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【まろやかな旨み】切ってチンして混ぜるだけ『かぼちゃサラダ』

まいにち3品食堂献立研究家

かぼちゃの甘みがハンパない!かぼちゃサラダのレシピをご紹介します。
まろやかな味わいでひとくち食べたら止まらない。
素材の旨味がしっかり味わえる副菜に仕上がるのでぜひ。

かぼちゃサラダ

食材/2人分

かぼちゃ ・・・・・・1/4こ(300g)
クリームチーズ ・・・1こ(30g)

調味料/2人分

水 ・・・・・・・大さじ1/2
マヨネーズ ・・・大さじ3
塩 ・・・・・・・1ふり
パセリ ・・・・・1つまみ

作り方【調理時間:15分】

①かぼちゃをざっくりひとくち大に。

②水を加えて600W 8分チン。

③チンできたらしっかり潰す。

④冷ます間にクリームチーズを切る。

⑤クリームチーズ・調味料を合流。

⑥全体にしっかり混ぜ込む。

⑦お皿に盛り付けて完成。

3品献立メニュー例

チーズキーマカレー
かぼちゃサラダ
レタスのスープ

最後に

いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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