味が絶妙なバランス！万能調味料「よっちゃんなんばん」でいつものおかずがレベルアップ！｜Mart…アレンジ【2】お魚のソースに「よっちゃんなんばん」は魚料理とも相性抜群。タイやヒラメ、サワラなどの切り身をフライパンで焼いて、仕上げにお好み量をかけたら完成です。特…magacolライフ総合
【釣りビジョンVOD】プロたちのガチンコ勝負『鉄人釣技！フィッシングトライアスロン』を登録なしで無料配信中！…ROUND1「海上釣り堀」 ROUND2「湾フグ」 ROUND3「ボートシーバス＆サワラ」 MCに、ダウザー俺達。こと秦拓馬を迎え、レジェンド枠として田辺哲男、…釣りビジョン マガジンライフ総合
ターゲットは個人へ…インバウンド客を狙い小豆島の老舗ホテルの”新しい目玉”は「温泉と地魚」【香川】…春の訪れを告げるサワラ漁が解禁。瀬戸内のサワラ漁は「流し刺網漁」が中心で、長さ約１キロの網をまっすぐに海の中に下ろしていきます。サワラが頭を突っ込んで…OHK岡山放送香川
すし、おにぎりで富山の食材ＰＲ 高専、県立大生が射水でイベント…おり、多くの人が訪れる大型連休に開催した。釣谷さんは、いみずサクラマスやサワラ、甘エビなどを使用したすし、藤田さんはブリやサクラマスを使用したおにぎり…北國新聞社富山
森林鉄道「風が気持ちいい」緑あふれる景色を満喫 樹齢300年以上のヒノキを楽しむ赤沢自然休養林が開園…れる景色を満喫した。 休養林は広さ約760ヘクタール。ヒノキのほか、サワラ、アスナロなどの「木曽五木」も見ることができる。長さ1・5～3・3キロま…信濃毎日新聞デジタル長野
米と牛乳にこだわる定食カフェ…愛知・豊田市『TSUKUMO食堂 豊田本店』定食は九十九(ツクモ)通り以上から…。 おかずの中で人気は「マグロのレアカツ」や「から揚げ」です。他にも、サワラや新タマネギなど、旬の食材を使った期間限定の定食セットもあります。 愛…東海テレビ愛知
＜筧美和子＞30歳、7年ぶり写真集で「今まで見せてこなかった」姿に もっと自由になっていきたい今、一番リラックスするのは「キッチンにいる時間」だという。 「最近は、サワラの梅煮を毎日作っています。はまるとそればかり食べてしまうところがあって、…毎日キレイエンタメ総合
GWは島の恵みを堪能！にぎわい生む離島のピザ店 29日には"お大師まいり"も開催 丸亀市・広島…にうれしいメニューも登場します。4月28日には、丸亀市の本島で行われる「サワラ祭り」に出店予定。また、4月29日には島にある弘法大師空海ゆかりの山「心…KSB瀬戸内海放送香川
金沢食材、通年PR 都内、横浜で四季ごと懐石フェア…始まり、加賀野菜のタケノコや加賀太きゅうり、レンコン、海の幸ではマダイ、サワラなど計8品目の食材が使用されている。 春のフェアは6月3日までで、東京…北陸新幹線で行こう！ 北陸・信越観光ナビ石川
高橋大輔とまひるも応援「とっとり・おかやま新橋館」リニューアル 百貨店の強みを発信力強化に（東京）…のどんぶり」。特産・千両ナスの蒲焼丼に見せかけて、和牛のローストビーフやサワラ、ウニ、イクラが隠れる遊び心のある一品に。 両県のご当地丼は、２階レスト…TSKさんいん中央テレビ鳥取
鳥取「砂丼」、岡山は「大人のどんぶり」 アンテナショップ改装記念で〝ご当地丼〟…はまだ早い」丼という想定だ。千両ナスの下におかやま和牛のローストビーフ、サワラ、ウニ、イクラが隠れ「こっそり」感を出している。 食材は、ゲストとして…オーヴォライフ総合
京都の「新定番丼」3選！あれこれ食べ比べできる丼ランチや安心安全のユッケ丼が話題…「京都ぽーく」、脂身が旨い「京鴨ロース」などが一度に味わえるのは貴重だ。サワラからとった濃厚なダシで茶漬けにもできる。 住所：京都市東山区新橋通大和大…ウォーカープラスライフ総合
