記念ラベル日本酒「うらら」を市長に贈呈/埼玉県

記念ラベル日本酒「うらら」を市長に贈呈/埼玉県

…うらら」を清水市長に手渡しました。清水市長は、「地域の特性を生かせるのが地酒の良いところ。『うらら』という名前にぴったりな落ち着いたデザインですね」と…

2月17日(月) 18時41分-埼玉(テレ玉)

都内で交流「ジモトトチギフェス」 若者のUターンを促進

都内で交流「ジモトトチギフェス」 若者のUターンを促進

東京圏で暮らす本栃木県出身の若者のUターン促進につなげようと、県は16日、東京都千代田区で、35歳以下対象の交流イベント「JIMOTO TOCHIGI FES!(ジモトトチギフェス)」を開いた。 栃…

2月17日(月) 13時34分-栃木(下野新聞SOON)

「二本松酒まつり」に300人 市内4蔵元の地酒を飲み比べ、県内外へアピール

「二本松酒まつり」に300人 市内4蔵元の地酒を飲み比べ、県内外へアピール

今年で4回目を迎える地酒の振る舞いイベント「二本松酒まつり」が2月15日、二本松御苑(二本松市金色久保)で行われた。(福島経済新聞) 二本松の地酒「奥の松」「…

2月17日(月) 12時40分-福島(みんなの経済新聞ネットワーク)

地場産食材で外国人誘客 新メニューコンテスト、「仙台みそピッツァ」大賞

地場産食材で外国人誘客 新メニューコンテスト、「仙台みそピッツァ」大賞

…査した東北大准教授のサッパシー・アナワットさん(36)は「料理だけでなく地酒など飲み物と一緒に発信することが大事だ」と指摘した。 「日本料理は味が薄い…

2月17日(月) 11時25分-経済総合(河北新報)

そごう大宮店、東日本のグルメ集めたフェス 実演販売に行列 イートインに青森の人気ラーメン店も出展

そごう大宮店、東日本のグルメ集めたフェス 実演販売に行列 イートインに青森の人気ラーメン店も出展

…った。26日まで。北海道や東北、関東や信越エリアの海鮮、肉類、スイーツ、地酒などが販売されている。スタート企画として蕨市出身で本催事のアンバサダーを務…

2月17日(月) 10時38分-埼玉(埼玉新聞)

金沢駅西口に今夏開業の「クロスゲート金沢」、商業施設34店舗を発表

金沢駅西口に今夏開業の「クロスゲート金沢」、商業施設34店舗を発表

…ェフの料理を楽しめるフードホールが登場するほか、北陸の山海の幸、能登牛、地酒など地元ならではの食材を堪能できる多彩なジャンルの20店舗がそろう。クロスゲート金沢…

2月17日(月) 7時30分-ライフ総合(Impress Watch)

日本酒やしょうゆの種こうじで熟成、国産生ハムの奥深い味わい 工房も続々誕生

日本酒やしょうゆの種こうじで熟成、国産生ハムの奥深い味わい 工房も続々誕生

…が仕込んだ生ハムも日本酒の種こうじが使われているので、完成した暁にはぜひ地酒と合わせてみたいものだ。それにしてもなぜ長期熟成生ハムはこんなにうまいのか…

2月16日(日) 17時12分-ライフ総合(NIKKEI STYLE)

仕上がりフルーティー 「仙臺驛政宗」新酒発表

仕上がりフルーティー 「仙臺驛政宗」新酒発表

仙台産の米と水で仕込んだ地酒「仙臺驛(せんだいえき)政宗」の新酒発表会が15日、仙台市青葉区のJR仙台駅構内であった。 仙台農協やJR東日本東北総合…

2月16日(日) 10時5分-経済総合(河北新報)

二本松の4蔵元銘酒を飲み比べ 酒まつり

二本松の4蔵元銘酒を飲み比べ 酒まつり

二本松市内の四蔵元の銘酒を堪能する「二本松酒まつり」は十五日、市内の二本松御苑で開かれた。地酒の消費拡大とブランド化促進などを目指して二本松商工会議所が企画した。 市内…

2月16日(日) 9時49分-福島(福島民報)

ゆらりと春感じませんか 水都の舟下り予約受け付け

ゆらりと春感じませんか 水都の舟下り予約受け付け

…びの地記念館イベント広場では野だてが楽しめるほか、市内で特産の升の制作や地酒の試飲などが体験できる。 同協会などのメンバーが岐阜新聞・岐阜放送西濃支社…

2月16日(日) 8時49分-岐阜(岐阜新聞Web)