日本酒も納豆もNY産!地球の裏側で進む食のジャパニフィケーション

日本酒も納豆もNY産!地球の裏側で進む食のジャパニフィケーション

…カーの話題になること必至だ。 関連記事: 手作り納豆からニューヨーク初の地酒まで......日本食が深く広く進出している (Text and photos…

10月13日(日) 14時11分-北米(安部かすみ)

駅前立地30平方mで7000円!? 障害者利用が前提という大阪のホテルで“凄いゲスト目線”に驚いた

駅前立地30平方mで7000円!? 障害者利用が前提という大阪のホテルで“凄いゲスト目線”に驚いた

…もあるが基本的に高い。客室でゆっくりしようとデパ地下で美味しそうな弁当や地酒などを仕入れて向かった。ホテルは隣接施設の充実度でも魅力が増す。 広々空間と利用者目線に驚く…

9月24日(火) 8時0分-ライフ総合(瀧澤信秋)

シーズン最後の活躍をする津軽鉄道のストーブ列車で見たホスピタリティー

シーズン最後の活躍をする津軽鉄道のストーブ列車で見たホスピタリティー

…したが、ほとんどすべてのお客様が車内販売のワゴンを呼び止めてスルメイカや地酒などを購入していました。 今だけ、ここだけ、あなただけ 観光でお金を使いた…

3月23日(土) 19時3分-社会(鳥塚亮)

「フラガール」の街、女将も踊る 震災で観光客減の温泉地を復興

「フラガール」の街、女将も踊る 震災で観光客減の温泉地を復興

…決めた。ご当地カレーが流行していたのでヒントにしたといい、地元のトマトや地酒を取り入れた。 地元産の米による日本酒の「フラ女将ラベル」の発売にもかかわ…

3月11日(月) 7時0分-社会(なかのかおり)

福祉と農業と酒造り、岐阜県下呂市でそれらが重なり合う理由 そこには切実な思いが

福祉と農業と酒造り、岐阜県下呂市でそれらが重なり合う理由 そこには切実な思いが

…京営業所所長・熊崎陽一さん ■地元で採れたブランド米 地元の酒蔵で新たな地酒に 川嶋舟准教授や「ひだまりの家」の利用者、「株式会社龍の瞳」の社員の皆さ…

1月30日(水) 4時18分-社会(堀潤)

秋吉台カルストロードレース:自転車ツーリズムに一助 行政、地元企業も熱視線

秋吉台カルストロードレース:自転車ツーリズムに一助 行政、地元企業も熱視線

…地元企業も盛り上げに一役。山口マツダは大会車両を提供したほか、表彰者には地酒「獺祭」を贈呈  行政や地元企業の期待値は高く、第二世代の観光振興を図る中…

2018年9月26日(水) 19時30分-ライフ総合(上田真之介)

日本でセクハラ永久除名の韓国スキー選手。キム・ヨナでもトラブった素行の悪さとは?

日本でセクハラ永久除名の韓国スキー選手。キム・ヨナでもトラブった素行の悪さとは?

…W杯に出場したチェ・ジェウとキム・ジホンは、主催者側が記念品として贈った地酒(500ml)を二人で4本飲み、隣の部屋に宿泊していた女子韓国代表選手たち…

2018年3月16日(金) 7時4分-スポーツ総合(慎武宏)

山形の町が、歳末の東京・上野にやってくる理由 ~ 山形かわにし豆の展示会

山形の町が、歳末の東京・上野にやってくる理由 ~ 山形かわにし豆の展示会

…は2日(土)の夜限定で、「川西町とコラボ・日本酒バー」を開催し、川西町の地酒や素材を使った料理を出す会を催す。 コラボ店では料理人たちが知恵を絞る(提…

2017年12月1日(金) 6時30分-社会(中村智彦)

「常磐もの」完全復活への道 福島沖の試験操業の海域が拡大決定

「常磐もの」完全復活への道 福島沖の試験操業の海域が拡大決定

…どうまいヒラメはそうそうないです。安心できる日が来ましたら、どうぞ福島の地酒とともにご賞味ください。

2017年3月1日(水) 10時40分-社会(小松理虔)

おらが町に“ルチャ”が来る!~プロレスで国際交流という試み~

おらが町に“ルチャ”が来る!~プロレスで国際交流という試み~

…。 1万キロ近くも離れた三浦とメキシコを結びつけたのは、市内でメキシコの地酒を置く飲食店の店主、朝倉久さん。メキシコでの滞在経験を持ち、長らく日本とメ…

2016年6月25日(土) 17時11分-格闘技(藤村幸代)