カルディ歴15年以上！毎週カルディに通う、料理家の菅智香です。この記事ではカルディで販売されている「生ベーコン」をご紹介します。ベーコンなのに生で食べられる、旨味たっぷりの商品です。
あわせてご紹介する、ひと手間加えてグレードアップさせるレシピも必見です。ぜひチェックしてくださいね。

ベーコンなのに生で食べられる！

カルディで販売されている生ベーコンは70g入って税込289円で販売されています。

【冷蔵】協同インターナショナル　短冊生ベーコンスライス　70g
商品番号：4997540957542

7～8ｍｍ幅にカットされた短冊状の生ベーコンが真空パックになっています。

生ベーコンというと聞きなれないですが、イタリア料理のお店で出てくる、「パンチェッタ」のことです。

「そのままでも美味しい！」とパッケージに記載があるように、加熱調理なしで食べられます。

しっかりとした弾力があり、またねっとりとした食感です。噛むたびに、旨みや甘みが口の中に広がりますよ。
次の項目でおすすめのアレンジレシピをご紹介します。ビール片手に、ぜひ作ってみてくださいね。

やみつき！生ベーコンユッケ

(1)小ねぎ2本を小口切りにする。
(2)豆板醤小さじ1/4杯、ガーリックパウダー少々、白ごま小さじ1/2杯、ごま油大さじ1杯を混ぜ合わせる。
(3)すべての材料を合わせて完成。

もともとおいしい生ベーコンの旨味に辛さが加わり、お酒と相性ばっちりのひと品になりますよ。

生ベーコンをチェックせよ！

カルディで販売されている「生ベーコン」は、ぜひ一度食べていただきたい！旨味たっぷりの商品です。ぜひカルディの冷蔵コーナーでチェックしてくださいね。

※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。
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