「しまった！ご飯を炊くのを忘れていた…！」という炊き忘れのご経験がある方、いらっしゃいませんか？

今回は、電子レンジで６分加熱するだけで白ご飯を炊く方法をご紹介します。
超時短で２人前くらいならすぐに炊飯できるので、ぜひご確認ください。

まずはコレを用意！

まずは今回、時短炊飯に活用するグッズをご紹介します。

ダイソーさんから販売されている「電子レンジ調理器 ご飯一合炊き」です。
今回はこちらを活用して、加熱６分で炊飯をしたいと思います。

時短でご飯を炊く方法！

お米１合を容器に入れ洗米します。
洗米時の水切りには付属の内蓋に網目があるので、その網目を活用すると便利です。
なお、無洗米をご使用の場合は、この過程はスキップしてOKです。

続いて、本来なら「洗米後、水200mlを加え30分以上浸します」というのが規定の炊き方なのですが…

今回は時間がないことを想定し、浸水時間は「15分」だけにしました（15分短縮。ただし完全に自己責任）。

浸水後、付属の内蓋と外蓋を容器にセットし、600Wで６分加熱します。

続いて、本来なら「電子レンジから取り出して20分放置し、軽くかき混ぜてもう一度フタをして10分放置で完成」というのが規定の炊き方なのですが…。

今回は時間がない場面を想定しているので、私流にアレンジし次の時間配分としました（こちらも完全に自己責任）。

「電子レンジから取り出して15分放置し、軽くかき混ぜて完成」という15分間の短縮を試みましたが…。

「普通に美味しい！」
若干カタめの印象ですが、もともと固めのお米がお好きな方なら、むしろこちらの方が美味しいとさえ感じるかもしれません。

トータルで30分も短縮（浸水で15分、蒸らしで15分）してこの美味しさで炊けるのは、正直驚きでした。

ただし、今回の調理方法は完全に私流のアレンジですので、お試しいただく際は自己責任でお願いできればと思います（冬場は水温や室温が低いので浸水時間は長めがオススメです）。

お米を美味しく炊く方法は？

今回は「味」よりも「時間」を優先する炊飯方法をご紹介しましたが、「味を優先したい！」という方もいるはず。
そんな方にはこちらが必見です。

【１回やってみて】炊飯器に入れるだけ！お米「甘みアップ」ひと工夫

「え、そんなもの入れていいの？」という驚きの裏技ですので、ぜひチェックしてみてくださいね。

また、普段お弁当などで「おにぎり」を作る方は、こちらも見落とし厳禁です。

【まだラップ使ってる？】おにぎりを「節約＆時短」で握る裏技！今スグ試したい

節約にもなるテクニックですので、ぜひこの機会にご覧くださいね。

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