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- 荒汐部屋の力士、サクランボ狩り満喫 おもてなしに感謝、残り2日の「福島合宿」へ英気養う福島県福島市出身の若元春、若隆景、若隆元の「大波3兄弟」らが所属する大相撲荒汐部屋の歓迎パーティーが14日、福島市で開かれた。力士らは県産食材を使…福島民友新聞福島
- UHA味覚糖「もち麦満腹バー」のCMに出演している女性は?UHA味覚糖「もち麦満腹バー」の新CM「思てた以上に、もち麦うまい」篇と「思てた以上に、ヘルシー」篇が、6月8日よりオンエアされています。 会社…CDJournalエンタメ総合
- 硬グミ「忍者めし 鉄の鎧」が異例の連続“完売” 「次の販売は?」…時も同じく1週間程度で品薄状態を引き起こす異例の事態となった。 UHA味覚糖の忍者めしブランド担当者は、「コンビニでは一般的に週に5個売れれば良いと…日経クロストレンド経済総合
- なぜ「名古屋めし」は味が濃い? 味噌カツ、ひつまぶしに共通する“日本人ならでは”の味からひも解く…、うま味嗜好となります。すなわち、うま味が濃い食べ物がおいしい、と感じる味覚が知らず知らずのうちに育まれていくわけです。 この名古屋人のうま味嗜好にの…All Aboutライフ総合
- “電気味覚”で料理のうま味と塩味を増強するスプーン。実際に使ってみた…結果、食品内に含まれている塩分の量は変わらないのに、Na+を効果的に舌の味覚の受容体に触れさせることで、より「しょっぱい」と感じるようになるんですね。ギズモード・ジャパンIT総合
- ミシュラン星つき店から独立した話題の新店〈鮨 大矢〉なら、デートも接待も間違いなし!…東京には多くの鮨店がオープンしているが、2023年5月22日神楽坂にオープンした〈鮨 大矢〉が話題になっている。大将の大矢庸二さんは、ミシュランガイ…Safari Onlineライフ総合
- フードライターが食べ歩いて見つけた! 本当に旨い「北海道グルメ」6選【お肉&麺編】…します。 『カジュアルレストラン マルシェ』の「北見塩やきそば」 『炭焼味覚園 総本店』の「豚ホルモン」 『らむキチ』の「ジンギスカン」 『くまうし』の「豚丼」…食楽webライフ総合
- 市原隼人が「おいしい給食 season3」の思い出深い給食を振り返る「『くじら汁』や『カニメシ』『石狩汁』といった北海道のご当地給食メニューですね」…1980年代を舞台に、給食マニアの中学教師・甘利田幸男の底なしの「給食愛」を描き、幅広い層から人気を得たドラマ「おいしい給食」シリーズ。そのシリーズ…HOMINIS(ホミニス)エンタメ総合
- 勢い止まらぬ「道の駅」 2年連続売り上げ過去最高更新 品数増で「地域の魅力満載」/兵庫・丹波市…した。 また、閑散期の2月には、ツアーを企画する旅行会社と連携し、冬の味覚が豊富な但馬や丹後地域へ向かう観光バスを中継地点として呼び込んだ。一昨年度…丹波新聞兵庫
- 【このままではサンマは高価なまま】国際漁獲枠10%減に隠れる問題点、日本が世界へ取るべき戦略とは?北太平洋の公海を回遊し漁獲の対象とされる魚の国際的管理を話し合うため大阪で開催されていた「北太平洋漁業委員会(North Pacific Fish…Wedge(ウェッジ)経済総合
- ミシュランキーが旅を変える。旅の目的地は泊まりたいホテル!…ミシュランガイドは4月8日、新しいホテルの評価基準となる"Michelin Key(ミシュランキー)"を得たフランスの189のホテルを発表した。レス…フィガロジャポンライフ総合
- おいしそうダーナ 春の味覚店頭に並ぶ 奄美大島奄美の地場産食材「ダーナ」が農産物直売所や青果店に並び始めた。布袋竹(ホテイチク)のタケノコの方言名。鹿児島県本土では「コサンダケ」と呼ばれ、一般…南海日日新聞鹿児島
