5月5日の昼過ぎ、四條畷神社の鳥居前までやってきたところ、茶屋宿伊勢屋さんの建屋で食堂が開店しているのを見つけました。店名は「麓食堂 そばと和牛」。ちょうど昼食前だったので、早速入ってみることにしました。

　のれんをくぐって店の戸を横に開いて入店。メニューを見て、「麓そば」の普通サイズを注文します。そばに加えて、ミニサイズの和牛炙り寿司が一貫付いているとのこと。楽しみです。

　そばを待ちながら、メニューを眺めます。そばメニューは、そばの代わりにうどんも選べるようです。裏返すと、ドリンクメニュー。ハイボールやサワー、ビール、焼酎、日本酒、ソフトドリンクなどを頼めます。

　テーブルの端には、唐辛子の他、黒こしょうの瓶があります。黒こしょうは和牛用でしょうか？

　そうこうしているうちに、黒いトレイに乗ってそばが到着。丼に顔を近づけると、だしの良い香りがします。トッピングの肉は和牛でしょうか。左側にちょこんとミニサイズの和牛寿司があります。トレイを運んでくれた店員の方は、「途中、黒こしょうで味変も楽しめますよ」と勧めてくれました。

　まずは、そばをお箸でたぐって一口。だしの塩気とうま味がめんと絡まって美味です。だしの香りとそばのやわらかい食感を楽しみながら、何度もそばをたぐります。

　続いて、和牛炙り寿司です。口に含むと、咀しゃくするごとに和牛の甘みとうま味が口内に広がり、ミニサイズですが肉を食べている、という充実感を感じます。

　再びそばです。店員の方からお勧めされましたので、途中でテーブルの端にあった黒こしょうの瓶を手に取り、丼の中に数振りして一口。黒こしょうのスパイシーな香りと辛味も加わり、それまでとは違った味わいが楽しめます。黒こしょう、このそばに合いますねー。

　こうして味覚を楽しんでいるうちに、あっという間に完食。満足しながら外に出ると、空は快晴です。

　「ちょい飲みすればよかったかな」と思いつつ、店を後にしました。

　茶屋宿 伊勢屋さんは3月末で宿泊業務とI.B.GRILLのレストラン業務を終了。4月27日からこのお店の営業を開始したとのことです。店の方は「地域の人が気楽に来られる店を目指します」と話していました。営業時間やメニューなど、詳細は写真をご覧いただければと思います。

麓食堂 そばと和牛
所在地：大阪府四條畷市南野2-18-3
※営業時間等は上の写真をご確認ください。