「豚こま切れ肉が家にある」
「手頃な価格で買うことができた」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「豚こま切れ肉の簡単で美味しい食べ方」をご紹介します。

材料（１〜２人分）

• 豚こま切れ肉…150g
• 青ネギ…２〜３束（約50g）
• 薄力粉（または米粉）…50g
• 水…150ml

作り方

ポリ袋の口を外に折り返して、台の上で自立させます。

その中に薄力粉（または米粉）を入れ…

水を加えて…

ポリ袋の中でよく混ぜます。

１cm幅にカットした青ネギを…

ポリ袋の中に入れて…

混ぜ合わせれば、生地の完成です。

ごま油（分量外、小さじ１）を引いたフライパンに豚こま切れ肉を敷き…

（小ぶりなフライパンが焼きやすくてオススメです。）

さらに、生地を流し入れ…

フタをして中火にかけ、４分ほど加熱します。

一度フタをとって、生地を裏返し…

再度フタをして、中火で４分ほど加熱すれば…

洗い物を抑えて作れる時短レシピ「豚こまのネギ焼き」の完成です。

お好みで…

ソースやマヨネーズ、鰹節、青のりなどをかけると美味しいです。

他にもポン酢や、焼き肉のタレでも美味しく召し上がっていただけます。

たっぷりのネギとお肉を同時に食べられる「豚こまのネギ焼き」。

「材料がそろっている」という方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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