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検索結果

23件
  1. 「ジャワティ」食事をさらに引き立てる“口の中のリセット”を体感、「らぁ麺・飯田商店」や生産者らとの35周年イベントで食のプロが支持/大塚食品
    …ルックフィールズ」で開催した。 このイベントには、人気ラーメン店の「らぁ麺・飯田商店」店主の飯田将太さんが参加し、クルックフィールズや地元のこだわり…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  2. 話題の新店！ 古民家でいただくラーメン界のレジェンドによる「和風ラーメン」[FRaU]
    …も森住店主らしいです」 動物系、香味油等を一切使わない和風出汁の「塩らぁ麺」は、薄口で優しい味わい。そこに小麦麺が絶妙に絡み、丼に鎮座するとろろ昆布…
    講談社　JOSEISHI.NETライフ総合
  3. 原材料名が紅茶のみだからこその「ジャワティ」に食のプロがうなる　 「らぁ麺・飯田商店」店主は「口の中がすっきり」と太鼓判
    …ズ」。 　全ての素材に心を配るなどラーメンの概念を変えたとも言われる「らぁ麺・飯田商店」店主・飯田将太氏の気づきから着想を得て開催された。 　飯田氏…
    食品新聞経済総合
  4. 【ジャワティ】人気ラーメン店「飯田商店」も絶賛　「食事に合う無糖紅茶」貫き、35周年　大塚食品が追求した“唯一無二の味”
    …り、うれしい限りです」 　なお、毎年、麦フェスには、人気ラーメン店の「らぁ麺 飯田商店」も出店しており、ラーメンを食べる際にジャワティを飲むよう、勧め…
    オトナンサーライフ総合
  5. 国内随一の小麦フードイベントが今年も開催！ 「麦フェス2024 in TOKYO」
    …も高いラーメン店・らぁ麺飯田商店とベーカリー界における国産小麦の先駆者である2店・365日、ブラフベーカリーによる “新麦らぁ麺と新麦パン” のコラボ…
    FINDERSエンタメ総合
  6. 【静岡市】4周年を祝う！らぁ麺ここんの絶品！真鯛のらぁ麺
    …ます。4周年記念の真鯛のらぁ麺真鯛のらぁ麺2024年9月17日から21日の5日間限定で、らぁ麺ここん4周年記念の真鯛のらぁ麺を提供中！真鯛で引いた白湯…
    よれちゃん静岡
  7. 〈秋山具義の今月のNEW麺〉「Ramen Break Beats」の3号店！ 地鶏と煮干しを味わう“鶏ニボ”ラーメン
    …ンに特化したお店。 初めてなので、具材の全てが味わえる「特上 鶏ニボらぁ麺」をオーダーしました。セメント色のようなスープは、しっかりと煮干し感があり…
    食べログマガジンライフ総合
  8. らぁ麺 まえ田 冷やしラーメンにチャーシュー麺にソースカツ丼セットをネギラーメンで【会津若松市】
    …ラーメンは大盛りだったはず。冷やしラーメン(冷やしらぁ麺) 夏の一推しらぁ麺 まえ田 （ラーメン まえだ）冷やしラーメン(冷やしらぁ麺) 以前にも紹介していた、まえ田の…
    あいづ くらし福島
  9. ボーダーレス化が進む福岡ラーメン業界に、全く新しい“NEO豚魚”がデビュー【らぁ麺庵 菘(すずな)】
    …では稀有な“ガッツリ系豚魚”を掲げる「らぁ麺庵 菘(すずな)」がオープンした。前原駅近くで存在感を放つ「らぁ麺庵 菘(すずな)」の外観前原駅から徒歩約…
    上村敏行ライフ総合
  10. まるでサンマの塩焼きのようなラーメンがウマい！池袋在住のラーメン好きが激推しする『秋刀魚中華蕎麦 生粋』とは？
    …アックな表現をするそう。特に伊藤さんがハマっているのが「さんま特製白湯らぁ麺」（1200円）。 　スープは魚介白湯スープ（鶏豚と魚介乾物でとったスー…
    食楽webライフ総合
  11. 【大阪市淀川区】7月1日開店。南方「らぁ麺にレンゲっていりますか」の「特製醤油らぁ麺」とおにぎり♪
    …りますか」は「醤油らぁ麺専門店」。実際に訪れて、話題の醤油らぁ麺を食べてみました。阪急電車南方駅のきた東改札口の前にある「らぁ麺にレンゲっていりますか…
