「肉をまとめ買いすることがある」
「その際、一部を冷凍保存することがある」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「肉を保存する際の簡単なひと工夫」をご紹介します。

節約にもつながるコツ

セールなどで肉をお得に買える時に、まとめて買って一部を冷蔵（または冷凍）保存する方も、いらっしゃるかもしれません。

その際に、買ってきた状態のまま冷蔵庫に入れると、大容量パックなどの場合、庫内のスペースをいたずらに奪うことになってしまいます。

そこで、試していただきたい方法をご紹介します。まずは…

トレーとラップが付いた状態のまま、平らな台の上に裏返して置きます。

そして…

ラップを剥がして、台の上に広げたら…

トレーを外します。

最後に…

残ったラップで…

肉を包めば、準備完了です。

この状態で冷蔵庫にしまえば…

トレーを外して保存することができ、省スペースを実現できるとともに、別容器や新たにラップを用意する必要もないため、節約にもつながるかもしれません。

さらに嬉しいのが…

販売時にラップに貼り付けられた「ラベル」がそのまま残るため、「肉の部位名」や「グラム数」、「消費期限」などを簡単に確認することができるという点です。

保存する前の簡単なひと工夫で、さまざまなメリットを得られる今回の方法。

「肉を冷凍保存することがある」という方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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