- 腸活チートテクニック!栄養士が選ぶ最強の腸活トレンド神76. 常温で持ち運べるおにぎりを超えたニューノーマルごはんバーUHA味覚糖「もち麦満腹バー 十六雑穀プラス 55g」(実勢価格:140円前後) 【…&GPライフ総合
- 「味がしない!コロナかと思ったら…」花粉症がひどくなって味覚障害に!? 今年の花粉症は…専門医に聞いた…った、花粉症がきっかけに味覚や嗅覚異常を訴える人たちが続出。中には「味覚がなくなり、コロナかと思ったら花粉症だった」と、味覚異常の症状も出る新型コロナ…まいどなニュースライフ総合
- UHA味覚糖のマンゴーグミ 包装デザインを考えたのは沖縄県立芸大の院生 「夢がかなってうれしい」産学連携の商品開発に取り組むUHA味覚糖(大阪市)がこのほど、沖縄県立芸術大学と協力した「島のまぼろし沖縄キーツマンゴーグミ」を全国のコンビニなど…沖縄タイムス沖縄
- 食の宝庫・北海道の魅力満載 最北「相沢食料百貨店」の人気10品日本最北端のまち、稚内で創業101年を迎える老舗スーパー「相沢食料百貨店」。 身体想いの商品を集めた“相沢セレクト”、食を担う地域の人々を応援す…CREA WEBライフ総合
- かっぱ寿司、「かっぱの北海道産いくら110円&春の味覚祭り」3月7日から開催、「北海道産いくら包み」110円や「天然さより」「釜揚げ桜えび軍艦」など110円で販売…産いくら110円&春の味覚祭り」をかっぱ寿司全店で開催する。 期間は3月20日まで。「かっぱの北海道産いくら110円&春の味覚祭り」では、北海道の粒…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
- コンビニより焼肉屋が多い。北海道一の焼肉都市・北見市の「ご当地焼肉」はなぜ旨いのか【北海道旅グルメ】…10店舗、北見に3店舗の焼肉店を展開する北見発祥の焼肉店『味覚園』グループの本店『炭焼味覚園 総本店』。実際に行って噂の焼肉を食べてきたので、その全容…食楽webライフ総合
- パリの地で活躍する日本人シェフ 創造の極地を目指す「オルタンシア」美食の街パリを支えるのは、ビストロからガストロノミーレストランまで様々な舞台で創造に心を砕く料理人たち。持続可能な食の未来を考え、素材と対峙する。CREA WEBライフ総合
- 味覚の冒険。チーズボードで新しいサンドイッチを発明するアイデア…「冷蔵庫にうまく組み合わせられる食材がない」 そんな時どうしますか? エッグ・サンドイッチはつくれないものの、チーズボードの残り物として、ジャム、ナ…ライフハッカー・ジャパンヘルス
- あの芸能人の味覚も体験できる!? 味覚を共有できるドコモの最新技術を体験…いるのか味覚を共有することで確認しようというもの。 そして、先ほど生成された味覚感度のパラメータの結果をもとに、子供が感じている味を筆者の味覚に合わせ…マイナビニュース科学
- “なんでもあり”な料理バトル漫画『鉄鍋のジャン』が一冊55円で買えてしまうお得すぎる電子書籍セールが開幕。全13巻まとめて715円で手に入る…吐き気を催すような醜悪な調理法や、自身の料理によって勝敗を決める審査員の味覚を変化させ、ほかの料理人の料理を正しく審査できなくさせるなど実に多彩な手段…電ファミニコゲーマーゲーム
- アユ釣りの水難事故 9月は川の深みに注意したいアユ釣りのシーズンです。美味しいアユの話題で盛り上がる中、その一方で毎日のように死亡事故のニュースを聞きます。水難事故のリスクを減らしてアユ釣りを…斎藤秀俊社会
- 新型コロナのワクチン接種開始へ 河野担当相が会見(全文3)若い世代の接種率高めていきたいおっしゃるように、若い方も発症予防、これはコロナウイルス感染症を発症して、やはりそのあと味覚障害で長く苦しんだり、さまざまな後遺症で苦しんでおられる若い方もいらっしゃ…THE PAGE政治