【周南市】新鮮・豪快！ 赤字覚悟！？ 駅直結の業務スーパー徳山デッキ店内の鮮魚店に行って来ました。…がたくさん。アジに。真イワシ。頭が付いたお魚は、目が生き生きしています。サワラ。鮮魚だけではありません。お刺身だって充実しています。お得感があって、色…はるあき山口
西海の活気味わって 港の回転すし２６日再開 富来漁港…も出荷できるまで回復したことから、昼のみの営業を再開する。 今はタイ、サワラ、甘エビなどがよく水揚げされており、小林稔社長は「存分に味わってほしい」…北國新聞社石川
“釣り仕様”のエクストレイルでGO！釣り歴10年の女子が語る、ブリの釣り方&美味しい食べ方…きがこない味に仕上がります。日本酒や焼酎との相性が抜群♡ 【サワラ炙り刺身】 サワラは皮と身の間の脂が美味しい魚なので、皮を剥がずに食べるのがオススメ！…OCEANSライフ総合
サワラの初競り 過去最高値の1kg10万円 高松市中央卸売市場…内に春を告げる魚サワラの初競りが行われ、過去最高値がつきました。 （荻津尚輝リポート） 「きのう、漁が解禁されて水揚げされたサワラ。ずらりと並びました」…KSB瀬戸内海放送香川
１キロ１０万円の過去最高値も…高松市の魚市場で瀬戸内の春の味覚「サワラ」の初競り【香川】…ます。瀬戸内の春の味覚、サワラの初競りです。香川県内では２０日、サワラの流し刺網漁が解禁され、２２日は、前夜水揚げされたサワラが競りにかけられました。OHK岡山放送香川
【大阪・天満】凝った創作料理に舌鼓！日々変化する旬のメニューは驚きの旨さ！「創作酒房なかなか」…、凝っていて、ひと手間もふた手間もかかっているのがわかりますよ。ほかに「サワラのレアふらい」1480円も、注文が多いメニューだそうです。ドリンクは、伊…北代靖典大阪
【ダイソー】やばっ！また今回も家族から怒られた...。100均アイテムで魚から出る生ゴミ臭回避する…きにとって、気温と水温の上昇は釣果を出せる絶好の条件です。アジ、イワシ、サワラなど、たくさんの魚が釣れ、釣ってきた魚を捌いて、家族や友人と美味しく食べ…リコライフ総合
【栗田湾】宮津市海洋つり場が21日に営業開始 大人200円値上げ…ランまで楽しめる。昨年度は大きなもので体長53センチのチヌ、92センチのサワラ、46センチのマゴチ、59センチのヒラメ、胴長40センチのコウイカが上が…両丹日日新聞京都
【福岡市】焙煎所併設でカスタムメイドコーヒーを作れる「stong coffee lab」明日オープン…営業時間：10:00〜18:00 問い合わせ：092-881-0531 （株式会社サワライズ 代表）10:00～17:30/土日祝日・お盆・年末年始を除く 駐車…博多あや.福岡
今治の魚ふんだんに 伯方島で地元漁師が期間限定レストラン開店（愛媛）…た計18人が来店。峯村さんは、藤本さんが調理時間に合わせて締めたマダイやサワラ、アカガイといった食材で10品のコースメニューを振る舞った。料理を口にし…愛媛新聞ONLINE愛媛
【福岡市】北欧家具店「fremteiden」が姪浜の新ランドマークにオープン・九州初のブランドも…株式会社サワライズは、4月19日、ライフスタイル提案型の複合商業施設「MEINOHAMA STEPS」（西区姪浜駅南）を開業します。1６日メディア向…Akikoyama福岡
【福岡市】現地レポート！ついに開業する西区の複合商業施設「MEINOHAMA STEPS」に潜入♪…下鉄）南口から徒歩約4分 問い合わせ：092-881-0531（株式会社サワライズ 代表） 10:00～17:30/土日祝日・お盆・年末年始を除く 駐…博多あや.福岡
