「固形コンソメを買うことが多い」
「時々、粉末状にして使うことがある」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「コンソメを簡単に粉末にするコツ」をご紹介します。

コンソメを時短で粉末に

固形コンソメはとても便利ですが…

１粒そのまま使うと過不足が出てしまうことがあります。

そんな時、粉末状にするため、包丁で削ったり、スプーンの背で押したり、と色々な方法がありますが、強い力が必要で困る場面も。

そんな時に試していただきたいのが…

アルミのフィルムをはがし…

ラップで包んで耐熱皿に乗せ…

電子レンジ600Wで30秒ほど加熱する方法です。

電子レンジから取り出しても、見た目の変化はほとんどありませんが…

なんと手で押すだけで、簡単にほぐせる固さになっています。

あとは、ラップから取り出して調理に使えばOKです。

なお、加熱しても手の力だけでほぐせない場合は、ラップ越しにスプーンの背を当ててほぐすという方法もオススメです。

なお…

電子レンジを別で使用していて、コンソメ用に使えない場合は、「おろし器を使う」という方法もあります。

洗い物が増えてしまいますが、比較的、強い力を要さずに粉末状にできる方法です。

「コンソメを粉で使いたい」という時は、ぜひ今回ご紹介した方法を、上手くご活用いただければ幸いです。

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