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検索結果

1,459件
  1. 5:48
    「木刀持って再来店された」　“カスハラ”の厳しい実態、調査で明らかに　コンビニは名札の表記変更も…
    …、ローソンが4日から導入したのが、店員の名札のイニシャル表記です。5日、飲食業などが加盟する労働組合は、“カスハラ”の調査報告を発表し、厳しい実態が明らかになりました。
    日テレNEWS NNN経済総合
  2. 「せっかく来てもらったのに案内もできない」人気の食堂がピンチ　飲食業界の深刻な人手不足
    …地域に親しまれている街の食堂がピンチです。 昼時には満席となる人気店が、飲食業界をとりまく深刻な人手不足から営業時間や座席の縮小を余儀なくされています。
    UTYテレビ山梨山梨
  3. 「基本給3万円増」「初任給も23万円→26万円に」米国子会社も絶好調なくら寿司、大胆賃上げが話題に。その狙いとは？
    …均給与なみの水準であり、上場企業平均からすると低い水準になる。どこまでを飲食業とカウントするかで結果は異なるが、飲食で上場企業であれば平均年収が500…
    東洋経済オンライン経済総合
  5. 新橋で高級すしを安価に提供　クラファンと仲卸業併営でコスト削減
    …快進撃は、以前から噂で聞いていた。飲食業界の異端児と呼ばれ、米田社長はまだ32歳。ユニークな発想力を持つ彼が、飲食業界にどのような新風を巻き起こすのか注目したい。
    日経ビジネスライフ総合
  6. 「カスハラ」サービス業の46.8％が経験 「冬の屋外で2時間以上謝罪」 顧客は男性7割超　UAゼンセンの調査
    …ト」を受けた人がサービス業で働く人の中で46.8%に上ることが、小売業や飲食業などの労働組合の調査で分かりました。 小売りや飲食・ホテルなどのサービス…
    TBS NEWS DIG Powered by JNN社会
  7. 東京・銀座で梅酒味わって　高級飲食店２１店舗で提供、和歌山県とみなべ町
    …梅酒をＰＲしようと、県とみなべ町は「梅の日」の６日から、東京都の銀座料理飲食業組合連合会に加盟する飲食店で「紀州みなべ梅酒フェアｉｎ銀座」を開く。 　…
    紀伊民報和歌山
  8. 4月から都内で「ライドシェア」が開始！ タクシー初乗り「500円」と比較すると、運賃はお得なの？ 導入の背景もあわせて解説
    …運転手の減少は続く可能性が高いでしょう。 ■新型コロナ禍による需要低迷 飲食業界をはじめ、さまざまな業界に多大な影響を与えた新型コロナウイルス感染症は…
    ファイナンシャルフィールド経済総合
  9. 8:38
    ビル全焼ですべてを失った焼き鳥店　店舗復活までの道のりとは　仲間からの支援を受け再チャレンジ　
    …嬉しい。こっちも感動した」 ■只野さん「笑顔をすごくいっぱい見られたので飲食業をやっていてよかった。僕の戻ってくる場所はここなんだろうなというのがあっ…
    HTB北海道ニュース北海道
  11. 荏原町に点心バル「マルバツサンカク」　26歳店主が独立、台湾古民家コンセプトに
    …至り」「交わり」「とがり」を意味しているという。 　篠嵜さんは18歳から飲食業界に入り、創作中華料理店で約3年修業。その後、ギョーザ店やビストロ、居酒…
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  12. 1～3月期の成長率1．3％　輸出・建設投資が回復＝韓国
    …た。運送装備などを中心に製造業も0．9％成長し、サービス業も卸小売・宿泊飲食業・文化その他サービス業などを中心に0．9％増加した。 　1～3月期の名目…
    聯合ニュース国際総合
  13. 北イタリアの郷土料理をアラカルトで。大人が通いたくなる3階建てトラットリア
    …食通が見いだした、今月の新店新しいお店がどんどん出店し、ますますの盛り上がりを見せる飲食業界。「気になる店が多すぎてどこの店に行ったらいいかわからない！」という人…
    食べログマガジンライフ総合
  14. ブリヂストンのソフトロボットハンド「TETOTE」と乾杯できる体感イベント 東京・渋谷の「b8ta」で6月16日まで開催中
    …ベンチャーズは今回のアサヒビールとのコラボレーションを契機として、今後も飲食業界などこれまでつながりのなかった企業とも積極的に協力していきたいと語っている。
    Car Watch経済総合