    竹内由紀子大阪
  12. ラーメン王が選ぶ「今食べたい」ラーメン10選 2024（東日本編）
    …。しかしその高いハードルを乗り越えていく価値は十分にあり。こだわりの塩らぁ麺以外にたんたん麺もおすすめ。 さんくるげ住所： 福島県田村市滝根町神俣梵天川52…
    食べログマガジンライフ総合
  13. 「ロックンビリ―S1(スーパーワン)」店主・嶋崎順一さんがラーメンの天才である所以とは？
    …日本初の料理評論家、山本益博さんはいま、ラーメンが「美味しい革命」の渦中にあると言います。長らくB級グルメとして愛されてきたラーメンは、ミシュランも…
    Web LEONライフ総合
  14. ラーメン王が選ぶ「今食べたい」ラーメン10選 2024（東京編）
    …ラーメン王の異名を持つ小林孝充さんが、2024年の「今食べたい10店」をエリアごとにピックアップしてくれました！ 映えあるその店舗と、選んだ理由につ…
    食べログマガジンライフ総合
  15. DeNA、「らぁ麺 飯田商店」との共同開発「すたぁ麺」販売！
    　DeNAは20日、6月27日（木）から新たなオリジナルフード「すたぁ麺」を販売すると発表した。 　「すたぁ麺」は、業界の最高権威である「TRY（東京ラーメン・オブ…
    ベースボールキング野球
  16. 数々の賞を受賞する大人気ラーメン店「灯花」が名古屋に初進出！ラーメンと胡麻鯛茶漬けは絶品
    …味を楽しめる。真鯛まぜそば(968円)など店舗限定メニューも！ 「鯛塩らぁ麺 胡麻鯛茶漬けセット」(1485円、平日は1463円)は、系列で年間4万食…
    ウォーカープラスライフ総合
  17. 【大阪市淀川区】速報！「らぁ麺にレンゲっていりますか」という「醤油らぁ麺専門店」南方に6月登場予定♪
    …の店舗。6月中にオープンを目指して、創作らぁ麺の試作にも取り組む「らぁ麺にレンゲっていりますか」。「らぁ麺にレンゲっていりますか」は、2024年6月中…
    竹内由紀子大阪
  18. 都内某所に住所非公開&完全予約制のラーメン店「NOODLE EDGE Tokyo」がオープン！
    …り上げた手腕の持ち主。醤油らぁ麺そんな大西氏がNOODLE EDGE Tokyoで勝負するのは、王道の醤油らぁ麺と塩らぁ麺（2,500円）。スープには…
    もぺこライフ総合
  19. USJの人気土産、スパイダーマンのカップ麺「すぱいだぁ麺」をライド終了直前に実食レポ【大阪土産】
    …ぱいだぁ麺セットを紹介しています。最後にすぱいだぁ麺セットの原材料名と栄養成分表示です。すぱいだぁ麺セットの原材料名と栄養成分表示すぱいだぁ麺セット(3個)　1…
    jscライフ総合
  20. 「職人としての実力で勝負がしたい」　ベテランラーメン職人の新たな挑戦
    マタドール』（北千住）の「醤油らぁ麺」と「塩らぁ麺」。　『柳麺 マタドール』のラーメンは「醤油らぁ麺」「塩らぁ麺」（各1,000円）の２種類。いずれ…
    山路力也ライフ総合
  21. 「飯田商店」初の公認独立店が青梅でラーメンを作る理由
    …って、オープンから注目が集まったのだ。わんたん入り醤油らぁ麺こちらは「わんたん入り醤油らぁ麺」。3種類のチャーシューにわんたん、太めのメンマ、春菊、三…
    井手隊長ライフ総合
  22. 開店わずか4ヶ月の「らぁ麺や 嶋」が頂点に輝いた理由
    …道14号線に「らぁ麺や 嶋」の小さな看板が見えてくる。今年の6月10日にオープンし、開店からわずか4ヶ月で栄冠に輝いた。特製醤油らぁ麺こちらが「特製醤…
    井手隊長ライフ総合
  23. なぜミシュランは東京のラーメンを選んだのか？
    …創刊８年目で初のラーメン店掲載１２月５日、今年も「ミシュランガイド東京2015」（日本ミシュランタイヤ）が発売された。それに先だって１２月２日には掲…
    山路力也ライフ総合

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