「水菜が家にある」
「お手頃な価格で買えた」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「水菜の簡単で美味しい食べ方」をご紹介します。

材料（２～３人分）

水菜…１袋（180～200g）

ごま油、すりゴマ…各大さじ3

さとう、しょう油…各大さじ１.５

作り方

洗って根元を切り落とした水菜を５cm幅にカットし…

耐熱容器に移し…

ごま油、すりゴマを加え…

全体を混ぜ合わせます。

ラップをかけて電子レンジ600Wで２分半、加熱し…

（加熱前に油で和えることで、水っぽくなりにくいです。）

砂糖、しょう油を加え…

混ぜ合わせれば…

ほど良い甘さと、すりゴマの香りが見事にマッチした「水菜の甘からゴマ和え」の完成です。

トッピングとして…

かつお節をかけたり、ツナ缶やサバ缶などを加えても美味しいです。

レンジで手軽に作れる一品ですので、「ちょうど今、水菜が家にある」という方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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