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  1. 「香酢」には美肌や疲労回復に役立つ栄養素が豊富で、夜に摂りたい【時間栄養学的「気になる食品」】
     雲南省、山西省、江蘇省などをはじめとした中国の各地域で生産される伝統的な香酢。英語でAromatic vinegarというように、豊かな香りが特徴的です。 …
    日刊ゲンダイDIGITALヘルス
  2. 「長生きに必要」「足りないと寝たきりに…」医師が警告する必須の栄養素は?
    …、狭い村社会同士の意地の張り合いのためです。カッコつけて「プロテイン」と英語読みするのは、筋肉をつけるための栄養剤メーカーが使っている呼び名です。  …
    ダイヤモンド・オンライン社会
  3. 「次のiPhone」になるはずのAI端末はポンコツすぎた…元Apple幹部の夫婦が出した「Ai Pin」が酷評されたワケ
     このほか動画では、スペイン語と英語間の双方向通訳、カメラにかざしたアーモンドのタンパク質含有量を回答、今日食べた栄養素を集計、メッセージの文章案を作成…
    プレジデントオンライン経済総合
  4. 早く教えてよ!「ツナ」と「シーチキン」の違いって何? 企業の回答に「知らなかった」【意外な事実とは】
    …チキンの決定的な違い」についてご紹介します。企業の回答が参考に手軽に魚の栄養素を摂れるツナ缶は、長期保存もできるため、重宝されている方も多いかもしれま…
    脱サラ料理家ふらおライフ総合
  5. 【東京有名建築カフェ14選】無料で楽しめるアート体験!東京に溢れる建築の魅力をカフェと共に深掘り!
    オーガニックおよび再生可能を実践する地元のサプライヤーから厳選された、栄養素と生命力に満ちた食材。美味しさを大切にした、栄養価の高い食事と飲料を通して、…
    みっきーライフ総合
  6. あなたがいつも疲れているのは「ビタミンB12」が足りないからかも
    …には血液検査を行い、この欠乏症の可能性を排除するよう勧めている。 「微量栄養素のビタミンB12は、魚、肉、卵、乳製品などの動物性食品に含まれる水溶性ビ…
    ウィメンズヘルスヘルス
  7. 脂質の摂取がOKな「ケトジェニックダイエット」って何?カロリー制限との違いを解説!
    …カ月で3kg、3カ月で7kg痩せて、そこから維持期に移行しました。 三大栄養素(タンパク質、脂質、炭水化物)の割合を「PFCバランス」と言いますが、目…
    OCEANSライフ総合
  8. 減量は薬剤ダイエットに頼る前にまず「運動の習慣化」。それだけで食欲を抑制【最新論文】
    …が減りそうなものですが、どうやらそうではないらしいのです。4月11日、「栄養素」という学術誌が掲載した、ドイツ運動大学のクリストフ・コーニッツ氏たちに…
    黒澤恵(Kei Kurosawa)ライフ総合
  9. 「まるで神様からの贈り物」 紅芋とサツマイモの自然交配から新品種 調べたらスゴかった 本部町
    …。  品種登録では調査員から(1)甘みが強く、焼き芋にも適している(2)栄養素が他の芋より多く含まれている(3)茎が細く葉っぱが小さい(4)病気に強い…
    沖縄タイムス沖縄
  10. 【食事制限なしで痩せられる】というのは大嘘です。私が食依存に苦しむ人たちにお願いしていること。
    …結果にコミットする、ライザップの食事メニューをご紹介します。 1.1日の栄養素は糖質50g(もしくは120g)+タンパク質140g(体重×1.7) 2…
    竹内成彦ライフ総合
  11. 《乾燥肌対策》韓国の美容女子が注目する"パック術"。実際に試すと...もっちもち!
    …ブームだそう。なんでも、セリにはビタミンCやβカロテンなど肌の潤いを保つ栄養素がたくさん含まれているんだとか。 本当は今、韓国でじわじわと流行してい…
    東京バーゲンマニアライフ総合
  12. 仕事中に運動を取り入れる、5つのアイデア
    …与えなければ意味がありません。それに、最適に働き続けるためには、これらの栄養素が必要なのです。 4. 少人数のミーティングは散歩しながら少人数のミー…
    ライフハッカー・ジャパンヘルス
  13. 「油」で「脂」を落とすのがダイエットの新常識!?食事に加えれば内臓脂肪が勝手に燃える体に…<中鎖脂肪酸>のスゴイ効果
    …って「損」なことなのです。 油(脂質)はタンパク質、炭水化物と並ぶ重要な栄養素の1つであり、細胞膜やホルモンを作るために必須の成分です。 良質な脂肪分…
    婦人公論.jpライフ総合
  14. 江崎グリコ、社史を公開 100周年記念、特設サイトで
    …版は正史版の概要をまとめたもので、英語のページもある。  江崎グリコは、現在の佐賀市出身の故江崎利一氏が創業。栄養素「グリコーゲン」を使った「栄養菓子…
    共同通信経済総合
  15. 栄養士がおすすめ! 今すぐ始めたい、2024年のベストダイエット5
    …、健康的な栄養素は少ない。アボカド、サーモン、赤身のひき肉、黒豆、オリーブ、フムスなど。 ・赤い食品:もっともカロリーが高く、健康的な栄養素がもっとも…
    ELLE DIGITALライフ総合
  16. 「食べる断食」で正月太りをリセット? 『DELIFAS!式 2DAYS 週末リセット 食べるファスティング』に注目
    …ングプログラムを立ち上げた。  本書では普段摂りすぎている栄養素は控え、摂れていない栄養素を中心にしっかり「食べて」効率的にカラダをリセットできる設計…
    リアルサウンドエンタメ総合
  17. 「炎症」を避ける食事で「糖尿病」が遠ざかる?14万人データで判明した最新情報。
    …きの新しい目安にいかがでしたか?2型糖尿病になりやすい食事を、カロリーや栄養素ではなく「炎症を起こしやすいかどうか」という観点から解析した研究でした。
    黒澤恵(Kei Kurosawa)ライフ総合
  18. これからのキャリアを考える ー 「外発的キャリアアップ」よりも「内発的キャリアデザイン」を大切に!
