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【112cmの感動】琵琶湖で100万円？の巨大魚を釣り上げた…、魚探もないし、暑いしで、やっぱり昼前に上がることにした。まだこのボートで魚は釣っていない。 2度目の出船で、見たこともないような巨大魚がヒット！あ…釣りビジョン マガジンライフ総合
サイズ小さい「未利用魚」、無駄にしない 函館の企業が商品化、能登地震受け防災食も…莉佳） 水産庁によると、未利用魚はサイズがふぞろいだったり、漁獲量が少なく販売に必要な数がまとまらなかったりする魚介類。廃棄されずとも、買いたたかれることもある。共同通信社会
ロシアと周辺の国々の料理と食文化の面白さを語り合う。…から（笑）。 師岡 スープは種類も豊富でおいしいですよね。ウハーっていうお魚のスープとか。あと私は前菜でよく出るセリョートカ・パド・シューボイも好きで…クロワッサンオンラインライフ総合
“魚の街”築地で和牛グルメ なぜ外国人観光客を魅了？…国人を魅了しているのが「一人すき焼き」。魚の街として知られる築地で進化系グルメが続々と誕生しています。 ■魚の街で「進化グルメ」続々と！ 最高ランク…テレビ朝日系（ANN）経済総合
旬のサンマ 序盤好調も今後は不漁に？ 「食べるならば今」秋の味覚の代表格、サンマが旬を迎えている。近年は記録的な不漁が続き、「高級魚」とも呼ばれたが、今年は「豊漁」で手ごろな価格で販売されている。ただ、今後…朝日新聞デジタル社会
特別展「和食」松本で開催 味わい多彩 水や伝統野菜、江戸の屋台も特別展「和食～日本の自然、人々の知恵～」（朝日新聞社など主催）が松本市立博物館で開かれている。 同展は、東京・上野の国立科学博物館を皮切りにスタ…朝日新聞デジタル社会
中国、宇宙ステーションで「ゼブラフィッシュ」を飼育–逆さまに泳ぐなど奇妙な行動も…中国の宇宙ステーション「天宮」で「ゼブラフィッシュ」（観賞魚としては「ゼブラダニオ」）を飼育している様子が国営放送の中国中央電視台（CCTV）で報道…UchuBizIT総合
餌まで天然資源の守ることを考える近大の養殖魚が万博へ 経済ヨコからナナメから…）が養殖魚専門店を出店する。世界で初めて完全養殖に成功したクロマグロ（商標・近大マグロ）が味わえると話題になりそうだ。日本では天然魚を養殖魚の上とする…産経新聞経済総合
この海の向こうで… めぐみさん還暦 思い出の地で姉を思う、横田拓也さん 探訪…北朝鮮による拉致被害者、横田めぐみさん＝拉致当時（13）＝の弟で被害者家族会代表の拓也さん（56）が、5日に還暦を迎えためぐみさんとの思い出が残る新…産経新聞ライフ総合
“食欲＆行楽の秋” 到来―JR東日本「駅弁味の陣2024」11月30日まで開催中！ 歴代「駅弁大将軍」を一挙紹介…第11回（2022年）『津軽の弁当 お魚だらけ』 1400円・つがる惣菜（青森県五所川原市） 青森県でよく食べられている7種の魚を「漬ける・焼く・煮る・蒸す・…nippon.comライフ総合
戦国城下町の一乗谷、武家や町人の食紹介 福井・朝倉氏遺跡博物館でテーマ展…月5日、福井市の県立一乗谷朝倉氏遺跡博物館で始まった。発掘調査で見つかった魚の骨や貝殻、台所道具など240点を紹介。農作物だけでなく、マダイやサザエと…北陸新幹線で行こう！ 北陸・信越観光ナビ福井
静岡で“バカ旨魚料理”を提供する、「チーム・サスエ」の7人の料理人とは？…す、金目鯛、太刀魚etc.日ごとの魚がパイに包まれ、ナイフで割れば、湯気とともに魚の香りが立ち上ります。ふわりと確かな水分量のある魚の身と、パイのコン…Web LEONライフ総合
濃厚クリーミーなスープの旨み溢れる豚骨ラーメン〈福岡を代表する魚介豚骨の名店が解き放つ真骨頂の一杯〉…ラーメン海鳴」は今年15周年。創業当初から豚骨のベーススープに魚介の旨みも加わった「魚介とんこつラーメン」が瞬く間に『美味しい』と評判になり人気を博す…RAMEN ANTENNAライフ総合
