あの「こってりラーメン」がカレーに!?天下一品のレトルトカレーを食べてみた
どうも!スパイス料理研究家のこうしんりょーたろうです。
また面白いレトルトカレーを見つけてしまいました!
その名も「天下一品こってり咖喱」!!!
スーパーで見つけて思わず二度見しましたよ。まさか、あの天下一品がレトルトカレーを出しているなんて…。しかも「こってりスープ」味。二十年来の天一ファンとしてはこれは買うしかないでしょう!
天下一品:全国に234店舗を展開する京都発祥の人気ラーメンチェーン。鶏ガラと十数種の野菜で作る「こってり」としたスープが最大の特徴で、天一(てんいち)の愛称で全国のファンに愛されている。
…というわけで早速買ってきたわけですが、見てくださいこのパッケージ。
天一らしいパッケージデザイン、味にこだわるラーメン店らしいシンプルさです。写真には天一のどんぶりにラーメン然として盛られたカレー。ちゃんと「こってりスープ味」との記載もあります。これはおのずと期待が高まります。
「自由にトッピングをお楽しみください」との指示のもと、パッケージの写真の通りに具材を揃えました。天一ファンの一人として、今回はトッピングにも手を抜きません。天一ファンは過激派が多いですからね。手を抜くと夜道を歩けなくなる可能性があります。
煮卵はお手製で、しっかりひと晩漬け込みました。チャーシューとメンマも作ってやろうかと思いましたが、そこまでやると違う記事になりそうなので今回は既製品で我慢します。
さて、カレーを湯煎してきましょう。ぐつぐつと沸騰する鍋を見つめていると、だんだんと天一の「こってりスープ」を煮込んでいるような気持になってきます。腕を組みながら、しっかりと見守りましょう。
どんぶりにご飯を盛り、ラーメンらしく具材を盛り付け、たっぷりのねぎをトッピングすれば…完成!
ああ、素晴らしい。写真だけみるとこれはカレーには見えません。完全にラーメンです。鶏がらスープの香りが食欲をそそります。では、さっそくいただきます。
実食
カレーをレンゲですくうと、ルゥが濃厚でどろっとしていることがわかります。さすが「こってり」といったところでしょうか。
まずはひと口…。
こ、これは、なんだ。しっかりとした天一の「こってりスープ」の風味。ねっとりもったりとした食感もまさに「こってり」のそれ。しかし、確かにカレー。鶏の出汁が活かされたとても優しい味のカレーです。
少し本家の「こってり」より優しいお味ですが、予想以上に「こってり」が再現されていてとても美味しいです。うどんを入れて、カレーうどんにして食べるとめちゃくちゃ合うと思います。これは一度食べてみる価値ありです。
「天下一品こってり咖喱」はスーパーやコンビニなどで購入可能です。
全国の天下一品ファンの皆さん、是非食べてみてください。