    …、モチベーションの源泉が異なります。外発的キャリアアップは、不安と恐怖が栄養素です。このままではまずい、同期に後れを取りたくない、といった不安や恐れの…
    三城雄児経済総合
  19. 亡くなる方も多い大腸がん。パンの種類で発症リスクに差。12万人データ解析論文が明らかにした事実。
    …。摂取栄養素の差がリスクの差?なぜ同じパンなのに、全粒粉パンでは大腸がんリスクが減り、白パンでは増えるのでしょう?ドンチン氏たちは含まれる栄養素の違い…
    黒澤恵(Kei Kurosawa)ライフ総合
  20. 男性必見。髪が心配なら砂糖入り飲料は避けよう。一千人解析で明らかになった意外な事実【最新医学論文】。
    …たいのが「砂糖入り飲料を飲むと薄毛が進む可能性がある」という論文です。「栄養素」という学術雑誌に今年の1月に掲載されました [書誌情報は文末] 。著者…
    黒澤恵(Kei Kurosawa)ライフ総合
  21. 疲れが溜まっている人の特徴は、朝ごはんの中身に原因があり!
    …はさまざまな栄養素はあるが、疲労回復やエネルギーの効率の面では、炭水化物にかなう栄養素は、他にない。ビタミンミネラルといったミクロ栄養素に目が向きがち…
    水野雅浩/健康マネジメントライフ総合
  22. 9種類の野菜が摂れるカルディのノンフライスナック「デアー ベジークリスプ ケチャップ」
    …植物性由来の素材をベース、人工着色料や香料不使用。4つの必須栄養素配合。ちなみにカナダの公用語は、英語・フランス語。2カ国語で表記されています。9種類の乾燥…
    タマ・アニライフ総合
  23. 【ランナー必見】脂質を活用しよう!知らなきゃ損する。「油」と「脂」
    …l」と「fat」英語で分けますが、常温で液体の状態を「油もしくはoil」、固まるのを「脂もしくはfat」と言います。食品表記の栄養素としては脂質と表記…
    牧野仁ライフ総合
  24. なぜグローバルダイニングは「通常営業」を続けるのか【長谷川耕造×倉重公太朗】第2回
    …ジャズと映画、読書を教わって、すごく勉強になりました。一生分のいろいろな栄養素を高校時代の強制収容時代で学んだかなと思います。倉重:グローバルダイニン…
    倉重公太朗社会
  25. 日本人はタンパク質不足って本当? 
    …食物繊維は厳密には栄養素ではないですが)が不足の割合が高いと指摘されており、タンパク質はどちらかというと不足している人が少ない栄養素でしょう。■運動部…
    成田崇信ヘルス
  26. 【アジアカップ】日本と対戦するベトナム代表監督は韓国人。朴恒緒(パク・ハンソ)が”そこにいる理由”
    …う。また選手の食への意識を変えるため、合宿時にはすべてのメニューについて栄養素を説明した。選手たちが食べたことがないものもあったため、これについても説…
    吉崎エイジーニョサッカー
  27. カンヌ映画祭「パルムドール」って何だ
    …テノイド(Carotenoid)などが豊富に含まれている。だが、こうした栄養素の一部は干したり乾燥させる過程で失われるようだ(※1)。 国連食糧農業機…
    石田雅彦科学
  28. 熊本地震から2年 3.11の支援の経験から食品ロス削減の観点も含め、食の支援で必要と考える10ヶ条 
    …。だが、災害の影響により避難が長期化すると、ビタミンやミネラルなどの微量栄養素が必要になる。実際、3.11の時、これらが不足することにより、口内炎や皮…
    井出留美ライフ総合
  29. ノーベル・プライズ・ダイアログ東京2018 The Future of Food持続可能な食の未来へ
    …少ないため、本来、必要な微量栄養素を摂取しきれない。そこで我々のプロジェクトでは、彼らが大量に摂取する主食の中に微量栄養素を豊富に含ませている。Q 筆…
    井出留美ライフ総合
  30. フードファディズムはなぜ食品ロスを生み出すのか
    …ゃる方が、いち視聴者になりきって「葉酸は認知症や動脈硬化予防に欠かせない栄養素という大変役立つ内容だった」と、葉酸の効能を手放しで賞賛するブログを書い…
    井出留美ライフ総合
  31. あれから6年。3.11のときほど、食べ物を必要なところへ届けることが難しいと感じたことはなかった。
    …、おにぎりやパンなど、炭水化物に偏りやすい。ビタミン・ミネラルなどの微量栄養素が不足すると、口内炎や皮膚炎になりやすくなる。食物繊維が不足し、思うよう…
    井出留美社会
  32. 『台湾での合同トライアウト。戦力外選手注目?!』
    …。小林氏は続ける。「言語も習慣も違う。食事に関しても慣れない味や、求める栄養素が簡単に摂取できないなんてこともある。計算できないことが殆どですね。考え…
    木村公一野球
  33. マーガリンやホイップクリームは食べるプラスチックって本当?
    …るので脂肪酸は体内でエネルギー源として利用できるのです。トランス脂肪酸は栄養素として体内で消化吸収して利用できますが、プラスチックは消化吸収できません…
    成田崇信ヘルス

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