「コーン缶が家にストックされている」
「コーン缶は、サラダにかけるなどして、そのまま食べることが多い」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「作り置きにもなるコーン缶の簡単で美味しい食べ方」をご紹介します。

材料（5〜6食分）

• コーン缶…1つ（約100g）
• キャベツ（千切り）…1/4こ（250〜300g）
• 塩…小さじ1/2
• 酢…大さじ1
• オリーブオイル…大さじ3

作り方

千切りにしたキャベツをボウルに入れて…

汁気を切ったコーン缶と…

塩、酢、オリーブオイルを加えて…

全体を混ぜ合わせれば…

あっという間に作れる「コールスローサラダ」の完成です。

「塩、酢、オリーブオイル」というシンプルな味付けですが、他のおかずの邪魔をしない箸休めの一品として重宝していただけるかもしれません。

ちなみに…

2〜3日ほど日持ちするため、密閉できる保存容器に移して冷蔵庫にしまっておけば、作り置きにもなって便利です。

「ちょうど今、家にコーン缶がある」という方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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