「ヨーグルトを食べることがある」
「いつもそのまま食べることが多い」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「ヨーグルトを入れて混ぜるだけで、美味しくなる食べ方」をご紹介します。

「ちょい足し」が楽しく美味しい

ヨーグルトを食べる方は多いと思いますが、実は「いつもの料理」にちょい足しするだけで美味しくなるのですが、その料理とは…

そう「みそ汁」です。

手軽にカルシウムやタンパク質を足せるため、とても相性の良い組合せなのですが、ヨーグルトを加えることで、どうしても「酸っぱく」なってしまうことが難点かもしれません。

この酸っぱさを抑えることはできないか、と考える中で見つけたのが…

「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」というものです。

こちらは、「大豆粉」と「ぶどう糖」のみで作られていて、乳製品のアレルギーがある方も食べられるのが特徴ですが…

そのこと以上に驚いたのが、「酸っぱくない」ということです。

ヨーグルト独特の酸味が少ないため、豆腐のように、とても食べやすい印象です。

ということは…

味噌汁に入れても酸味を気にせず楽しめるのではと想像し、実際に加えてみたところ…

クリーミーで、ミルク系のスープのような印象となり、とても美味しく感じられました。

やはり酸味がない点も、食べやすい印象です。

手軽に味変できるうえ、タンパク質やカルシウムを補える今回の方法。

「普通のヨーグルトは酸味が苦手で…」という方も、ぜひ一度試していただくと良いかもしれません。

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