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予約殺到。話題の「ジャヌ東京」(麻布台ヒルズ)アフタヌーンティー、初夏のコースと人気の秘密に迫る…過去には農家のもとへ直接足を運ぶ機会が多かったという野口シェフは、生産者ならではの知恵からもスイーツのインスピレーションを得ているそう。「農家の人たち…ufu.ライフ総合
「若い人の給料、上げたくても上げられん」 値上げする肥料、安さ求める消費者 板挟みの農家の悲痛な叫び…す。さらにロシアのウクライナ侵攻で、小麦の供給が止まる懸念も。 キャベツ農家の森さんは「もう、我慢を超えている」と胸の内を明かします。 もっと早く、ど…テレビ愛知愛知
早掘り「高砂レンコン」収穫始まる 甘み、食感とも良し 熊本市西区出荷時期の早さで全国的に知られる「高砂［たかさご］レンコン」の収穫が22日、熊本市西区沖新町の高砂地区で始まった。6月下旬までハウス、その後は露地…熊本日日新聞熊本
台湾の教育旅行団が県庁訪問 農家民泊や学生交流体験へ…内での農家民泊や学校交流への意欲を伝えた。生徒32人は26日まで十和田市現代美術館や奥入瀬渓流、七戸町の天王神社などを見学するほか、弘前市で農家民泊や…デーリー東北新聞社青森
カルビー「本気の全社DX」で判明した意外な最適解、全社データをつなぐキモは現場社員のノウハウポテトチップス、じゃがりこ、堅あげポテト、かっぱえびせん――。人気スナックの品質を保つために、スナック最大手・カルビーがDXの試行錯誤を続けている…東洋経済オンライン経済総合
「子どもたちの食べるものがなくなる」2050年には農家の8割なくなる危機 農家を助ける新たな取り組み…いています。農業法人も含めた農家は、2005年に約200万戸いましたが、2023年2月で46％減の約93万戸に。日本の農家の現状と未来を深掘りします。テレビ愛知愛知
きょうは「生物多様性の日」 コウノトリと共生する兵庫県豊岡市…る兵庫県豊岡市の水田では、代かきする農家の近くで餌を探すコウノトリの姿が見られた。 同市を含む但馬地域では農家や行政、JAなどが連携し、農薬を減らし…日本農業新聞社会
坂東龍汰“智也”の長濱ねる“莉子”への思いが爆発、男気あふれる行動に称賛の声＜366日＞…んな2人と時を同じくして、智也もけがが原因で社会人野球をやめて家業のネギ農家を継ぐという、新しい一歩を踏み出した。 ■智也が莉子のピンチを救う そんな…WEBザテレビジョンエンタメ総合
大圃場、負担減などメリット実感 尾花沢２地区で整備後初の田植え…る一方、ＧＰＳ（衛星利用測位システム）による自動操舵で作業精度が上がり、農家は効果を実感した。 庄内地方をはじめ県内各地で同規模の農地集積化は行われ…山形新聞山形
キャベツ高騰1玉300円に買い物客が悲鳴 キャベツおかわり自由のとんかつ店は「正直厳しい」…も、なぜこんなに高いのか？ キャベツの一大産地、愛知県田原市のキャベツ農家・彦坂さんによると、高騰の理由は、天候不順による生育の遅れです。 1月・…メ〜テレ（名古屋テレビ）愛知
高品質コーヒー第一県の孟連県のコーヒーの良品率が62%に上昇 中国…7の村民委員会、416の村民グループ、1万6081世帯、6万1000人の農家がコーヒー栽培に従事している。コーヒー産業は同県の重要な支柱産業の一つとな…CNS（China News Service）中国・台湾
スイカ畑で女性キラリ 他業種から就農、北村山地域の３人…大石田町内の実家の小屋には近所の農家がくれたスイカがごろごろ転がり、「食べ放題が当たり前だと思っていた」。スイカ農家が年々減っている現状を見聞きし、「…山形新聞山形
「八幡屋礒五郎」と契約しトウガラシ栽培 シカ食害遭いにくく 長野県下諏訪町…食害に悩まれてきた。農家の高齢化もあり、軽量で鳥獣被害に遭いにくい新たな品目を模索していたところ、同社が県産トウガラシの契約農家を探していることが分か…長野日報長野
