「ピーマンのヘタ取りが面倒くさい」
「種が飛び散って片付けが大変」

そんなご経験のある方に、ぜひ知っていただきたい「ヘタの取り方」を今回ご紹介します。

ピーマンのヘタを取るコツ

何の対策もせず、いきなり包丁を入れてしまうと、中に入った種が飛び出してしまいますよね。

そこで、活用するのが…

そう、「ビンのフタ」です。

お酒や調味料などを使い切ると、空きビンとフタを分別すると思いますが…

実は、このビンのフタ、縁の部分がギザギザとして「鋭い」という特徴があります。

この特徴を上手く活用していきます。

といっても、とてもシンプルで…

ピーマンのヘタ部分に、ビンのフタを当てて、ギュッと押し込むだけです。

あとは、ひねりながらフタを引き抜くと…

ヘタに種が付いた状態で、取り除くことができます。

本体の空洞部に残った種をゴミ処理袋などの上で落とせば、あっという間に「ヘタ取り」の作業が完了。

慣れれば圧倒的に時短でピーマンの下処理が終わるので、とても便利です。

空き瓶が手に入った時は、「フタ」を捨ててしまわず、ぜひ普段の料理にご活用いただければ幸いです。

これも捨てないで

捨てるともったいないものは、他にもたくさん。
ぜひこの機会に、チェックしてみてくださいね。

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