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クリームチーズ「そのまま食べないでください」意外と知らない【簡単で美味しい食べ方】時短おつまみ

脱サラ料理家ふらお「〇〇しない」引き算レシピを作る人

「クリームチーズを食べる時がある」
「その際、そのまま食べることが多い」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「クリームチーズ簡単美味しい食べ方」をご紹介します。

材料(1〜2人分)

  • クリームチーズ…30~40g
  • 干しエビ…大さじ1

*干しエビの種類は、サクラエビアキエビなどお好みのものをご使用ください。

作り方

干しエビを耐熱容器にのせて、なるべく重なりがなくなるように広げたら…

電子レンジ600W1分ほど加熱します。

加熱することで…

干しエビがパリッとするため、指で圧迫して粉状にします。

そして最後に…

1cm角にカットしたクリームチーズを…

干しエビの上にのせて、コロコロと転がしながら、クリームチーズに干しエビをまとわせれば…

干しエビの旨み食感が、クリームチーズの濃厚な口当たりとマッチして美味しい「えびクリチ」の完成です。

おつまみとして、もちろんこのまま食べても美味しいのですが…

お好みで黒コショウを振りかければ、ピリッとした辛みも加わって、さらに美味しく召し上がっていただけるかもしれません。

今回ご紹介した手軽に試せる意外な組合せ。「気になる」「食べてみたい」と思ってくださった方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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「〇〇しない」引き算レシピを作る人

工程を極限まで省く「〇〇しない」引き算レシピを考案┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートアンバサダー/公式ライター┊食生活アドバイザー┊「食の知恵袋」運営┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Zip!、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊レシピや料理に関する豆知識を毎日2記事 投稿┊X(Twitter)でレシピを毎日発信┊フォローすると、毎日の料理を「時短化」できるうえ、知ってうれしい「キッチン周りの雑学」が自然と身につきます┊目標はレシピ本出版

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