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「赤身」「中トロ」「大トロ」を重ねて一気に巻いた"トリプル巻"に悶絶!! 『鮨おにかい』のちょいと"贅沢寿司"の旨さに酔いしれる…くのはマグロだ。豊洲の卸直の一級品。 寿司の最初の一品には赤身、中トロ、大トロの3つを重ねて一気に巻いたものが登場するが、いきなりの洗礼に悶絶するのは…おとなの週末ライフ総合
話題の麻布台ヒルズ マーケットに「鮨 さいとう」が国内初の支店をオープン！…す。 サシが入った艶やかな大トロは切り込みを入れて酢飯との一体感を味わいます。中トロよりもやわらかさと味わいが増す大トロは、鮪好きには欠かせません。食べログマガジンライフ総合
「おまかせコース」が8,800円！「一石三鳥」が高級寿司の価格破壊に挑戦（東京・汐留）…。 個人的にはねっとりした白エビとふわふわの穴子が美味しかった… そして大トロ… 口で溶けて無くなっていきました。歯いらないですー！ 締めのたまごは…食べログマガジンライフ総合
年365日寿司を食う男が推薦！絶品ノドグロ、蛤……デートに使える“日本一ロマンチック”な寿司店…寿司に魅せられた男、寿司リーマン。毎日寿司を食べ続けること、連続800日以上。そんな寿司まみれな生活を送る彼に今回教えてもらった名店は、茨城県にある…OCEANSライフ総合
〈関西版〉これでもう悩まない！ グルマンにも喜ばれるコース1.5万円以下の接待に使える店5選…ビジネスシーンでのお店選び、特に接待となると条件もあってハードルが高い……と悩んでいる人も多いのでは？ 今回は、食べロググルメ著名人・門上武司さんに…食べログマガジンライフ総合
ネタのクオリティはそのまま！ 予約困難な寿司店が立ち食い寿司店をオープン（東京・大門）…〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…食べログマガジンライフ総合
今年のテーマは“和牛”。GWの人気イベント「肉フェス」（お台場）で味わいたい「絶品肉料理」5選…た肉寿司です。 福岡県『焼肉のひみつ基地』の「宮崎牛とろける大トロステーキ丼」 大トロ級のステーキが丼にあふれんばかり。。内閣総理大臣賞を3大会連続…食楽webライフ総合
9,800円の神コスパコースに歓喜の声続出！ 早くも予約が取れない「一石三鳥」の寿司店（大阪・中之島）…いるのが、鶏の卵巣の卵とトロを一緒に巻いた名物の「大トロとキンカンの手巻き」。濃厚な卵が弾けて大トロの甘みと重なり、口いっぱいに広がる至極の味わいを堪…食べログマガジンライフ総合
神戸の下町・板宿で、明石仕込みの本格派寿司コースが11,000円で楽しめる！…はさくっと歯切れよく、吸盤はコリコリ。梅肉がたこの香りを引き立てる。 大トロ。豊洲、大阪、明石から、7日に1回5キロのブロックで仕入れている。シャリ…食べログマガジンライフ総合
味付けを変えた「大トロ3貫」の食べ比べが楽しい！ 大阪・高槻で37年愛され続ける、気っ風が良い寿司店…妙で、思わず箸が進む。 必ず食べていただきたい、名物の「大トロ3貫食べ比べ」店の名物、大トロ3貫食べ比べ。写真左から、青ヶ島・ひんぎゃの塩、静岡産わ…食べログマガジンライフ総合
頬張る喜びに満ちたマグロリアン！ コース6,600円からの三田の立ち食い寿司…。 この日のマグロは青森県三厩産。金目鯛に続き、大トロ、赤身、中トロの順に供された。この日の大トロは蛇腹ではなく霜降りで、くどさのない適度な脂ノリで…食べログマガジンライフ総合
握りはなんと80円から！ 人形町にオープンした「すし光琳」の姉妹店がスゴイ…いうのだから、食欲はますます加速する。 ちなみに「中トロ」480円、「大トロ」は580円。天然本マグロであることは言うまでもない。写真を見ればお分か…食べログマガジンライフ総合
東京の「寿司が旨い魚屋」5選。寿司屋より良いネタに出合える店も！…営：ビーンズ阿佐ヶ谷に準ずる 休：不定休 大トロ＆赤身尽くしは高級店以上の味わい！『魚寅』（錦糸町）の「大トロ赤身寿司」 続いては、錦糸町駅前で行列が…食楽webライフ総合
バーさながらのスタイリッシュな空間で本格派寿司コースをご堪能あれ…礼文島、金目鯛は銚子など「旬のものを旬な産地から」にこだわっています。 大トロかと思ったら霜降り牛だった。コースの目玉は牛肉……⁉コースはおまかせ2…食べログマガジンライフ総合
お初天神の路地裏に8,800円20品という驚愕のコスパを誇る寿司コースがあった！…〈秘密の自腹寿司〉高級寿司の価格は3～5万円が当たり前になり、以前にも増してハードルの高いものに。一方で、最近は高級店のカジュアルラインの立ち食い寿…食べログマガジンライフ総合
自家製ポン酢が大ブレイク！ 調味料の魔手「松鶴寿司」の魅力に迫る…イワシは北海道の大羽鰯（オオバイワシ）。この時期は特に脂が乗っていて、大トロ級のこってり感なのですが、甘酢で煮た昆布と合わせることで脂っ気がまろやか…食べログマガジンライフ総合
寿司の極意は温度にあり！ 名店出身の大将の技が光る店（大阪・北新地）…赤身、酸味が広がる。 中トロ、さっと脂が溶けいる。高温のシャリが奏功され、口溶け豊か。 大トロ、寄り脂の溶けが強く甘味も強い。 握りがメインの嬉しいお店』（とあるお鮨…食べログマガジンライフ総合
大阪・天満橋で人気 月1回の本マグロ解体ショーと即売…会心の笑みを見せていた。人気の「生・本まぐろ寿司盛り合わせ」は900円。大トロ・中トロ・赤身など5貫と巻き入りでこの値段だという。 次回開催は5月3…THE PAGE経済総合
