秋恒例イベント「〜世界の森の紅葉めぐり〜 森のもみじ散策」が2024年10月26日（土）から始まり、徐々に色づき始めた「神戸市立森林植物園」。11月3日からはライトアップも始まります。

いつも土日祝しか営業していない長谷池前の「森の売店 みちくさテラス PERCH（パーチ）」もイベント期間中は週5日営業。今回はこちらでいただける絶品のサンドイッチをご紹介。

「森の売店 みちくさテラス PERCH（パーチ）」は、植物園の一番の人気スポット、長谷池のほとりに佇んでいます。

こちらのお店は、正門近くにある「森のカフェ ル・ピック」と同じく弓削牧場（こちらの記事で紹介）の直営店なので、乳製品を使ったメニューがメイン。どちらのお店もソフトクリームが人気ですが、牧場の新鮮な牛乳やチーズを使ったオリジナルフードメニューも魅力。

中でもおすすめなのが、5種類あるパーチのオリジナルサンド。

・カマンベールチーズ+はちみつ＆くるみ 800円（税込 以下同じ）

・カマンベールチーズ＋ハーブ＆オリーブオイル 730円

・フロマージュ・フレ＋ブルーベリージャム or きいちごジャム 650円

・フロマージュ・フレ＋りんごジャム 730円

・ミルクジャム＆くるみ 700円

メニューはこちらのPDFを。

これは「カマンベールチーズ+はちみつ＆くるみ」。

国産小麦100％、天然酵母のパンに弓削牧場の牛乳から作られた大きなカマンベールチーズが3つも挟まれていて食べ応え十分。

塩分控えめでミルキーなカマンベールチーズと甘いはちみつがよく合っていて美味しいです。サクッと香ばしいくるみも美味しさをより引き立てていますね。

フロマージュ・フレを使ったサンドイッチもおすすめ。フロマージュ・フレとは、熟成する前の生のチーズで、カロリー控えめ、塩分ゼロ。クリーミーで爽やかな酸味がお口の中に広がります。

長谷池を眺めながら食べるのもいいですね。

紅葉情報はこちらを参照ください。

10月31日更新の情報によると、長谷池周辺は「◯（色づき始め）」となっていますので、今週あたりは見頃かも。シアトルの森はすでに見頃のようです。　

「神戸市立森林植物園」のグルメはこちらの記事もご参考に。ただし、フロマージュ・フレのベーグルサンドは現在は販売されていないようです。「ひよこ豆とカマンベール入りカレー」は現在は「カマンベール入りキーマカレー」に変更されています。

2024年11月3日からは、「紅葉のライトアップ」もスタート。12月8日までの土日祝（16：30から点灯）に訪れると、紅葉がライトで浮かび上がるロマンチックな風景が観られます。ぜひ、この期間、紅葉に加え、美味しいパーチのオリジナルサンドもお楽しみくださいね。

これは2022年開催時の紅葉ライトアップの動画です。

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