  15. 「岡山とりめし」初代王者 イベントで販売へ　岡山市中心部8、9日、唐揚げに甘辛いたれ
    …のみで提供してきた。 　岡山とりめしのPRは、飲食店経営者らでつくる岡山飲食業協同組合が昨年から取り組む。「イート　アップ　オカヤマ」（同市北区幸町の…
    山陽新聞デジタル岡山
  17. 『news every.』に登場したつけ麺店関係者の“正体”にネット民驚き「マジで本人」「今年1の衝撃」
    …ップも一流とかかっこいい生き方だな》 《今年1の衝撃。韻職業だけじゃなく飲食業もやってた…》…
    女性自身エンタメ総合
  18. 焼肉食べ放題のお店で「上カルビ」だけ頼んでいたら出禁になる？ルールに則っていてもNG？
    …0＝約143％」となります。 金融庁が公表している「業種別支援の着眼点 飲食業」によると、飲食店における原価率の目安は35％といわれているため、143…
    ファイナンシャルフィールドライフ総合
  19. 高校生の就職決定率98.2％　前年比-0.8ポイントも高水準　製造業や宿泊飲食業などで求人増加
    …点の内定率は例年より低かったが、最終的には例年通りとなった。製造業や宿泊飲食業、建設業などを中心に求人が増えている状況」としています。
    UTYテレビ山梨山梨
  20. 新型コロナ破たん　5月は274件が判明（5月31日現在）
    …業種別では、コロナ禍での来店客の減少に加え、食材や光熱費高騰の負担も重い飲食業が最多で1,520件に及ぶ。客足は戻っても売上の回復に至らず、経営体力の…
    東京商工リサーチ経済総合
  21. コーヒーで旅する日本／関西編｜コーヒーを通じてリアルな地元の魅力を発信。「Youth Coffee」が目指す明石の水先案内人
    …2年に現在地に移転リニューアル。 ■市役所職員からコーヒー店主への転身 飲食業の中でも、異なる分野からの転身が多いコーヒーの世界。全くかけ離れた仕事か…
    ウォーカープラスライフ総合
  23. 中小企業対象のコロナ支援策「事業再構築補助金」公募を実施　「役割は終わりつつある」と指摘、対象枠を6→3に集約
    …減少が代表的なものです。 こうした需要の変化は、スーツなどの服飾業界や、飲食業界などに影響を与え、元通りにはならないとみられます。 事業を承継した経営…
    賢者の選択サクセッション経済総合
  24. 自動運転、「地域の足」へ課題も　人口減少下での活躍に期待　「レベル4」運行1年・福井
    …を取り、冬季運休期間後の今年3月に再開した。 　利用したことがある同町の飲食業、井上隆二さん（61）は「将来はスーパーや病院につながるとありがたいが、…
    時事通信社会
  25. 7:37
    【また値上げ】６月も数多くの品目が値上がる一方で物価高対策の定額減税も始まる…生活はどうなる（静岡）
    …月か先々月か万単位でつかっていたが止められない」 電気代の値上がりにより飲食業界からも苦しい声が…。静岡市にある静岡おでんが有名な居酒屋。エアコンばか…
    Daiichi-TV（静岡第一テレビ）静岡
  26. 山本裕典　本気のホスト挑戦が好評な理由　イケメン俳優がブタ鼻を鳴らして酒を浴びた先に見える人間味＜愛のハイエナ2＞
    …(2010年、TBS系)など爽やかな演技で活躍。その後、俳優業から離れて飲食業の道に進んだが、再び、芸能界へと戻ってきたという経緯がある。 女性スキャ…
    WEBザテレビジョンエンタメ総合
  27. 宮崎県発「半身唐揚げ」からあげグランプリ最高金賞…スパイス20種以上、中東などの調理法でアレンジ
    …南蛮部門以外では初という。 　和田さんは新潟県出身。地元で10歳代から飲食業に携わり、10年ほど前から、雇われて宮崎市内のイタリア料理店で店長を務め…
    読売新聞オンライン宮崎
  29. 賞味期限1分！日本一のチーズ工房で作るラクレットがたっぷり！オープンサンドと鹿肉が人気のキッチンカー
    …コロナ禍をきっかけに、開放的な屋外で飲食物を販売するスタイルで、飲食業界においてその地位を確立したキッチンカ―。現在は通常通りの日常に戻りつつありま…
    はらぺこえりむしライフ総合
  30. 「リカレント教育」大学や高専が可能性広げる後押し…中村学園大は食のトレンドなど学べる3コース
    …をより深める「プロフェッショナル」（10万円、6科目）で、学歴は問わず、飲食業関係者だけでなく、主婦や異業種の受講者もいる。 　福岡県春日市の野菜ソ…