「日本一高い津波が来る町」で生きる…起死回生の一手とは？…わないけど、荒らしたら次は作れない」と農家の人は話す。 友永さんは、ご飯の缶詰を商品化して、頑張っている米農家を救いたいと考えていた。 この日の試作…テレ東プラス経済総合
実は農業が盛んな港町・神戸で、土と生きる喜びにあふれる次世代のファーマーたち[FRaU]…は地道な作業で豆農家は減っています。だったら私がやるしかない（笑）」と使命感に燃える。一方、FARMSTANDに勤務しながら兼業農家をめざす池田さんは…講談社 JOSEISHI.NETライフ総合
米下院、貧困や気候問題の支出削減法案 民主党反対 上院通過見通せず…共和党が主導する米下院農業委員会は１７日、貧困層への食料援助や、気候変動問題に対応する農家を支援するための支出を削減する条項を含む農業関連法案を発表した。 法案は１…ロイター経済総合
【日本橋エリア】週末は行列必至なお店も！馬喰横山、人形町、小伝馬町の注目店7軒…再開発が進む日本橋界隈から至近距離ながら、下町情緒を残す“江戸前エリア”。新しさと懐かしさが心地よく融合する馬喰横山、人形町、小伝馬町のオススメショ…Hanako Webライフ総合
なぜ？平年の280倍 カメムシ異常発生 ニオイがついたときは？激臭を放つ虫として知られる「カメムシ」が熊本県内で大量発生しています。なぜ増えているのか？どんな被害があるのか？対策などを取材しました。KAB熊本朝日放送熊本
名田島の麦 黄金に輝く 20日は「小満」【山口】…培。現在は例年よりやや早めという大麦の収穫が始まり、コンバインで収穫する農家の姿が見られる。月末からは小麦も刈り取る。 今年の出来についてJA山口県…宇部日報山口
大学生、茨城・高萩で就農体験 食用ホオズキ 魅力伝えたい 農家、若者目線に期待…月まで月1回程度訪れ、作業を体験しながら栽培法や特徴などを記録していく。農家側は大学生に現地で得た実体験を広く発信してもらうことで、ホオズキの知名度向…茨城新聞クロスアイ茨城
夜が染めた水面の青 写真愛好家に人気の景勝地 土谷棚田（長崎県松浦市）…0ヘクタールの斜面に、400枚ほどが海に向かって広がる。現在は、27戸の農家が「コシヒカリ」を栽培している。 四季を通じ、さまざまな表情を見せる棚田…日本農業新聞長崎
稲作断念、支援策要望 えびの河川水質再び悪化…の市の河川の水質が再び悪化している問題で、今季の稲作を断念する一部地域の農家が１４日、支援策を求める要望書を市に提出した。村岡隆明市長は「財政支援を検…宮崎日日新聞宮崎
ジャンボナシの生産維持に奮闘 JAやつしろ吉野梨部会 中国産ナシ花粉の輸入停止が影響昨年8月の中国産ナシ花粉の輸入停止で全国の生産者に影響が広がる中、氷川町特産「吉野梨」を生産するJAやつしろ吉野梨部会は、ジャンボナシ「新高」の収…熊本日日新聞熊本
「謎設定にハマる」「懐かしいけど新しい」 クセ強すぎる春アニメのラブコメ作品2024年4月より放送が開始された『じいさんばあさん若返る』は、りんご農家を営む「正蔵」（CV：三木眞一郎）と妻の「イネ」（CV：能登麻美子）が、畑…マグミクスエンタメ総合
梅の収穫始まる 不作、ひょう害で受難の今季、和歌山、紀南地方…城梅」「南高梅」と移りながら６月下旬ごろまで続く。 ＪＡ紀南管内の梅の農家数は約２２００戸で、栽培面積は計２２１１ヘクタール。そのうち、小梅は約１０…紀伊民報和歌山
芸人 笑い飯・哲夫、子どもたちの学びの格差をなくしたい！ 格安補習塾の経営に込める想いとは？…お笑い芸人 笑い飯・哲夫さんは、6歳の女の子、4歳の男の子、6カ月の男の子のパパです。そして哲夫さんは、学習塾の経営者でもあります。塾を開設したのは…たまひよONLINEライフ総合
