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早く教えてよ!「豚ミンチ」があるなら一度は作って「今までの時間を返して」「簡単すぎる」【意外&時短】

脱サラ料理家ふらお「〇〇しない」引き算レシピを作る人

「豚ひき肉が家にある
とにかく簡単に作れるレシピを知りたい」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「豚ミンチ美味しく手軽に調理する方法」をご紹介します。

材料(3~4人分)

  • 豚ひき肉…300g
  • 長ネギ…1/2本
  • しょうがにんにく…各チューブ3cm
  • みそ砂糖…各大さじ2
  • しょう油…大さじ1/2
  • お酒…大さじ1

作り方

豚ひき肉しょうがにんにくを耐熱容器に入れて混ぜ、ラップをして電子レンジ600W3分加熱し…

加熱後、粗みじん切り長ネギと、すべての調味料を加えて混ぜ、600Wで3分加熱すれば…

(2回目はラップ不要です。)

あっという間に、甘辛い香りが食欲をそそる「豚みそ」の完成です。

そのまま、器によそって食べても美味しいですし…

白ご飯の上に乗せて丼として楽しむの絶品です。

手軽に作れて、作り置きにもなる便利なメニューですので、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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「〇〇しない」引き算レシピを作る人

工程を極限まで省く「〇〇しない」引き算レシピを考案┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートアンバサダー/公式ライター┊食生活アドバイザー┊「食の知恵袋」運営┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Zip!、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊レシピや料理に関する豆知識を毎日2記事 投稿┊X(Twitter)でレシピを毎日発信┊フォローすると、毎日の料理を「時短化」できるうえ、知ってうれしい「キッチン周りの雑学」が自然と身につきます┊目標はレシピ本出版

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