    読売新聞オンライン福岡
  31. 江戸川橋に「からあげ なべちゃん」　大分・宇佐の唐揚げ店のレシピで販売
    …ンした。（市ケ谷経済新聞） 　店主の渡邊真哲（まさあき）さんは異業種から飲食業へ転身。夫婦で、同じ江戸川橋で、うな重専門店「うなぎ梁川（やながわ）」を…
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  32. ソウルの飲食店、今年は「８軒のうち１軒」閉店へ
    …に追い込まれている状況」だと説明した。 　自営業者たちは卸・小売業の他に飲食業、運輸業、修理およびその他の個人サービス業に多く従事する。カラオケはコロ…
    ハンギョレ新聞韓国・北朝鮮
  33. １カ月後の新紙幣発行へ奔走…両替機更新で小規模店舗ピンチに　費用負担や情報不足
    …機械を新紙幣に対応させる費用は最大２００万円程度かかるケースもある。特に飲食業や小売業など小規模店は負担感が大きいため、一部自治体では補助事業を実施。
    産経新聞政治
  35. 予約時間に１人だけ入店、全員揃ったのは２時間後……飲食店が「バラバラ入店」に困惑で反響！
    …らコスト＝費用（原価、人件費、家賃、光熱費など）を引いたものになります。飲食業界の利益率は高くありません。10％もあればかなりよい方で、通常は5％以内…
    東龍ライフ総合
  36. マカオ、2024年2～4月期の総体失業率が1.9%まで良化…コロナ前水準に復帰
    …時期から43%増加したとのこと。主な雇用主は統合型リゾート施設のホテルや飲食業、建設業、小売業で、これらが全体の約8割を占めたという。
    マカオ新聞中国・台湾
  37. 西条高校前にカツ丼店「道」　火事で閉店した今治の食堂「たつ」の味再現
    …てきた恵子さんの母も「店を開くのは絶対に反対だった」と熱を込める。理由は飲食業の厳しさや、2代目を背負うことへの重圧に加えて、高広さんがプロの空手家で…
    みんなの経済新聞ネットワーク愛媛
  38. 今後は「不動産は子か孫に継承」が通用しなくなる!? 「地主業の維持」に迫る5つの重大リスク、対処法は【元メガ・大手地銀の銀行員の助言】
    …延防止等重点措置」が記憶に新しい。移動制限により在宅勤務が普及した一方で飲食業や、観光業、貸オフィス業などへの経済的打撃により不動産事業にも大きく影響をおよぼした。
    THE GOLD ONLINE（ゴールドオンライン）経済総合
  39. 「月商100万円以下」では採算が合わない…零細飲食店が頑なに「モバイルオーダー」を導入しない切実な理由
    …飲食業界で自分のスマホから料理を注文するモバイルオーダーの対応店が増えている。グルメジャーナリストの東龍さんは「ただし月商100万円以下の小規模な店…
    プレジデントオンライン経済総合
  41. 1:11
    青森県の4月の有効求人倍率は1.13倍　前月と同じ　37か月連続の1倍超え
    …64人と、前の月から11.9％増加しました。求人数が増加したのは宿泊業や飲食業、建設業などとなっています。青森労働局は、求人が求職を上回って推移してい…
    ＡＴＶ青森テレビ青森
  42. サービス娯楽業、求人倍率42％増　埼玉県内４月　飲食業は29％減　全体では横ばい
    　埼玉労働局（片淵仁文局長）は5月31日、4月の県内有効求人倍率（受理地別、季節調整値）が前月と横ばいの1・03倍だったと発表した。県内の有効求職者…
    埼玉新聞埼玉
  43. 不調が長引きやすい梅雨に むくみ対策の薬膳料理で 重だるい身体を軽やかにリセット
    …さとうあい 宮城県仙台市在住の料理家。フードコーディネーターや学校講師などを通して飲食業界に携わること20年以上。現在は、企業様向けフードコンサルティング事業を行う、motto…
    CREA WEBライフ総合
  44. “AIによる飲食店電話予約代行サービス”に困惑　「予約は受け付けていない」とSNSなどに投稿の店相次ぐ「反応がないというのが1番いけません」
    …までの2週間の間に返答はなかった。 ■店側との相互理解が深まれば 県内の飲食業界を盛り上げるチャンスにも 自身も「オートリザーブ」を利用したことがある…
    MRT宮崎放送宮崎
  45. 曙橋に国産食材使うフレンチレストラン「ル ムートン ブラン」
    …がたつ。（市ケ谷経済新聞） 　オーナーシェフの佐藤敬介さんはシェフとして飲食業界に携わり、30年以上の経歴を持つ。パスタを中心としたイタリアンを学んだ…