「魚いたぞ!?」外観が船の公衆浴場 水風呂でビックリ仰天！【青森の温泉・銭湯へドライ風呂】…うに池がある。ん？魚いたぞ!?」 確かにタマさんとごぼうさんが入っている水風呂は、ガラス張りになっている部分がありますが、まさか魚なんて… タマ伸也 さん…ＡＴＶ青森テレビ青森
釣った魚で「マックのフィレオフィッシュ」を再現したら…… 強烈にウマそうなビジュアルに「おなか空いてきました」「食べたいよー泣」…。揚げ魚とチーズが2セット乗っているボリューミーなハンバーガーが出来上がりました。 分厚いハンバーガーをおいしそうに食べる光景には、「釣った魚でフィ…ねとらぼライフ総合
使わなくなった列車を水中に……!? 引退車両を魚の家にする海外の取り組みが好評 「素晴らしい変身」「とてもクール」【海外】…してみると……そこにはたくさんの種類の魚やサンゴの成長が確認できました。 捨てようとしている鉄道を再利用して、魚の隠れ家やサンゴの?殖地を提供 ジョ…ねとらぼライフ総合
小学生が魚さばき教室 漁船への乗船体験も 奄美大島…知らない場所を見ることができてうれしかった。魚釣りもしたい」とそれぞれ話し笑顔を見せた。 遊覧後は魚さばき体験。大人から手ほどきを受けながら、仁太…南海日日新聞鹿児島
“魚のアラ”を絶品スープに 日本最大級「フードロス対策」工場…10月は食品ロス削減月間です。捨てられることの多い魚のアラなどの「未利用食材」の加工に特化した日本最大級の工場の稼働が始まっています。 羽田空港の…テレビ朝日系（ANN）社会
釣りを楽しみながら釣り場をきれいに ごみ拾い×魚釣りの大会「上天草パールライン釣り大会」を開催…場で行う。 同市をフィールドに10月27日0時～15時に魚釣りとごみ拾いをして、釣った魚の魚種数で得るポイント数を競う「魚種釣り部門」、拾ったごみの…オーヴォライフ総合
五感を刺激するおまかせコース。確かな実績を持つシェフによる唯一無二のイノベーティブ（東京・乃木坂）…ス内容が決まります。定番の「魚のスープ」は、レストランでは中々提供することが難しい魚のアラや骨で作ったスープ。塩は使わず魚の持っている有機物の味わいや…食べログマガジンライフ総合
「簡単でおいしそう」 サケとタマネギで作る絶品ホイル焼き JA全農のおすすめレシピに反響秋から冬にかけてが旬のサケ。産卵前に水揚げされたサケは、秋鮭や秋味などとも呼ばれ、脂がのっていて濃厚な味わいを楽しむことができます。そんなサケを使…Hint-Potライフ総合
ハイブリッド養殖魚「カイワリ×アジ」桐蔭学園柔道部出身×さかなクン同僚で食用目指す…スの街から＞ カイワリという魚をご存じですか？ さらに、おいしい魚の代表格アジを掛け合わせて夢の魚を作ったら…？ 魚研究に没頭する魚類学者と事業開発…日刊スポーツ社会
鵜飼いの客にアイマスク！？ 視覚を遮り音や匂いで楽しむ「まっくらうかい」 視覚障害のある人の働き口にも 案内役を務めた岐阜盲学校生「将来の夢の第一歩に…」…今年も5万人以上が楽しんだ、1300年以上の歴史を誇る「ぎふ長良川の鵜飼」。観覧船に乗り込むお客さんの姿をよく見ると、なぜかアイマスクを装着していま…中京テレビＮＥＷＳ岐阜
香ばしい皮目とぷりぷりの身が食欲をそそる 秋の味覚「サンマの塩焼き」味わって 岡山【ほっとマルシェ】…とは海鳥が魚を捕まえようと海面近くに群がる状態のこと。たくさんの人に「新鮮な魚を味わってほしい」という願いが込められています。 おいしい魚で「味覚の…KSB瀬戸内海放送岡山
「とらやさんがあるから引っ越した」、料理研究家・髙山かづえさんが世田谷の牛肉店を愛する理由。…まだ出切っていない。「魚の扱いも勉強になります」（髙山さん）。下ろした身は必ずキッチンペーパーで挟む。これはすぐに真似をした。魚は丸で買えばアラが出る…クロワッサンオンラインライフ総合
