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  1. 『silent』『1122 いいふうふ』のロケ地も! ロケ地でランチキャンペーン開催
    …ダイニング(港区) 白金台のプラチナ通りに面したコスパ抜群のダイニング。ペルーと日本を掛け合わせた創作料理は満足度も抜群で、誰と訪れても楽しいひと時を過ごせること間…
    ロケーションジャパンエンタメ総合
  2. 世界No.1レストランレビュアーが選ぶ、辺境の超絶レストラン7選【まとめ】
    …試験場の遺跡にある、レストラン兼研究所である「MIL」。ペルーで古くから儀式等で出される料理等を再構築して提供している。 MIL 7.フォーゴ・アイラ…
    GOETHEライフ総合
  3. シュクメルリに次ぐ話題作の予感……!? ポーランド人も認めた松屋の新作「ミエロニィハンバーグ」をグルメライターが実食レポート!
    …」や、ペルー料理の「ロモサルタード」など、日本では知っている人が少ないであろうマニアックな海外の伝統料理を期間限定で展開しています。 4月23日(火)…
    MonoMax Webライフ総合
  4. 長期休暇は世界No.1美食大国ペルーがオススメ。20時間以上かけて行く旅で食べるべきニッケイ料理
    …ニューまずは最も気になったニッケイ料理のお店へ。ニッケイ料理で、ペルーで最も有名なお店は「Maido」です。 こちらは2023年の「世界のベストレス…
    OCEANSライフ総合
  5. コレステロールを下げる助けにも。豆6種の健康効果
    …ブラックアイドピーズ(黒目豆)有名なバンドの名前にもなっているブラックアイドピーズは、ホッピン・ジョンというアメリカ南部の郷土料理に使われる豆の一種。   …
    ELLE DIGITALライフ総合
  6. 「SDGs全てに貢献できる唯一の産業」観光が21世紀のグローバルフォースと言われる理由
    …を食べます。現地で有名なアクティビティも体験しますね。 浦野 JICAはヨルダンのサルトという古都で現地の人の家を訪れ、一緒に料理をしたり、ローカルな…
    ニューズウィーク日本版国際総合
  7. 美食家たちを魅了するペルー料理の美味に開眼! 表参道で現地さながらの味わいに出合う
    …ある「ペルー料理 DESTINO 51」は、まさにそんな隠れ家的な名店。こちらで絶品のペルー料理をいただけるという。 川井さん「以前ペルー料理にハマ…
    食べログマガジンライフ総合
  8. 2024年にカップルで行くべき! 最もロマンチックなクルーズ7選
    …に加え、クリスタルはグルメの楽園。アメリカからイタリア、日本、ペルーなど、8つの国の料理が用意され、誰でも満足できます。 とりわけカップルにおすすめな…
    25ansウエディングライフ総合
  9. バレンタインでダントツ人気を誇る「AMAZON CACAO」(アマゾンカカオ)。買うべきショコラと、カカオへの徹底したこだわりとは
    …浴びています。19歳で伝手もなくイタリアに渡って以降、料理人として、イタリア、スペイン、ペルーと3ヵ国で通算10年以上の経験を積み、2015年に日本へ帰国。
    ufu.ライフ総合
  10. 「ミシュランガイド東京2024」発表! 新たに星を獲得したのは?
    …旅人は提供される料理を五感で堪能しながら、好奇心とイメージを少しだけ膨らませてみる。すると、アマゾンの熱帯雨林やアンデスの山並みなど、ペルーの絶景が目の前に現れる。
    食べログマガジンライフ総合
  11. 《寒い冬にアツい料理を》横浜駅直結!カクテルとスパイスで楽しむホットすぎるメキシコ料理【横浜市西区】
    …DE MANZANO(チルカーノ・デ・マンサーノ:650円) ペルーのぶどう蒸留酒として有名な「ピスコ」がベースになっています。林檎のコンポートのペース…
    みうけん神奈川
  12. 【豊田市】美食の国として有名な「ペルー料理」を堪能。異国情緒溢れるレストランMACHU PICCHU
    …美食の国として有名な「ペルー料理」は味わったことはありますか? さまざまな国のエッセンスが混ざり合い、独自の食文化を発展させてきたお料理だそう。「MACHU…
    あーたん愛知
  13. 【堺市西区】パーソナルトレーナーが営むコーヒー専門店「Pluto coffee」って、どんなお店?
