暑くて食欲がない...

8月も後半なりましたが...残暑が暑すぎます！この夏の暑さで体も疲れ切っている頃ですよね。

こんな時でも、サラッと食べられる「冷やし麺」をお弁当に持って行きませんか？

意外とお弁当で持って行っても美味しく食べられますよ。

仕事先や学校で麺類が食べられるって、いつもと違って新鮮ですよね。

今回は、「中華そば」「そうめん」「そば」の３パターンご紹介します！

ぜひ、お試しくださいね。

《冷やし中華》

材料

詰め方のコツ

①指定時間ゆでた中華麺を冷やして、水分を取ります。

〜コツ〜

・指定の時間でちゃんと茹でること！

・水分はサラダスピナーやペーパーでよく拭き取ってください。

ごま油を少量まぶして麺同士のくっつきを抑えます。

②一口大ずつ丸めます。

お弁当の高さの半分になる量を敷き詰めて行きます。

③麺の上に具材を乗せます。

きゅうり・ハムは千切りにします。

ゆで卵は半分に切ります。

スープジャーにタレを入れて持って行き、漬けながら食べます。

《そうめん》

そうめんも冷やし中華同様に、

・時間通り茹でる

・しっかり水分をとる

・少量の油をまぶす

・一口大に丸めます。

詳しくはここから見れます

《瓦そば風》

冷やしそばの上にたくさん具を乗せました。

・牛の時雨煮

・錦糸卵

・ねぎ

・すだち（レモン）

麺つゆにつけて食べます。

詳しくはここからどうぞ