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昭和天皇からお言葉をいただいた名物料理で勝負に弾みを 藤井聡太八冠 名人戦第1局1日目の“勝負飯”…昼休憩では、藤井八冠がボリューム満点の「黒毛和牛サーロインステーキ重 米茄子の鴫炊きとともに」と「ウーロン茶」をオーダーしました。やわらかい肉質の黒毛…Hint-Potライフ総合
おみやげにも！ 京都人が愛用する食材・調味料11。…旅の余韻を楽しむのに欠かせない京都の味。 京都在住のスタッフに聞いた、春の京都で買うべき食材・調味料をご紹介。クロワッサンオンラインライフ総合
〈食べログ3.5以下のうまい店〉名刺代わりは至高のマルゲリータ！「尾山台 山田」の、一人で4種類のピッツァが食べられるおまかせコースとは？…「マルゲリータ」の後は本日の前菜2品。一つはシロップで煮込んだ高知産の白茄子とイタリアF.A.C.社製のスライサーで薄く切った口溶けの良い生ハムを組み…食べログマガジンライフ総合
人気フレンチベトナミーズの新店は自家製麺“ブン”専門店（東京・祐天寺）…650円などスープ入りのメニューも。 ブン以外に、惣菜も多数取りそろえています。「トロ茄子のグリル 特製ピリ辛ネギ油がけ」990円は、さっぱりしていて暑さを感じる季…食べログマガジンライフ総合
日本茶のフレーバーティーが今人気！日本茶のプロが推す「浜茄子紅茶」の美しい茶葉と癒しの味わい…す。浜茄子は日本原産の野ばら（英名はJapanese rose）。綺麗な赤紫の花が特徴です。浜茄子の実はオレンジ色のトマトのような形です浜茄子紅茶に使…日本茶ナビゲーター Tomokoライフ総合
正統派インド料理店と新鋭のスパイスカレー店！ カレーおじさんが名古屋で見つけた注目の2軒…トマトパップー（アーンドラ地方のトマト豆カレー）やブリンジャルヴェプドゥ（茄子のマサラ炒め）も単体でおいしく、メインのカレーと合わせても機能する名脇役と…食べログマガジンライフ総合
シネマ歌舞伎『唐茄子屋 不思議国之若旦那』新宿末廣亭とタイアップ＆応援上映決定…＜タイアップ情報＞ 『唐茄子屋 不思議国之若旦那』を観て新宿末廣亭へ行ってみよう！タイアップキャンペーン 【内容】 新宿ピカデリーまたは東劇の『唐茄子屋』座席指定…ぴあエンタメ総合
日本酒のプロに訊く！ 2024年の正月＆三が日に飲みたい「厳選日本酒」5選 #食楽web #日本酒…二割四分磨 一富士二鷹三茄子」【天鷹酒造】 最初に紹介するのは、『天鷹酒造』の「九尾」のお正月限定商品です。“一富士二鷹三茄子”という、初夢の縁起物を…食楽webライフ総合
グルメジャーナリスト東龍の2023年に訪れたベストレストラン【5選】…3種類のパウダーで複雑な風味が感じられる。 “茄子 無花果 ヘーゼルナッツ プロシュート”は翡翠茄子を皮ごと揚げ、肉の出汁とミリンでコーティングした…Safari Onlineライフ総合
本格派ダルバートが600円から味わえる！ 大久保にネパール料理の注目店が誕生…に両者をかけて混ぜて食べれば身体中に染み渡るおいしさです。 タルカリは茄子でしっとりとした食感。サグはシャキッとしていてそれぞれ火入れの具合にもこだわりを感じました。食べログマガジンライフ総合
休日課長さんの推し！ 親子2代で作る「鴨汁そば」の味わいにうなる…うして作られる長年「ほさか」に通う休日課長さんの、最近のお気に入りが「茄子ときの子の鴨汁」だ。「取り立てて特別な食材も調理もしていません」と謙遜する2代目の治伸さん。食べログマガジンライフ総合
五香粉香るスパイス焼きそばとオレンジワインが誘惑する！ 目黒の住宅街に、帰り道の足を止めるワインバーがあった…「ラム挽肉の麻婆茄子焼きそば」。麻婆豆腐が人気メニューとしてあり、〆メニューとして考案されたメニュー。ごろごろとしたラムひき肉と茄子に五香粉の利いた味わいが楽しめる。食べログマガジンライフ総合
あの人気店が「食堂小泉」に店名を変えて第2章をスタート！…何でもない食材を絶品料理にする“小泉マジック”こちらは素揚げした佐土原茄子の上に自家製のふきのとう醤油漬けをのせ、ゆっくり火入れして焼き目をつけた鹿…食べログマガジンライフ総合
「面白いので獅童さんにそのまま演じてくださいと」宮藤官九郎のシネマ歌舞伎『唐茄子屋 不思議国之若旦那』…は【歌舞伎】と、とても縁が深い方。昨年、浅草で行われた平成中村座では『唐茄子屋 不思議国之若旦那』という、落語をベースにした新作歌舞伎の作・演出を手掛…CREA WEBエンタメ総合
何度も火災に見舞われていた家康の隠居城…11月26日（日）放送の『どうする家康』第45回「二人のプリンス」では、成長した豊臣秀頼（とよとみひでより／作間龍斗）が豊臣氏再興に勢いをつけていく…歴史人ライフ総合
こんな食べ方があるんだ！ 錦糸町に変幻自在の豆使いが光るスパイス小料理店がオープン…ら食べるというスタイルはモダンインディアンにも通じるものです。 「焼き茄子と納豆のバルタ」は納豆をジャパニーズダルと考えて作られた一品。納豆特有のに…食べログマガジンライフ総合
家庭菜園で育てた「茄子」を収穫！「秋茄子」は栄養も食感も豊かです…）のお庭に茄子の花が咲きました！ 暑い夏が過ぎて、いよいよ茄子が美味しい季節がやってきました。 秋は美味しい茄子の季節です。夏より秋茄子が美味しいワ…ソトラバライフ総合
葛飾北斎の未発表作を公開 京都、植物の肉筆画…o」で、未発表の葛飾北斎の肉筆画2点が公開された。 公開されたのは「小茄子に野苺図」（1836年ごろ）と「葵にきりぎりす図」（1825年ごろ）の2点…共同通信文化・アート
仕込み水に自信あり 福井の隠れた銘酒を掘り起こす…辛口純米吟醸」 最後に出された料理が「吉川（よしかわ）茄子の蕎麦味噌がけ」。吉川茄子は加茂茄子の原型とも言われる鯖江市の伝統野菜。これを素揚げにし、奥…THE PAGE経済総合
