日本酒「石川産にこだわって」 仏ソムリエが品評

日本酒「石川産にこだわって」 仏ソムリエが品評

石川の地酒を学ぶため県内を訪れているフランス唯一の日本酒コンクール「クラマスター」の審査員6氏は29日、金沢市の金沢ニューグランドホテルで合同試飲会…

1月30日(木) 1時29分-石川(北國新聞社)

AI味覚判定で好みの日本酒を提案 新潟駅に「日本酒観光案内バー」

AI味覚判定で好みの日本酒を提案 新潟駅に「日本酒観光案内バー」

…表現される全12種の味覚タイプの中から利用者のタイプを判定。お薦めの新潟地酒や料理を表示する。 AI味覚判定の利用者は自分の味覚タイプを示すロゴ入りお…

1月29日(水) 17時32分-新潟(みんなの経済新聞ネットワーク)

四季ごとに花火を 打ち上げへ資金募る 25日まで二本松の有志

四季ごとに花火を 打ち上げへ資金募る 25日まで二本松の有志

…ングの返礼品には自分で花火を作って打ち上げることができる花火制作体験や、地酒、岳温泉宿泊施設の宿泊、龍泉寺の禅寺体験などがある。 武田住職と服部さんは…

1月29日(水) 9時41分-福島(福島民報)

酒屋ぶらり地酒にほろり 7蔵のん兵衛まつり

酒屋ぶらり地酒にほろり 7蔵のん兵衛まつり

岐阜県高山市の古い町並みにある造り酒屋7軒で地酒を味わえるイベント「飛騨高山7蔵のん兵衛まつり」が開かれている。2月29日まで。 昨年まで45回続い…

1月29日(水) 9時23分-岐阜(岐阜新聞Web)

舞妓とほろよい列車旅 長良川鉄道、2年ぶり復活

舞妓とほろよい列車旅 長良川鉄道、2年ぶり復活

…きる。郡上八幡駅発(同4時1分)の帰りは、ほろよいプランと銘打ち、沿線の地酒とおつまみも楽しめる。往復(大人1人1万5900円)のほか、片道(同930…

1月29日(水) 8時25分-岐阜(岐阜新聞Web)

光秀メニューも並べ 3年ぶりに「うまいもの展」

光秀メニューも並べ 3年ぶりに「うまいもの展」

…の奥座敷たかた荘)をコーナーで販売する。 このほか、食品や菓子、農産物、地酒など約40店舗が出店し、火を扱う16店舗は厚生会館横の御霊公園に陣取って麺…

1月29日(水) 8時1分-京都(両丹日日新聞)

純米大吟醸「オールブラックス」人気 日光の片山酒造、W杯効果

純米大吟醸「オールブラックス」人気 日光の片山酒造、W杯効果

…のニュージーランド(NZ)代表「オールブラックス」をイメージして手掛けた地酒「ALL BLACKS(オールブラックス)純米大吟醸」が人気だ。NZラグビ…

1月29日(水) 8時0分-栃木(下野新聞SOON)

岡山駅新幹線コンコース内のカフェ改装 県産品料理や地酒充実

岡山駅新幹線コンコース内のカフェ改装 県産品料理や地酒充実

…駅前町)は、JR岡山駅の新幹線コンコース内のカフェを、岡山県産品の料理や地酒を充実した「カフェバールマスカット」として改装オープンした。 コーヒーや軽…

1月28日(火) 20時59分-岡山(山陽新聞デジタル)

横手の飲食店でコースター台紙にスタンプラリー 「雪まつり」に合わせ

横手の飲食店でコースター台紙にスタンプラリー 「雪まつり」に合わせ

…ロジェクトのイベント担当者は「雪まつりはもちろん、横手のおいしい食べ物や地酒を併せて楽しんでもらえれば」と話す。 開催時間は11時~22時。

1月28日(火) 20時8分-秋田(みんなの経済新聞ネットワーク)

「金賞酒」酌み交わす!郡山の夜 車座夜会、ご当地自慢料理も

「金賞酒」酌み交わす!郡山の夜 車座夜会、ご当地自慢料理も

…くしまの酒 車座夜会」は27日、郡山市のやぐら太鼓で開かれ、参加者が県内地酒を堪能した。ふくしまの酒車座夜会実行委員会の主催、福島民友新聞社の共催。 …

1月28日(火) 12時38分-福島(福島民友新聞)