話題&人気のアウトドアスパイス食べ比べ!本当に使えるオールマイティなのはどれ?
【がんばらないキャンプ】がモットーのママさんキャンパーkoedaです♪
ここ数年、いろいろなアウトドアスパイスが登場して大人気ですよね!
これ1つで味が決まるので、面倒な料理はしたくない系主婦の私は大助かり(*'▽')
キャンプに限らず普段のご飯にも活用しています。
そんな話題のアウトドアスパイス、人気の4種類を購入したので食べ比べしてみました。
食べ比べのポイントは、
「キャンプにこれ1本持っていけばOK!オールマイティなスパイスを探せ!」
です。
調味料をたくさん持って行くのはたいへんだし、料理をする時にも面倒です。
大人も子どもも大満足な1本を選びたいと思います。
これからアウトドアスパイスを購入する方の参考になれば!
比較するのはこの4種類!
左から、「マキシマム」「黒瀬のスパイス」「ほりにし」「バカまぶし」です。
それぞれSNSなどでバズったことのある人気のスパイスですね。
「バカまぶし」はお笑い芸人・バイきんぐの西村さんが監修されたスパイスということで話題です。
「マキシマム」「ほりにし」は以前から我が家が愛用しているスパイスです。どちらがどう違うのか今まで考えてなかったので、今回食べ比べするのが楽しみです!
まずは見た目で比較!
焼肉用の豚トロを購入し、1枚ずつスパイスを振りかけてみました。
まず見た目だけで比較すると…。
- マキシマム・・・粒子が細かくほぼパウダー状
- 黒瀬のスパイス・・・赤唐辛子?のような赤いスパイスが目立つ
- ほりにし・・・粗めの粒子、ガーリックパウダーらしきスパイスが目立つ
- バカまぶし・・・潰してない粒のままのスパイスが目立つ(おそらくクミン)
と、それぞれ見た目だけでかなりの違いがあることがわかりました!
肝心の味の違いは?
1枚ずつミニフライパンで焼いて食べ比べてみます。
マキシマム
ん~、やっぱりおいしい!
例えるなら、ポテトチップス・コンソメ味とか、ケンタッキーフライドチキンみたいな、大人も子どもも大好きな味!
我が家はマキシマムはキャンプ以外に鶏のから揚げの下味に使っています。他に調味料を加えなくてもこれ1つで唐揚げがバッチリ決まるんですよ!
黒瀬のスパイス
なるほど~、といった味。
どちらかというと大人向けの味ですね。辛いわけじゃないけれど、独特のスパイスの風味があります。
ほりにし
これ、これ!といった味です。
ガーリックが強く、いい意味でファミレス的な味がします。万人受けするお店の味!って感じです。
バカまぶし
かなり独特!
カレー風味が強いです。というのも原材料に表記されている「クミン」はカレーに使われるスパイスだからなんですね。
また、ごまなど粉砕せずに粒のままのスパイスが多いので、プチっとした食感もします。
好きな人は好きですし、子どもはちょっと苦手かもしれませんね~。
総評:子どもも喜ぶオールマイティなアウトドアスパイスはこれだ!
4つのスパイスを家族で食べ比べ、我が家の評価は
1位:ほりにし
2位:マキシマム
3位:黒瀬のスパイス
4位:バカまぶし
という結果でした~。
「ほりにし」はガーリック味が強くて子どもウケバッチリ!キャンプでよく作るステーキ、焼き鳥に合う万能スパイスはやはりこれです。
「マキシマム」は「ほりにし」と似た系統の味です。ですがどちらかというと鶏料理に合う味かな?と思いました。
「黒瀬のスパイス」「バカまぶし」は子どもがあまり好まない味でした。大人だけのキャンプなら独特のスパイスの風味を楽しむのもいいかも?
参考になったらうれしいです♪
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