今日の夕飯は何にしよう…。

献立に困ったときの駆け込み寺的存在といえば『テラスモール湘南』1階の「湘南マルシェ」ですよね。今日は「湘南マルシェ」にテナントを構える『I.T.O.（アイティーオー）』の「ハンバーグ」にフォーカスします。

新しいニューヨークスタイルの肉と野菜をテーマにした洋惣菜ショップ『I.T.O.』。「伊藤ハムフードソリューション株式会社」が運営するブランドで、ローストビーフやミート系のサラダ、ジューシーなハンバーグなどを多数取りそろえます。なかでも「完熟トマトソース 極厚ハンバーグステーキ（1個578円）」と「4種のキノコ＆オニオンソース 極厚ハンバーグステーキ（1個594円）」は食べ応え満点のメイン惣菜。※今後、価格や内容が変更となる場合があります。

1個500円以上という少々お高めのハンバーグですが、スーパーなどのお惣菜コーナーで売られているハンバーグの2倍近い厚みと重みがあり、小さな子どもとなら親子でシェアできるボリューム。ていねいに焼き上げた包あん製法の柔らかさと味のバリエーションが人気です。

『I.T.O.』店長の今林さんは「バリエーション豊かなラインナップを取りそろえております。厚みのあるハンバーグですので、電子レンジでの温め方は耐熱の皿に移してラップをかけ、20～30秒ずつようすを見ながら温めてください」「毎月29日はハンバーグが20％オフでご購入いただけますよ」と話します。

そのお味は…

しっかりこねられた、しっとりとして肉粒感のある食感が特徴のハンバーグ。噛むほどに旨みを感じ、ほどよい酸味の濃厚なトマトソースとの相性も◎。これ１つで「ごちそうディナー」となるひと品です。

続いて「4種のキノコ＆オニオンソース 極厚ハンバーグステーキ」。

日本人が飽きるはずのない和風テイストのキノコ＆オニオンソース（ソースだけでも白飯がすすみます。笑）。こちらも厚みが4～5センチはある横綱級のボリュームです。

どちらのハンバーグも「お惣菜」というカテゴリでご紹介していいのか悩むクオリティ（「老舗レストランの逸品」といった商品です）。小さな子どもからシニアの方まで家族みんなで楽しめる、ワンランク上の贅沢なハンバーグです。