「キムチを食べることがある」
「辛すぎたり、酸っぱくなったりして、賞味期限内に食べきれない時がある」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「キムチを簡単に食べやすくする方法」をご紹介します。

家にある調味料を混ぜるだけ

キムチをお好きな方は多いかと思いますが、300gパックなど大きめのサイズで買った場合、「思ったより辛かった」「だんだんと発酵が進み酸っぱくなってきた」といった理由で、賞味期限内に食べきれなくて焦る、という経験もあるかもしれません。

そんな時に試していただきたいのが…

そう、「マヨネーズ」を加える、という方法です。

小鉢1杯（約40g）のキムチに…

マヨネーズを小さじ1ほど加えて…

全体を混ぜ合わせれば、あっという間に「マヨキムチ」の完成です。

キムチの辛味がマイルドになるだけでなく、マヨネーズのコクと旨みが加わることで、より一層おいしく感じられる方もいらっしゃるかもしれません。

そのまま食べても美味しいのですが…

冷奴にのせれば、時短で副菜（またはおつまみ）が一品完成して、たいへん便利です。

「辛いものが苦手」という方や…

「日が経ってキムチが酸っぱくなってしまった」というご経験のある方には、きっと気に入っていただけるのではないかと想像する、キムチの美味しい食べ方です。

今度キムチを購入された際は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。（ご感想やアレンジなどを、X（Twitter）やInstagramからお寄せいただけると励みになります。）

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