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美味しく辛くヘルシーに。宮崎名物辛麺をこんにゃく麵で。カプサイシンの刺激を溶き卵でまろやかに。

ラーログ/福岡グルメレポートインスタグラマー/グルメライター

薬院にある宮崎名物のお店

薬院の大通りから路地を入ったところに、宮崎料理も楽しめる辛麺屋さんが。このエリアはビジネス街ということもあり、いろんなお店がありながらランチタイムは賑わいます。博多の中心部ともいえるこの場所で、宮崎名物がいただけるというのも面白い。以前はここ、志那そば月やがあった場所で、この「宮崎辛麺屋 辛福」となってからは4~5年経つでしょうか。

店内はカウンターとテーブル席があり、とても綺麗です。女性一人でも入りやすい雰囲気ですね。ランチタイムは多くのお客さんで賑わいます。

ランチメニューは辛麺のセットやチキン南蛮のセットがあり、宮崎名物専門店です。ランチはお得なセットをいただきながら、夜は軽く一杯、あるいは〆の一杯もいただけるお店ですね。(※メニューは変わることがあります)

辛麺のランチセットをいただきました。辛麺に旨揚げ餃子2ケ、小鉢に白ごはんというセットです。辛さは確か5辛までは料金内で、それ以上は追加で辛さをプラスできるようです。この辛さはお好みにあわせて。どんどん辛くしたい方も、辛いのが苦手な方も調整できます。

卵とじの真っ赤なスープは、鶏ガラベースの旨辛味。程よい辛さの刺激が良いです。ただ辛いだけではなく、しっかりとコクと旨味。この独特の味わいが宮崎辛麺ですね。こちらは5辛でいただきましたが、カプサイシンの刺激を溶き卵が味をまろやかにしてくれます。

麺はこんにゃく麵でヘルシーに。中華麺を選ぶこともできます。やはりこの鶏ガラをベースにしながら、程よい辛さの刺激。溶き卵の鮮やかなビジュアルに、ヘルシーなこんにゃく麵。これが女性人気高い理由かもですね。美味しく辛くヘルシーにいただける宮崎辛麺。

辛麺なのかチキン南蛮なのか、宮崎名物がいただけるお店。これが博多だというのは嬉しいですね。こちらは薬院店、以前は西新店もあったようですが、現在同じ場所で「辛麺三郎」として営業しているようです。(関連記事:【新店】今、女性を中心に大人気の辛麺。こんにゃく麵と辛さの刺激で、代謝も上げてヘルシーに!
麵メニューをいただきたい時は、辛いの好きでも苦手な方でも、美味しくヘルシーにいただける宮崎辛麵はいかがでしょうか。

宮崎辛麺屋 辛福 薬院店

住所:福岡県福岡市中央区薬院3丁目3−23
営業時間:11時00分~15時00分
     17時00分~22時00分
定休日:日曜日
駐車場:近隣有料

インスタグラマー/グルメライター

福岡のラーメンインスタグラマー&グルメブロガー/KBCテレビ「高校生のじかん」出演中/一日一麺をモットーに年間400杯以上のラーメンを食すラーメンマニア/日々孤独に麺活を続ける〈博多のススリスト〉/【 name:Hiroyuki Kikai】/ 福岡の美味しいラーメンを全国に広めたいという思いと、あなたの行きたいお店を見つけるお手伝い。ラーメン以外も、食の宝庫と呼ばれる福岡グルメもご紹介。美味しいメニューをお届けします。ぜひあなたのお店選びのご参考に。instagramもラーログで検索してみてね!

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