横手・山内の道の駅で「山菜まつり」 3500人が山の恵みを楽しむ…た山菜を販売するほか、山菜そばや山菜汁などを振る舞う。 65世帯以上の農家で作る「農香庵産直グループ」のメンバー36人は、「山菜の天ぷら」をその場で…みんなの経済新聞ネットワーク秋田
記憶喪失「ピアノマン」の知られざる近況 地元の人間誰もが口を閉ざす理由とは…の国境に近いドイツ南部のプロズドルフという農村の出身。乳牛40頭を飼う大農家の長男だった。学業優秀で、高校卒業後は精神障害者施設で働いた後、家族に「パ…デイリー新潮国際総合
農産物PR「おじさん」動画好評 宇土市「小森ファーム」 トマトやメロン、自慢のジュースも配信…所有する山で中玉トマトやメロン、太秋柿を栽培する農家歴約50年の公明さん。「直接消費者に販売し、農家の現状を伝えたい」との思いで、昨年8月からSNSで…熊本日日新聞熊本
農家に助っ人 作業通し理解 繁忙期にボランティア 190人登録 茨城・つくば市…ボランティアの力を借りて労働力不足に悩む農家を支援する「援農」の取り組みが茨城県つくば市で行われている。「人手が欲しい」という農家にとっては大きな助っ人。ボラン…茨城新聞クロスアイ茨城
「夏バテ予防としておいしく食べて」 5月8日はゴーヤーの日 夏の収穫シーズン始まる 最盛期は1日150kg8日は「ゴーヤーの日」。各地の農家では、夏の収穫シーズンが始まっている。 沖縄県糸満市大里の山城厚徳さん（57）は、ことし初めて収穫したゴーヤー…沖縄タイムス沖縄
家族で協力 田植えに精 GW最終日…大型連休最終日となった6日、長野県松本地方の各地で、農家が田植えや代かきに精を出す姿が見られた。曇り空に少し風が強い陽気の中、おいしいお米が収穫でき…市民タイムスWEB長野
【期間限定】幻のブランド梨の果汁感がスゴイ！「氷結 mottainai 浜なし」を編集部がひと足早くためしてみた…その最大の特徴は木の上で梨を完熟させるため、大ぶりで果汁が多くとても甘いこと。農家による直売が多いため一般市場での流通量が限られており、横浜市内はもちろん全国の…クックパッドニュースライフ総合
パリ五輪がより楽しくなる、観戦グルメガイド。【後編】…放し飼いの鶏を使った、シンプルで上質な味わい。モン・プティ・プレ フランスの農家で放し飼いで育て、品質保証の証であるラベルルージュを獲得した上質な鶏肉にこ…フィガロジャポンライフ総合
新規就農者に助成金 優秀農業者表彰も、和歌山・田辺の「プラス農業育成財団」公益財団法人「プラス農業育成財団」（和歌山県田辺市宝来町）は２５日、田辺市稲成町のよってっていなり本館で、２０２３年度の新規就農助成金給付（２１人…紀伊民報和歌山
【韓国ドラマ】大ヒット作『涙の女王』中盤の名場面!キム・スヒョン扮するヒョヌの一家とヒロイン一家の心をほぐした縁台のリラックス効果大ヒット作『涙の女王』でもっとも美しかったのは、第9話でクイーンズ財閥一家とヒョヌ一家が庭の縁台でいっしょに食事した場面だと思う。 縁台は韓国語…韓国TVドラマガイドONLINEアジア・韓流
【5月1日は八十八夜】八女茶の産地の伝統と変化 ノルウェーからは「日本茶のオタク」お茶文化を世界へ 福岡…います。」 肥料などの原材料費が高騰する一方で、日本人のお茶離れが進み、農家を取り巻く環境は厳しさを増しているといいます。 そんな中、髙木さんが海外…FBS福岡放送福岡
江戸時代から続く老舗の危機に、立ち向かったのは都会育ちの孫娘…クラファン、SNS、商品開発 熱意の源は「祖父の黒酢を守る」決意…ことを知ってもらう良いきっかけになった」と話す。 その後も新潟県の米農家と組んで南魚沼産コシヒカリを黒酢の原料に使った新商品開発にも乗り出した。Ｓ…南日本新聞鹿児島