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  47. 「美食のプライドがかかっている」パリ五輪の食卓に上がらない意外な料理
    …するプライドがかかっていると、ＮＹＴは伝えた。ＮＹＴによると、フランスの飲食業従事者は８０万人以上で、毎年５５０億ドル（約８兆６０００万円）の売り上げ…
    中央日報日本語版国際総合
  48. 日本の「観光GDP」…実は、欧米水準の半分程度　求められる「より稼げる産業」への変革
    …です。同様に飲食業の場合、観光客がたくさん集まる店もありますが、観光客はあまり来ず、周辺住民が来客のほとんどという店も多いでしょう。飲食業において観光…
    まいどなニュース経済総合
  49. 11:23
    「この部屋は3週間、客が入っていない」台湾地震で甚大な被害の花蓮市は今　観光客が消え“夜市もがらん”現地の人が日本に望むことは【発生から間もなく2か月・台湾取材】
    …、花蓮市内から観光客の姿が消えたと言います。 後藤キャスター: 宿泊業や飲食業など、観光に携わる人たちの生活にも影響が出ているのではないですか。 大槻記者:…
    tbc東北放送宮城
  50. 「男の目を引く服は、頭が悪い女が着るんだよ」VネックやタイトスカートはNG...妻の服に口出しする束縛夫の異常行動
    …でいました。 また、身体に負担がかかるから接客業はやめて欲しいと言われ、飲食業は辞めました。でも夫は仕事自体して欲しくないというわけではなく、知人が紹…
    webマガジン mi-molletライフ総合
  51. 倉敷芸文館で地酒と食のイベント　備中地域の17蔵元、一堂に
    …盛酒造、熊屋酒造、渡辺酒造本店が出店。各蔵元のブースでは、蔵元と縁のある飲食業者がペアを組み、焼き鳥、ラーメン、ハンバーガー、唐揚げ、おにぎり、クレ-…
    みんなの経済新聞ネットワーク岡山
  53. 若い女性が地方を離れる、だから「シングル」のまま…少子化の背後には崩壊した性比＝韓国（２）
    …、サービス職では女性労働者比重がはるかに高かった。女性労働者比重は宿泊・飲食業６１％、保健・社会福祉業８１％、教育サービス業では６８％に達した。 実際…
    中央日報日本語版韓国・北朝鮮
  54. 【タイ】国際食品見本市、売上は４千億円＝商務省
    …、「シンガポールをはじめ、東南アジアの中でも人件費の高騰が激しい地域では飲食業界での人員不足が慢性化しており、調理工程が短縮できる切り身の魚や調理済み…
    NNAアジア・オセアニア
  55. なんと「社内失業者」が400万人…日本社会で多くの人が「喪失不安」をかき立てられている現実
    …、履歴書が汚れる」と思い込んでいる人もいるようだ。 　そのせいか、最近は飲食業や建設業などで「空前の人手不足」といわれており、一部では「人手不足倒産」…
    現代ビジネス経済総合
  56. 企業の「制服」市場がジリ貧なのに、なぜ？　福井発「ユニフォームネクスト」が成長を続けているワケ
    …17年に福井県本社企業として10年ぶりとなるマザーズ上場を果たしました。飲食業特化から始めたECも、作業服や事務服、清掃に物流、さらに医療・介護など、…
    ITmedia ビジネスオンライン経済総合
  57. 【習志野市】袖ヶ浦団地に6月OPEN予定「yukishirushi ０゜」はかき氷カフェのお店♪
    …件の工事をいくつも手がけていたんだそう。人生の節目の年を迎え、かねてより飲食業をやりたいと思っていたところ、ご自身でもかき氷店をやってみることになった…
    うえこみ千葉
  59. さすが成城石井！ 職人が1本ずつ手巻きした「スティックラングドシャ」のバターリッチ感がすごかった
    …、気になる方はお早目の購入をおすすめします！ ▼笹木 理恵プロフィール飲食業界誌の編集を経て、2007年に独立。専門誌編集で培った経験を活かし、あら…
    All Aboutライフ総合
  60. 1:09
    金沢市が被災者向けの合同就職相談会を開催
    …集ができる場を設けようと、金沢市が初めて開催しました。相談会には運送業や飲食業など市内に事業所がある１８社がブースを設け、 参加者は担当者の説明を熱心に聞いてました。
    HAB北陸朝日放送石川

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