おいしく食べられることは、健康長生きの基本。『嚥下』【きっと将来役に立つ介護の言葉】
↓YouTubeでも、解説動画を見られます。
嚥下とは食べ物などを「飲み込む」動作のことです。
入れ歯が合わないなど、口の中の健康状態が悪いと、嚥下機能も低下します。
十分に噛むことができないと、飲み込むことも難しくなるからです。
認知機能が低下した場合も、噛みながら飲み込むという、通常の食事の動作が難しくなり、なかなか飲み込めない状態になります。
飲み込んだ途端に、気管に入って、むせたり、咳き込むこともあります。
これを『誤嚥』と言います。
唇や頬、舌のトレーニングは、嚥下機能の維持向上に効果的です。
口を膨らませたりすぼめたり、肩の上げ下げや、声を出して「パタカラ」と発声する『パタカラ体操』がおすすめですよ。
