キャベツ高騰1玉300円に買い物客が悲鳴 キャベツおかわり自由のとんかつ店は「正直厳しい」
「今キャベツが高い」。スーパーで1玉300円以上の値をつけるキャベツ。この価格いつまでつづくのでしょうか。 【動画】キャベツ高騰！買い物客の悲鳴 今後はどうなる？ 名古屋市千種区のスーパー・サンエース春岡店では、例年なら1玉200円ほどのキャベツが、20日は322円に、先週の木曜日（16日）は1玉500円ほどだったといいます。 Ｑ：500円ほどの金額で売って利益は出た？ 「正直でてないです。赤字でも、お客様が少しでもお買い求めしやすいように企業努力で販売していました」（サンエース商品本部長 宮下裕基さん）
「かさ増し」にも使えない…キャベツは高くて買えない
価格が高騰したため、キャベツの売り上げは、例年の3分の1ほどになっているといいます。 Ｑ：最近キャベツ買いますか？ 「買わないです、高いから他の野菜でいいかな。かさ増しにもあんまり使えなくなった」（買い物客） Ｑ：最近のキャベツの値段は？ 「買えないです、高くて。カット野菜とかで済ませてしまう」（買い物客） ひと玉だと手が伸びにくい価格のキャベツ。今は、価格の安定している袋入りの千切りキャベツがよく売れるといいます。 Ｑ：今後キャベツの値段はどう変わる？ 「今のところ相場が下がってる傾向となっております。例年の相場には月末までになってくれるのではないか」（サンエース商品本部長 宮下裕基さん）
おかわり自由の「とんかつ店」は大打撃
千切りにされたキャベツの付け合わせが定番のメニューと言えば、とんかつです。 岐阜市にある「やわらかとんかつ幸せや」。肉厚でも柔らかい、とんかつが自慢でごはんとお味噌汁、さらにキャベツはおかわり自由です。 1日に使うキャベツの量は約30kg！価格の高騰で大きな打撃を受けているといいます。 「先週が1番高かったですね。配達料を含めて600～700円くらい1玉につき値上がっているので、いまだと900円いくかいかないかくらいまで上がりました。どんどん値上がっていくので正直なところ厳しいですね」(やわらかとんかつ 幸せや・波多野拳也さん)