- 生牡蠣よりも美味しく牡蠣を食べる方法…生牡蠣が日本で食べられるようになったのは、意外にも明治時代のことだ 冬の味覚として人気の「牡蠣」。別名「海のミルク」と呼ばれるほどその栄養価は高く、日…山路力也ライフ総合
- 0:50発達障害の少年とコーヒーの運命的な出合い 家族と見つけた、できること…ていけず、高校進学は断念した。しかし、響さんには幼少期から並外れた鋭敏な味覚と嗅覚があり、コーヒーの焙煎に没頭。今年春、地元の群馬県桐生市で洋服店を営…THE PAGE文化・アート
- 0:26地元の味覚が楽しめる“役所メシの旅” ── 「蒸し鶏と練馬大根サラダ」「社員食堂」がある会社のように、市役所や区役所といったお役所にも食堂がある。うどん・そばやカレーといった定番メニューに加えて、地元の食材や名物グル…THE PAGE社会
- 秋の味覚・サンマが不漁、原因は10~20年で繰り返す自然の周期…史的な不漁だった昨年と同程度か、さらに下回る可能性すらあるそうです。秋の味覚・サンマはなぜ獲れなくなったのでしょうか。 ことし10月31日時点のサ…THE PAGE科学
- 0:35地元の味覚が楽しめる“役所メシの旅” ──武蔵野市「武蔵野地粉うどん」…だと思います。固定客が多いですね」。 市の文化と歴史、地域と友好都市の味覚、市食堂の現状そして挑戦 ── さくらごはんの「肉汁武蔵野うどん」には、そ…THE PAGE社会
- 0:59地元の味覚が楽しめる“役所メシの旅” ── 八王子市「八王子ラーメン」「社員食堂」がある会社のように、市役所や区役所といったお役所にも食堂がある。うどん・そばやカレーといった定番メニューに加えて、地元の食材や名物グル…THE PAGE社会
- 0:39地元の味覚が楽しめる“役所メシの旅” ── 東村山市役所「黒焼きそば」…民あげてこのご当地グルメを育んできた。 黒焼きそばのような地元生まれの味覚について、市は「市民にとっては市への愛着心を生み出す効果が期待できるほか、…THE PAGE社会
- 1:10地元の味覚が楽しめる“役所メシの旅” ── 品川区役所「品川めし」「社員食堂」がある会社のように、市役所や区役所といったお役所にも食堂がある。うどん・そばやカレーといった定番メニューに加えて、地元の食材や名物グル…THE PAGE社会
- 0:37地元の味覚が楽しめる“役所メシの旅” ── 日野市役所「選之介弁当」「社員食堂」がある会社のように、市役所や区役所といったお役所にも食堂がある。うどん・そばやカレーといった定番メニューに加えて、地元の食材や名物グル…THE PAGE社会
- 本当においしいのは秋「鱧(はも)は夏が旬」に、マーケット戦略が見え隠れ…本の観光地であるがゆえ、教科書に出てくる有名な神社仏閣を見学し、よくある味覚を楽しむという通り一遍の京都めぐりになってしまいそうで、しばらく足が遠のい…THE PAGEライフ総合
- 0:50冬の味覚ズワイガニ漁解禁、福井県「越前がに」の実力をみる冬の味覚の王様と言えば、何と言っても「ズワイガニ」だろう。ふっくらと茹であがったカニの身の旨味と甘さと言ったら。暖房のきいた部屋で日本酒やビールと…THE PAGE経済総合
- カキだけではなくカニも……とれたて魚介類に舌鼓 北海道・厚岸で味覚まつり…ー(札幌市中央区)のイベントスペースであるアトリウムで「厚岸(あっけし)味覚まつりinサッポロファクトリー」が開催されています。 厚岸町は道東・釧路…THE PAGE北海道
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