野菜高騰が続くなか注目される「自分で育てる」という選択肢。家庭＆ビル菜園のメリットとは…くなった場合も野菜がすぐ食べられたら助かりますよね。 そんなこともあり、農家が行う「農業」ではなく、一般の人が都市の空きスペースなどを使って行う都市農…ESSE-onlineライフ総合
【韓国ドラマ】『涙の女王』で印象的な財閥副会長と龍頭里の村人のマッコリ乾杯シーン、韓国人にとってマッコリはどんな飲み物?話題作『涙の女王』第9話で、主人公ペク・ヒョヌ（キム・スヒョン）の父ペク・ドゥグァン（チョン・ベス）とクイーンズ財閥副会長ホン・ボムジュン（チョン…韓国TVドラマガイドONLINEアジア・韓流
一番茶の収穫スタート 市鹿野の「川添茶」、和歌山・白浜町市鹿野地区は昼夜の寒暖の差が大きいことなどから茶葉の栽培の適地とされる。現在７戸の生産農家が計約４ヘクタールで「やぶきた」という品種を中心に栽培。今年は２０日から収…紀伊民報和歌山
“わっ、素敵！”2024年の新しい花、注目の花で束ねる「母の日」の贈り花…藤野幸信さんが選ぶ「季節の贈り花」 今、この花を贈りたい！「フルール トレモロ」オーナー 藤野幸信さんが“今贈りたい”おすすめの花をセレクト。その花…家庭画報.comライフ総合
友人が米農家に嫁ぐそうです。正直「お金持ち」なイメージしかないのですが、実際米農家の方はどれくらい稼ぐのでしょうか？…しょう。日本には米農家が多く、実際にはどれくらい稼げるのでしょうか。本記事では、米農家の現状と年収などを詳しく説明します。 米農家の現状お米は日本人…ファイナンシャルフィールドライフ総合
全国に続々オープン！話題のスイーツ「チュロス専門店」を紹介＜2024＞…スペインやポルトガルに伝わる揚げ菓子で、サクサクとした食感の「チュロス」。様々なフレーバーがあり、日本でも続々と専門店がオープンしています。テイクア…じゃらんニュースライフ総合
富士山や箱根の"深層地下水"で打つ"二八"とは思えぬ深い香りの蕎麦が魅力の『そば処 あしがら翁』 本枯節のダシを効かせた旨口のツユが最高…31歳で蕎麦の道へ、名人・高橋邦弘氏のもとで修業し"いい水の地"に開業 全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。おとなの週末ライフ総合
まぜご飯のもと「ひろし」人気で需要アップ、広島菜の春物増産 JA広島市 土産物向けも好調広島県特産の広島菜の需要が高まっている。要因の一つが、三島食品（広島市中区）が販売する広島菜入りのまぜご飯のもと「ひろし」のヒットだ。最盛期である…中国新聞デジタル広島
茨城県内で農作物や資材の盗難続発 転売、特定は困難 防犯対策「意識変えて」…盗難被害について、JA茨城旭村(鉾田市)の新堀喜一組合長は「大規模経営の農家は肥料を多くストックしており、盗まれればかなりの痛手」と指摘する。 捜査関…茨城新聞クロスアイ茨城
【長崎市】健康は財なり。こだわり農家さんの長崎県産の美味しい野菜市が、おのうえの丘で開催されました！…漁港環境整備施設用地「おのうえの丘」ホームページによりますと、健康は財なり「長崎の美味しい野菜市 in おのうえの丘」が、SDGsを柱として「伝え繋…尾曲春咲長崎
田畑潤す雨を待ち…晴天の下、田起こしに精 19日は「穀雨」 鹿児島県内は晴れる見込み１９日は二十四節気の「穀雨」。田畑を潤し、穀物を育てる雨が降る時季とされるが、１８日の鹿児島県内は高気圧に覆われ鹿児島市で今年最高気温の２６．１度…南日本新聞鹿児島
キャベツの価格が平年の2倍に…！？ いつまで続く「野菜の高騰」…、野菜に何が起きているのでしょうか。愛知県豊橋市のキャベツ農家を訪ねました。 キャベツ農家 金子真也さん： 「品質は例年通りですね。温暖の関係で発育は…中京テレビＮＥＷＳ愛知
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