【今治市】漁師が獲った新鮮な魚介類を食べられる「海の家 魚蔵」にお邪魔させて頂きました!…宮窪町の人気海鮮店「魚蔵」。今治市宮窪町にある「海の家 魚蔵」では漁師さんが獲った美味しい魚介類が食べられると聞いてお店に行ってみました。しまなみ海道を渡り大島に到着…でーき愛媛
本部に居酒屋「海鮮亭」 30年営業の店を引継ぎ、魚料理メインに…、「ソーメンチャンプルー」（980円）など約30種類。焼き魚や魚のバター焼きは、日替わりの魚で提供する。 アルコール類は、泡盛（680円～）や「オリ…みんなの経済新聞ネットワーク沖縄
「燕三条 工場の祭典」開幕...ネジや歯車の魚！？新発田市の工芸作家・MONORさんもアート作品展示…わせ、新発田市の工芸作家の男性（38）が、ネジや歯車など鉄製の材料を使った魚のアート作品を展示販売する。男性は「アートを通じ、工場への興味を持ってもら…北陸新幹線で行こう！ 北陸・信越観光ナビ新潟
歴史的な景観と、新鮮な魚介を北欧スタイルのフレンチで楽しめる〈ルアン NIPPONIA HOTEL 函館 港町〉！…湾で豊漁のオオズワイガニといった魚介も積極的に取り入れ、新たな食を提案。例えば、ブリは北海道ではあまりなじみがない魚であり、オオズワイガニは豊漁が好感…Safari Onlineライフ総合
土曜夜市「日本酒の会」好評 ワンコインで乾杯ー熱海魚市場熱海市清水町の熱海魚市場で開催している「土曜夜市あったみ魚ギョッと市」の関連イベント「日本酒の会」（宇田水産＝宇田勝社長＝主催）が好評だ。熱海芸妓…伊豆新聞静岡
スペイン各地で武者修行を積んだ店主の絶品「魚介のパエリア」の味は?『スペイン食堂 エルペケーニャ』は素材の力を引き出し、進化させる!…へのリスペクトを守りつつも、自身のアイディアとセンスをさりげなくプラス。 魚介のパエリア2800円 例えば王道のタコのガリシア風だって、原型は茹でたタ…おとなの週末ライフ総合
2m超えの大物が釣れることも！海の“ドラゴン”、タチウオの釣り方をフッチーが解説…い魚体と鋭い牙をもつ強面の魚です。 群れで活動していて、急に姿を現しては突然消えてしまうなど、生態的に謎が多いので、“幽霊魚”とも呼ばれています。 初…OCEANSライフ総合
【太宰府市】こんなお刺身見たことない！ 五条に9月6日オープンした魚屋さん「魚田魚司」…プンした魚屋さん「魚田魚司」。この道25年の店長さんが仕入れてくる魚は鮮度の良さが抜群で、口コミで人気が広まっています。魚田魚司の入口店内へ入ろうとし…MANA福岡
「これは鳥肌が立つ」 船からGoProを落としたら…… “まさかの映り込み”が大迫力 「ワイルドだ」「魚はみんな好奇心旺盛」そこに映ったのは透き通ったマリンブルーの世界。GoProが水中に飛び込むと同時に魚の群れが集まる様子は興味深いです。さらに沈むと白い水底が現れ、アンカーの鎖…ねとらぼIT総合
腸活にぴったりな海藻は、腸を掃除するほうきのような存在。「腎」を強くし、老化防止にも。わかめを使った韓国スープのレシピを紹介…、採れたての生のりや昆布、わかめなどが新鮮な魚介とともに勢いよくずらりと並んでいます。 料理店に入れば、魚介と合わせた彩り豊かな海藻の郷土食もあり、日…婦人公論.jpライフ総合
北欧の教育「フォルケホイスコーレ」が話題。人と社会、自然とのつながりを取り戻す大人の学び舎「School for Life Compath」 北海道東川町…北海道東川町に、4年前に開講したSchool for Life Compathという大人の学び舎がある。デンマーク発祥の「フォルケホイスコーレ」とい…SUUMOジャーナルライフ総合
砂走公園の池１１年ぶり清掃 片山津温泉、絶滅危機ガガブタ植栽●西さんが特別講師 児童が水生生物観察 加賀市片山津温泉の砂走公園あいあい広場で1日、柴山潟の水を使って造った人工池の清掃が11年ぶりに行われ…北國新聞社石川
