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16件
  1. 6月15日は《ショウガの日》　季節にピッタリ！旬の新ショウガを使った「自家製ガリ」のレシピを栄養士が紹介
    …ぜひお試しを！ ※　※　※ 新しょうが甘酢漬け（自家製ガリ）の作り方【材料】 ・新しょうが：300g ＜甘酢液＞ ・酢（米酢や穀物酢）：200cc（1カップ）…
    LASISAライフ総合
  2. 【千曲市】力石、意外な場所におしゃれなカフェを見つけました。アサカームさん。
    …インスタで拝見して素敵なお店だと思ってずっと行ってみたかったお店、アサカームさん。坂城町と千曲市との境の力石地区にあるお店です。何回もチャレンジして…
    ルナうさぎ長野
  3. 【初夏が旬の新しょうが】根しょうが・葉しょうがと何が違う？味や栄養に違いはある？　栄養士ライターが解説
    …覆いをして軟白栽培したものを「芽しょうが（筆しょうがの別名も）」と呼び、甘酢漬けの“はじかみ”によく利用されます。 ●新しょうが新しい根が白くぷっく…
    LASISAライフ総合
  4. 〈ハイアット リージェンシー 東京〉中国料理 翡翠宮で“淮揚（わいよう）料理”の有名シェフの自慢料理を堪能！
    …前菜はコースによって内容が異なる4品の盛り合わせ。“クラゲの葱油和え 甘酢大根捲き”は、コリコリっとしたクラゲを甘酸っぱい紅芯大根でクルリと包んだ。
    Safari Onlineライフ総合
  5. 【ごちそうトルティーヤレシピ】 甘辛焼き豚＆甘酢ゴーヤーが好相性 「今月のやってみてランキング1位」
    　きょうの当番は、白央さん。 vol.329 甘酢ゴーヤーと焼き豚のっけトルティーヤ　甘辛く焼いた豚ばらとゴーヤーの甘酢漬け、とっても相性がいい。前世はロミオ…
    CREA WEBライフ総合
  6. 栄養は1週間単位で見る。台所に立たない日があってもいい。70代の壁を乗り越える《5つの手抜き料理法》とこれだけで味が決まる万能調味料レシピ
    …にもぴったりです。 【甘酢】 わが家のなますは、大根と人参を細切りにして塩を混ぜ合わせ、10分ほど置いて水気を軽く絞ったら、甘酢、お好みでうま味調味料をかけるだけ。
    婦人公論.jpライフ総合
  7. 簡単なのに多幸感あふれる「油揚げと豚こまのおかか甘酢炒め」。お弁当にもぴったり
    …「油揚げ」を使ったレシピをご紹介。 万能おかずの「油揚げと豚こまのおかか甘酢炒め」油揚げは、油抜き不要でそのまま使ってOK。ご飯に合うがっつり味のメ…
    ESSE-onlineライフ総合
  8. 旅行にオススメの人気駅弁! “えんがわ押し寿司”がSNSで話題に♪東京駅では入手困難!?「売り上げ伸び率はベスト5」
    …また、カットしたえんがわは甘酢で漬けるのがポイントだ。 「温かいところに出ると脂が出てくる。そうすると食感が変わってしまうので、それを甘酢で締めて閉じ込める」…
    新潟ニュースNST新潟
  9. 大阪名物「551 蓬莱」の東京版『羅家 東京饅頭』が新宿駅に誕生。ここだけの限定品とは？
    …ですね。新宿店では豚饅をはじめ、他店で連日完売が続く人気商品「焼売」や「甘酢団子」のほか、新たに「ちまき」を販売します。 　また、新宿店では帰省や出…
    食楽webライフ総合
  10. 料理家・栗原はるみの「一品で満足！ひとり飲みのおつまみレシピ」
    …が、一晩おくとさらになじんでおいしくなる。 たことわかめの酢みそあえ 甘酢で作るので、酸味が立ちすぎずまろやか。日本酒を合わせたくなる一品です。酢みそは刺身にかけたり…
    webマガジン mi-molletライフ総合
  11. “回転寿司の魅力を海なし県で”　常に人気1位「サラダ軍艦」　発売当初の味を…かっぱ寿司が発売40年の節目に「4種類のプレミアム」販売　「通な食べ方」も
    …長野県民熱愛の寿司ネタ「サラダ軍艦」です。回転ずしの「かっぱ寿司」が発売40年の節目に3月21日から発売当初の味や通な食べ方を再現した4種類の、特別…
    NBS長野放送長野
  12. 【50代女子旅】3人で陶芸の里・茨城の笠間（かさま）へ！アート＆おいしいもの、そして笠間焼も堪能
    …「茨城に何があるっていうんですかー、と思っていた私。いやはや、いろいろありましたー」とは、料理家の山脇りこさん。 第2回は、関東を代表する陶磁器の街…
    OurAgeライフ総合
  13. 〈食べログ3.5以下のうまい店〉餃子のプロが推薦！ 元ホテルシェフが作る創作餃子
    …つ、トマトなどを使った丸虎オリジナルの甘酢ソースをつけて食べるのがおすすめ。」 つけだれとしてついてくる甘酢ソースも、同店ならではの特徴。 リンゴ酢…
    食べログマガジンライフ総合
  14. 笠原将弘さんの絶品おかずレシピ2品。旬の新タマネギとセリで野菜不足も解消
    …れこそ、笠原将弘さんが考える贅沢の極み。 ●【主菜】新タマネギとサワラの甘酢炒めみずみずしい甘さと酸味のバランスが絶妙！ 【材料（4人分）】 ・新タマネギ　2個…
    ESSE-onlineライフ総合
  15. “ここでしか味わえない”と人気の福岡「巴蜀」が東京・浅草へ移転！
    …福岡の人気店が浅草に！福岡グルメで必ずその名がでてくる「四川料理 巴蜀」が2023年11月の終わりに東京・浅草に移転しました。
    食べログマガジンライフ総合
  16. 【日本生協連に見るSDGs】エシカル消費に対応したコープ商品開発を加速
    …日本生活協同組合連合会のSDGs（持続可能な開発目標）への対応が本格化してきた。生協運動の歴史から見ると、モノ不足の解消、偽物商品の駆逐、生産者との交…
    日本食糧新聞経済総合

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