    …めちゃくちゃお値段が高いわけではなく、お手頃価格なのも嬉しいところ♪ペルー深煎りこちらは「ペルー深煎り」のアイスコーヒー。苦味や酸味があまりなく、美味しくて飲…
    さとゆう大阪
  14. 親子で楽しめる!ユーシーシー主催「夏期特別セミナー」に潜入(コーヒーとSDGs for キッズ)取材
    …ネシア5位:エチオピア6位:ウガンダ7位:ホンジュラス8位:インド9位:ペルー10位:メキシコセミナー講師・山本さん:「赤道を中心とした”コーヒーベル…
    コーヒーソムリエKazuライフ総合
  15. 【幸区中幸町】川崎駅西口にある日本初のペルー料理屋「アルコイリス」をご存知ですか?
    …リス日本で最初に出来たペルー料理店として有名な「アルコイリス」。役所の方々や地元企業の方々とランチに行ってきました。ペルー料理って中々食べる機会が無い…
    和合大樹/Wago Taiki神奈川
  16. 【富田林市】フレンチの名店出身♪絶品クレープ&ガレットとフレンチ総菜のウルスデリが藤沢台にオープン!
    …でいて気持ちがふっと落ち着きました。maru。cafeさんの並びには、ペルー料理のラソスさんや発酵調味料を使ったランチを出しているきっちんじゅあんさん…
    奥河内から情報発信大阪
  17. 【横須賀市】炊き立てつやつやご飯!肉汁ハンバーグ・こだわり水出しコーヒー・自家製シロップ天然氷かき氷
    …を選びました。透き通って本当に綺麗ですよね。アイスコーヒーはブラジル産やペルー産など数種類あるそうです。今回は力強いグァテマラをいただきました。香りが…
    うみのとなり神奈川
  18. 【富田林市】海外行けない今だから、近場で南米体験!絶品ペルー料理は驚くほどヘルシー
    …る懐かしい味というのが、ペルー料理の持ち味。女性シェフが料理の賞を取った現地の有名店に家族で出かけたときのこと、その店の料理を食べたAyuさんのお嬢さ…
    奥河内から情報発信大阪
  19. フェイクニュース請負産業が急膨張、市長選にも浸透する
    …ったくの虚偽で中傷」だと否定する声明を出している。同じ月次レポートでは、ペルーの2つの事例も挙げられている。1つは4月にあった議会選挙と大統領選に絡む…
    平和博社会
  20. 食による地域再生は南米の4シェフに学ぶべし―ークック・ジャパン・プロジェクトに注目!
    …たな自国料理を生み出した。南米各国には世界に誇るほどの高級料理(レシピ)がなかった。もちろんペルーのセビチェやブラジルのシュラスコなど名物料理はある。
    上山信一社会
  21. グルメの注目 食通でなくとも知っておきたい9つの話題 2019年
    …しても有名ですが、1934年に日本初の鮮魚介料理店としてオープンし、「舌平目の洋酒蒸 ボンファム」などのスペシャリテで日本におけるフランス料理の黎明期…
    東龍ライフ総合
  22. 日本料理と書はどのように融合したのか? 世界で注目されている書家が器に描いた15の書
    …用いていました。レックス氏がアルゼンチン出身であることから、同じく南米のペルーで発見された白いカカオを使用してチョコレートを作り出しました。その希少性…
    東龍ライフ総合
  23. 音読せよ、ミシュランガイド東京2016
    …界で初めて星を獲得したこと、カテゴリにカレー、ギョーザ、ポルトガル料理ペルー料理が新しく加わったことなどが挙げられます。発表会が行われた日から連日何…
    東龍ライフ総合
  24. 壮大になっていくホテルのフェア
    …、ANAクラウンプラザホテル、ホリデイ・インを通して、世界的に有名な様々なジャンルの料理人5名を「食の親善大使」として迎え入れ、今年は食の親善大使を7…
    東龍ライフ総合

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