「もやしが家にある」
「簡単で美味しい食べ方を知りたい」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「もやしを時短で美味しくする方法」をご紹介します。

材料（２～３人分）

• もやし…１袋（200g）
• めんつゆ（4倍濃縮）…大さじ２
• カレー粉…小さじ１/２

作り方

もやしの袋の角をハサミで切り落とします。

めやすとしては…

切り口が２cmほどになるようにします。

続いて…

耐熱皿に乗せ、袋ごと電子レンジ600Wで３分加熱し…

加熱後、切り口から水分をすてて、もやしを袋ごしにギュッと握って水気を切ります。

（熱いため、タオルに包むなどして作業してください。）

水気を切ったら、袋ごと台の上に置いて自立させ…

めんつゆとカレー粉を加えて…

よくもみこめば…

時短で作れる「もやしのカレーナムル」の完成です。

めんつゆの風味に、カレー風味が加わって、白ごはん泥棒な一品に仕上がります。

洗い物も少なく作れて、節約にもなるレシピですので…

「ちょうど今、もやしが家にある」という方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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