JR青梅線「拝島駅」には何がある？ 米軍基地だけじゃない、多摩川＆玉川上水のある自然の街。石川酒造も…から感じられました。敷地内を流れる熊川分水の用水路で、メダカなど大小の淡水魚が泳いでいました。 拝島駅のステンドグラスのタイトルの一部「美しい水の流れ…All Aboutライフ総合
東京湾でサンゴまるで南国 「5年で増えた」カラフル魚も 理由は黒潮大蛇行＆温暖化サンゴだけでなく、魚にも変化がありました。 魚地さん 「東京から1時間ほどのポイントで南の魚が見られる」 関東でサンゴやあたたかい海でみられる魚を楽しむこと…テレビ朝日系（ANN）科学
〝海の森〟復活を 「アマモ」再生に天草の高校生たちが一役 保全に向けて分析調査開始…を手に海藻が群生する湾内に入り、ガザミやハゼ、エビなどの魚介類を採取していった。 採取した魚介類は学校に持ち帰り、魚種やサイズなどを分析。天草高（天…熊本日日新聞熊本
今あるもので料理する、アルモンデ料理家の即興料理パーティに参加してきた！…「旬の野菜は安くて美味しい。肉や魚に比べると日持ちもします。メインの野菜をまず決めて、何を組み合わせるかを考えます。野菜同士の組み合わせでも、肉や魚を合わせても。その…現代ビジネスライフ総合
愛称は「ロケットパン」(お魚ソーセージパン)『キムラヤ』には最大約65種のパンがズラリ 経堂・すずらん通り商店街で70年余の老舗…魚肉ソーセージを包んで揚げた「お魚ソーセージパン」や「シベリア」のような懐かしパンに、日本テレビ公認の「アンパンマン」も！ お魚ソーセージパン190円 【コ…おとなの週末ライフ総合
だいぶ認知症が進んだ女性 それでも家族がひとりの自由な散歩を止めないわけ…ひとりきりの時間介護の現場で出会った人から「幸せになる方法」を教わった、と語る介護福祉士でイラストレーターの高橋恵子さん。今度はあなたに、イラストと…なかまぁるライフ総合
「令和の米騒動」でも揺るがなかった供給網 「魚の街」の米穀店3代目が背負う使命感…念がありません。2021年、「魚に合う米」というブレンド米を発売しました。 「尾鷲の人は毎日魚を食べます。おいしい魚が自慢の街を後押ししたいと考えま…ツギノジダイ経済総合
“魚”に寄生する「アニサキス」で激しい腹痛 酢＆塩では死なず 調理時の注意点は？…痛、吐き気、嘔吐（おうと）などの症状を引き起こすといいます。 農水省は「魚の内臓や身に約2cmの白い糸状のものを見つけたら。それアニサキスという寄生…オトナンサーライフ総合
ちょっと見映えの良いキャンプ飯に 「アヒージョ」はお手軽料理の代名詞!?…クトなフライパンで作ってみました。具材はなんでも良いのですが、やはり定番は魚介系とマッシュルームなどのキノコ類、そしてミニトマトでしょうか。 スーパ…バイクのニュース経済総合
血糖値を賢くコントロール！糖質の適正量について考える。…肥満はもちろん、万病の元ともなる血糖値の乱高下。その元凶は糖質の摂りすぎにあり!となれば、今すぐ食生活を見直して予防に努めたい。クロワッサンオンラインライフ総合
肉も魚も野菜も「冷凍食品」に頼っています…。もっと栄養不足を心配すべきでしょうか？…食費をおさえたり調理時間を短くしたりするために、冷凍食品を活用している方もいるでしょう。冷凍食品は、冷凍庫にさえ入れていれば保存も簡単で使いやすい便…ファイナンシャルフィールドライフ総合
脂質制限・糖質制限が与える体への影響 健康を維持する食事のポイントとは【脂質の多い食品】 肉、魚、乳製品、調理油、油を使った調味料（マヨネーズやドレッシングなど）、アボカド、ナッツ ※肉、魚は種類や部位により脂質含有量…Reライフ.netライフ総合
「脚」の先に味覚受容体「脚」の先に味覚受容体があることが分かったニシホウボウ属の魚。砂に潜む貝や甲殻類などの味を感じて捕らえていることが分かった（米ハーバード大研究チーム提供）時事通信社会
